Les résultats d'une nouvelle étude suggèrent que l'inflammation chronique, lasurvenir en raison de l'obésité, déclenchant le développement de cellules qui dégradent le tissu osseux. Cela inclut également l’os qui maintient les dents en place. Selon les auteurs de l’étude, comprendre le lien entre l’obésité et les maladies des gencives pourrait offrir de nouvelles options de traitement.
L'inflammation chronique comme cause de maladie des gencives
Les scientifiques ont mené cette recherche à l’aide de modèles animaux et l’ont récemment publiée dans le « Journal of Dental Research ». Leur analyse a révélé qu’une inflammation chronique excessive due à l’obésité augmente le nombre de cellules suppressives de la moelle osseuse, également appelées cellules myéloïdes. Il s’agit d’un groupe de cellules immunitaires qui régulent la fonction immunitaire pendant la maladie. Ces cellules, originaires de la moelle osseuse, se développent également en différents types de cellules, notamment les ostéoclastes. Ces derniers détruisent le tissu osseux. De plus, la perte osseuse est un symptôme majeur des maladies des gencives et peut éventuellement conduire à la perte des dents. La maladie des gencives est également connue sous le nom de parodontite et, selon les rapports médicaux, touche plus de 47 % des adultes de 30 ans et plus. Cette recherche avance le concept selon lequel la prolifération de telles cellules dans l'obésité dans les ostéoclastes au cours de la parodontite est associée à une destruction accrue de l'os alvéolaire.
Pris ensemble, les nouveaux résultats soutiennent l’idée selon laquelle l’obésité augmente le risque de perte osseuse parodontale, ont indiqué les chercheurs. L’étude a examiné deux groupes de souris nourris avec des régimes très différents sur une période de 16 semaines. Le premier groupe suivait un régime pauvre en graisses dont 10 % de l’énergie provenait des graisses. Le reste des animaux de laboratoire ont été nourris avec un régime riche en graisses, dont 45 % de l’énergie provenait des graisses. La recherche a révélé que le régime riche en graisses entraînait davantage d’inflammations chroniques ainsi qu’une plus grande augmentation du nombre de cellules immunitaires dans la moelle osseuse et la rate. Le groupe expérimental soumis à un régime riche en graisses a également développé un nombre significativement plus élevé d’ostéoclastes et perdu davantage d’os alvéolaire. L’expression de 27 gènes liés à la formation d’ostéoclastes a également été significativement augmentée avec un régime riche en graisses. Les résultatscette étudepourrait faire la lumière sur les mécanismes à l’origine d’autres maladies inflammatoires chroniques telles que l’arthrite et l’ostéoporose.