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Avant dans la vidéo: Casseroles: les 3 erreurs les plus courantes et comment les éviter
Le salami n'est pas seulement une vraie fête pour le palam sur la pizza! En combinaison avec des nouilles aussi, ça va très bien. Notre recette de casserole de salami a un goût de savoureuse et est facile.
Que ce soit en tant que plat principal pour toute la famille ou en tant que dîner rapide après une longue journée de travail: notre casserole de nouilles salami est un véritable polyvalent! Avec sa préparation simple, il est parfaitement adapté aux chefs expérimentés et aux débutants.
Grâce à ses ingrédients simples, la cocotte est également prête en un rien de temps. La plupart du travail fait en fait votre four. Pratique, non? Alors attrapez vos tabliers, chauffez le four à l'avant et en dehors, nous partirons.
Recette pour le cours de salami
Nous présentons la recette de base de notre délicieuse casserole salami ici. Cela signifie: un effort minimal, presque aucun travail d'extrait et des ingrédients simples. Si vous aimez la casserole un peu plus colorée, vous pouvez bien sûr ajouter des légumes.
Vous en avez besoin pour environ 2 portions:
- 250 G Nudln, ZB Makkarnia
- 250 g salami
- 1 oignon
- 2-3 gousses d'ail
- 3 tomates
- 500 g de tomates passées
- 200 g fromage râpé, par ex.
- 1/2 cuillère à café de poudre de paprika
- 1/2 thymien de Teelöffel
- 1/2 cuillère à café d'origano
- 1 pincée de sucre
- Sel et poivre au goût
- Un peu d'huile pour faire frire
- Facultatif: persil frais
C'est ainsi que la recette réussit:
1. Mettez vigoureusement une casserole avec beaucoup d'eau et de sel. Dès que l'eau bouillonne, ajoutez les pâtes et faites cuire un peu plus courte que spécifiée sur le pack.
2. Entre-temps, retirez l'oignon et coupez en cubes fins. Capeur dans une casserole avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'elle devienne vitreuse. Vers la fin de l'ail à travers une presse et faire frire avec.
3. Ajouter les tomates passées et assaisonner avec de la poudre de paprika, de l'origan, du thym, du sucre, du sel et du poivre.
4. Égoutter les pâtes et verser sur la sauce tomate. Coupez le salami en morceaux de la morsure et ajoutez également. Remuer vigoureusement puis dans un plat de cuisson (À ce sujet depuis Amazon*) Distribuez.
5. Lavez les tomates, quartiers ou coupez-les en tranches et étalez-les sur la casserole. Puis mettez le fromage dessus et tout dans le four préchauffé220 ° CCuire au four environ 20 minutes jusqu'à ce que le fromage soit déjà doré.
6. Sortez du four, laissez-le refroidir et servez. Si vous le souhaitez, vous pouvez répandre du persil frais sur le dessus. Une salade verte s'adapte.
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