Savez-vous cela? C'est une légère soirée d'été, ils s'assoient dehors avec des amis, et en fait, ils aimeraient une boisson rafraîchissante - mais quelque chose de facile, pas trop sucré et, surtout, pas trop fort. L'alternative parfaite au spray classique de l'aperol? Une aigre d'aperol!
Cette boisson est l'équilibre parfait entre fruité, rafraîchissant et acidulé. La combinaison de jus de citron frais et de jus d'orange entre en jeu une acidité animée, tandis que l'aperol assure une amertume caractéristique - et sans prosecco. Une boisson estivale légère à la mode en 2025: voici la recette!
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Parfait pour l'été 2025: Aperol Sour-the Cocktail Recepe
Ingrédients pour 1 boisson
- 5 CL Aperol
- 3 CL jus de citron fraîchement pressé
- 2 CL jus d'orange fraîchement pressé
- 1,5 protéine CL (facultative, pour une consistance crémeuse)
- Glaçons
préparation
- Mettez l'aperol, le jus de citron, le jus d'orange et éventuellement dans un shaker à cocktail.
- Remplissez le shaker de glaçons et secouez dur pendant 15 à 20 secondes afin que la boisson devienne vraiment agréable et froide.
- Placer le mélange à travers un tamis dans un verre de gobelet rempli d'un grand glaçon.
- Garnir d'un zeste d'orange ou d'un disque de citron comme vous le souhaitez - et profitez-en!
