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Cette casserole de pâtes avec du jambon est dans le four en un rien de temps et a simplement un goût divin. Et sans sac fixe!
Les plats rapides sont une bénédiction pour tous ceux qui ne veulent plus se tenir dans la cuisine pendant des heures après une longue journée de travail. Si vous vous sentez adressé maintenant, vous devez connaître cette délicieuse recette pour une casserole de pâtes rapides avec du jambon. Sans sac fixe, il est préparé en un rien de temps et a simplement un goût délicieux.
Recette: casserole de pâtes avec fromage et jambon
Mon conseil: les courses de pâtes peuvent toujours être élargies avec de délicieux légumes. Les pois, le brocoli ou les carottes râpés vont très bien avec cette nouille et cette gratin de jambon.
Ingrédients pour environ 4 portions:
- 500 G pâtes
- 2 Le beurre
- 2 le mehl
- 1 petit oignon
- 800 ml de lait
- Sel et poivre
- 1 TL de muscade
- 1 poudre de paprika, noble doux
- 1 cuillère à café de poudre de poudre de légumes
- 1 éclaboussure de jus de citron
- 100 g Speckwürfel
- 100 g de jambon cuit
- 50 g parmesan râpé
- 200 g de fromage au gratin
- Ciboulette fraîche
Et donc la préparation réussit:
1. Cuire les nouilles dans beaucoup de morsure d'eau salée - à l'épreuve de beaucoup d'eau salée. En attendant, retirez l'oignon et coupez en petits cubes. Le four sur180 degrés de chaleur supérieure / inférieurePréchauffer.
2. Dice le jambon cuit et faire frire le bacon dans une casserole sans ajouter de graisse.
3. Chauffer le beurre dans une casserole, transpirer les cubes d'oignon. Ensuite, dépoussiérez le tout avec de la farine, remuez bien et laissez-la la dorer facilement. Maintenant, versez progressivement le lait et laissez mijoter avec une agitation constante. Assaisonner avec du bouillon, de la muscade, de la poudre de paprika, du sel, du poivre et une pincée de citron.
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4. Maintenant, remuez le parmesan et la moitié du fromage gratical dans la sauce. Mélangez ensuite le jambon et le bacon avec la sauce.
5. Remplissez les pâtes finies dans un plat de cuisson et versez la sauce, mélangez bien. Ensuite, saupoudrez du fromage de gratin restant et pour environ.25-30 minutesBrun doré au four au four. Servir avec de la ciboulette hachée et profitez-en. Une salade fraîche va bien avec cela.
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