- 40 ml de saké
- 10 ml de liqueur de pêche
- 40 ml de jus de pomme
- 9 ml de Yuzusaft
- 7 ml de litchisirup
La France et le Japon– deux pays que la rédactrice Alina Eckert affectionne particulièrement. Pourtant, elle ne s'attendait pas à ce qu'ils se mélangent si habilement en Suisse... Il fait frais à Lausanne et j'entre dans le bar du hall.Royale de Savoie. Datant du début du XXe siècle, le bar a toujours été un lieu de rencontre apprécié des locaux et des clients de l'hôtel. Aujourd'hui, il allie un mobilier élégant et moderne avec une touche d'élégance qui perpétue le passé.
En m'asseyant dans l'un des fauteuils confortables, je m'imprègne de l'ambiance. L'air est empli du parfum subtil des cigares du salon à cigares adjacent, qui se mélange harmonieusement aux arômes des boissons fraîchement préparées. C'est l'endroit idéal pour s'asseoir et se détendre dans un cadre luxueux.
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je vais commander çaLitschi Saké Bonheur, un cocktail offert par le gérant du barFrançois-Xavier Vasquezest recommandé. Le bar propose également le Goûter du Royal, une délicieuse sélection de pâtisseries sucrées et de snacks salés, dont certaines que je teste bien sûr également.
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Quand j’ai pu essayer la boisson, j’étais ravi. Visuellement, il semble assez discret au début avec sa couleur blanc-laiteux, mais je savais que j'aimerais le litchi et la pêche car j'aime généralement commander des jus et des boissons fruités-sucrés. Le toucher délicat deSaké(voici unJunmai Daiginjoutilisé) se marie parfaitement avec la douceur du litchi Sake BlissLiqueur de pêche. Les arômes fruités et floraux deLitchisirupset le jus de pomme du Valais sont agrémentés d'une touche deYuzuarrondi, le demdonne une belle acidité.
Ce qui est génial, c'est que j'ai pu obtenir la recette secrète du barman pour la partager avec vous. Vous pouvez facilement le remixer, voici les ingrédients :
Lychee Sake Bliss : voici comment fonctionne la recette secrète
Photo : RP
Le Royal Savoy vaut le détour rien que pour le bonheur du saké litchi
Le Lychee Sake Bliss est un mélange parfait de sophistication japonaise et d’élégance française – juste mon truc ! J’apprécierai certainement cette boisson encore plus souvent en 2025. Bonne dégustation !
