Spaetzle rapide avec de la crème sure et des champignons - si cela peut être copieux

Que diriez-vous d'aujourd'hui avec une délicieuse spaetzle dans une crème de champignons crémeux? Notre casserole swabienne est totalement facile et a un goût merveilleux!

Que pensez-vous de Spätzle? Personnellement, je suis un grand fan de la spécialité swabienne. Si vous êtes toujours délicieuxPour être servi, comme avec notre casserole Swaban, puis je suis époustouflé!

La sauce copieuse, combinée à la délicieuse spaetzle, est un très merveilleux dîner, qui est garanti pour être enthousiaste à propos de toute la famille. Et c'est sur la table en un rien de temps!

Notre recette pour une casserole swabienne

Nous utilisons la spaetzle finie de l'étagère de refroidissement pour notre recette. Cependant, si vous avez un peu plus de temps, vous pouvez également faire votre propre spaetzle. Vous pouvez trouver des instructions dans notre.

Vous en avez besoin pour 2 portions:

  • 250 g de spaetzle
  • 350 g Champignons
  • 1 oignon
  • 125 ml de bouillon de légumes
  • 125 g de crème sure
  • 1 cuillère à café de farine
  • Sel et poivre au goût
  • Un peu de muscade
  • Un majoran
  • Beurre à faire frire
  • Facultatif: oignons rôtis
  • Facultatif: persil frais

C'est ainsi que la recette réussit:

1. Péler et désir finement l'oignon. Nettoyez les champignons et coupez-les en tranches. Il est préférable d'utiliser une brosse à champignons pour aider (Vous arrivez ici à Amazon*).

2. Chauffer le beurre dans une casserole et cuire l'oignon dedans jusqu'à ce qu'il devienne légèrement translucide. Ajouter les champignons et faire frire avec les oignons pendant 2-3 minutes.

3. Déglayer avec le bouillon et laisser mijoter environ 10 minutes jusqu'à ce que la soupe soit considérablement réduite. Incorporer ensuite la crème sure. Mélangez la farine avec un peu d'eau et mettez-les dans la poêle pour attacher.

4. Ajouter le sel, le poivre, la muscade et le marjoram et laisser mijoter pendant quelques minutes. En attendant, chauffer le spaetzle en fonction des instructions d'emballage, puis les mettre dans la casserole. Mélanger tout, garnir d'oignons rôtis et de persil et servir.

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Nous espérons que vous aimez notre recette et que vous vous souhaitiez beaucoup de plaisir à cuisiner, à cuisiner et à essayer! Veuillez également nous écrireInstagramou surFacebook: Nous attendons toujours avec impatience les suggestions et les demandes de recettes!