Pour beaucoup, c'estBacksaisonprobablement déjà en plein essor. Ce seraCroissants à la vanilleen forme,Biscuits au beurredécoupés et joliment décorés et des yeux d'ange remplis de confiture de grand-mère. Il existe généralement un répertoire transmis depuis des annéesqui chaque année dansDécembre(ou même fin novembre) pourra être ressorti. C'est compréhensible, après tout, vous attendez toujours avec impatience les classiques bien connus qui sont délicieux depuis des années. C'est pourquoi cette création n'a pas pour but de détrôner les biscuits au beurre, mais juste la collection dans le pot à biscuits.développer.Le choix est alors encore plus large et chacun trouvera sa pâtisserie préférée !
Bien entendu, cette création impressionne avant tout par songoût paradisiaque– de vrais nuages. Mais ce qui nous passionne le plus, c'est cecisimplicitéde la recette afin que nous puissions terminer le tout en toute confiance peu avant le réveillon de Noël.Sans farineet fabriqué à partir de seulement quelques ingrédients, il n'y a pas d'emporte-pièce à nettoyer ensuite. Et aussi : qui d’autre ?S’il vous reste des restes de pâte d’autres pâtes, vous pouvez facilement les utiliser ici ! Alors montez sur les plaques à pâtisserie, prêts, c'est parti !
300 g de pâte d'amandes
50g de sucre en poudre
1 pincée de sel
2 blancs d'œufs
100 g d'amandes tranchées
Un peu de sucre en poudre pour saupoudrer
Si vous le souhaitez : ajoutez du zeste d'orange ou de l'arôme vanille à la pâte