Que ce soit en forme de cœur ou rectangulaire: nous aimons les gaufres! Doux, moelleux et super facile, voici notre recette de gaufres de babeurre.
Aimez-vous la gaufre fraîche autant que moi? Si ce parfum doux et vanille accomplit la cuisine, cela m'est arrivé. Parce que rien ne va du gaufrier par gaufre chaude.
Aussi délicieux:
Avec un ingrédient très spécial, la pâte à gaufre devient encore plus tendre et plus moelleuse: babeurre! Donc, si vous cherchez toujours une recette appropriée pour le week-end, vous devez essayer ces gaufres de babeurre. C'est là que vient la recette.
Recette de gaufres pour babeurre
Mon conseil très personnel: ajoute une pincée de cardamome à la pâte - je l'ai copié des Norvégiens et cela donne aux gaufres un goût très spécial.
Ingrédients pour environ 12 pièces:
- 125 g de beurre doux
- 250 G Mehl
- 4 œufs (taille m)
- 1 PCK.
- 100 g de sucre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 Prise Natron
- 1 pincée de sel
- 250 ml de babeurre
À part ça
- Sucre en poudre pour saupoudrant
- Un peu de graisse pour le gaufrier
Et donc les gaufres réussissent:
1. Tout d'abord le gaufrier (Par exemple ceci d'Amazon*) Allumez et graissez-le avec un peu d'huile ou de beurre.
Conseil de lecture:
2. Battre le beurre doux avec du sucre, du sucre de vanille et du sel jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Ajouter les œufs l'un après l'autre. Mélanger la farine, la levure chimique et le soda et ajouter alternativement la pâte avec le babeurre et mélanger brièvement avec le mélangeur à main au niveau moyen.
3. Ensuite, cuire la pâte dans le gaufrier. Assurez-vous de ne pas trop remplir dans le gaufrier afin que la pâte ne passe pas sur le bord. Il est préférable de profiter des gaufres de babeurre finies chaudes et saupoudrées de sucre en poudre.
Essayez aussi:
Recommandation de l'application:Vous vous demandez souvent ce que vous devez cuisiner? LeApplication EatClub gratuiteVenez avec. Des plats après le travail rapides, des recettes saines au point de visualisation de tout sont incluses. Pratique: avec la liste de magasins numériques de l'application, vous gagnez également du temps dans le supermarché!
Nous espérons que vous aimez la recette et que vous vous souhaitez beaucoup de plaisir à cuisiner, à cuisiner et à essayer! Veuillez également nous écrire surInstagramou surFacebook: Nous attendons toujours avec impatience les suggestions et les demandes de recettes!
