Golden Milk : Notre auteur a bu la boisson pendant 30 jours et voici la conclusion du test.
L’hiver nous tient fermement dans ses vilaines griffes. Dans le train, sur la cour de récréation, au travail : peu importe où, les gens se mouchent, se raclent la gorge et toussent. Les hypocondriaques comme moi sentent immédiatement la prochaine infection. Existe-t-il un moyen de minimiser le risque ?
Pourquoi je bois du lait doré pendant 30 jours
J'en sais plus : Comment se protéger naturellement des infections ? En tant que rédactrice beauté, je saisNéanmoins, avec les tout-petits qui lancent des virus et en tant que navetteur dans le train, j'attrape encore parfois un rhume. Mais est-ce pour cela que vous portez constamment un masque comme en temps de pandémie ? Ce n'est plus une option pour moi. Il doit y avoir un autre moyen ! Et un ami m'a recommandé le latte au curcuma, très médiatisé sur les réseaux sociaux et en ligne et qui est également utilisé dans l'Ayurveda depuis des milliers d'années.
Plus sain avec Golden Milk : est-ce que ça peut marcher ?
Je veux appuyer sur « commander » mais j’hésite ensuite. Le lait doré a-t-il réellement un sens pour le système immunitaire ? Je préfère demander d'abord. Sigrid Ilumaa, experte en nutrition de Munich, confirme : « Oui, le curcuma est anti-inflammatoire et a un fort effet antioxydant. La curcumine qu’il contient garantit cela. Les antioxydants sont des vitamines qui peuvent neutraliser les radicaux libres dans l’organisme. Ils agissent comme un bouclier protecteur contre les virus qui attaquent les cellules de l’organisme. Ilumaa poursuit : « Pris régulièrement, le curcuma peut soulager les maladies, réguler la digestion et même avoir un effet positif sur le psychisme et la santé de la peau et des cheveux. »
Si du gingembre, de la cannelle et du poivre sont ensuite ajoutés, comme dans le latte au curcuma ou le lait doré, un véritable mélange de booster immunitaire est créé. Enfin, la cannelle, le gingembre et le poivre noir ont également des propriétés anti-inflammatoires dites. Si la cannelle a également un effet antidiabétique, il a également été prouvé que le gingembre tue les virus. «Cette combinaison renforce celaoptimal pendant la saison froide », explique Sigrid Ilumaa.
C'est ainsi que je démarre l'expérience Golden Milk
On peut, mais je décide de commander une poudre toute prête. Cela me fait gagner beaucoup de temps et je peux être sûr que le «Mélange « Golden Drink »à base de curcuma, de cannelle, de gingembre et autres, a un goût vraiment équilibré. «Pour un lait doré, mélangez 1 cuillère à café de poudre par tasse dans du lait végétal», précise l'expert en nutrition. J'essaie différentes variétés, du lait d'avoine au lait d'amande. Je préfère le latte au curcuma dans une alternative veloutée, douce et moussée au lait d'avoine et de soja.
Mon Golden Milk quotidien, alias Curcuma Latte. Je le prépare avec du lait d'avoine et de soja.
Anna BaderVoici comment fonctionne l'autotest
Je bois habituellement mon latte au curcuma le matin. Je me prépare souvent un latte doré et m'assois devant mon ordinateur portable. Le week-end, je le déguste avec un brunch somptueux. Ou l'après-midi au lieu d'un café, que je supporte mal à cause de la caféine. J'ai finalement trouvé une alternative : si tout le monde boit un cappuccino moelleux, je prépare aussi ma propre boisson mousseuse. Selon Sigrid Ilumaa, vous pouvez prendre le latte au curcuma à tout moment de la journée car il n’a pas d’effet stimulant. Au contraire, bu le soir, il a un effet calmant – et peut aider certaines personnes à s’endormir et à rester endormis.
Quatre semaines de latte au curcuma : ma conclusion
Je ne peux pas dire que mon Golden Milk quotidien soit devenu une nuisance. D’ailleurs, je le célèbre presque en mélangeant ma boisson dans de jolies tasses en céramique. Je pense aussi que je remarque les effets. Au moins, je ne suis pas tombé malade ces dernières semaines, même si toutes les familles autour de nous multiplient les infections les unes après les autres. Il existe également des effets secondaires qui sont définitivement mesurables. Ma peau est nettement meilleure, mes inflammations et mes boutons sont moindres. Et je ne me sens plus aussi souvent ballonnée.
