De nouvelles recherches suggèrent que le yaourt probiotique est affecté par certaines bactéries qu'il contientDommages au microbiome intestinal après l’utilisation d’antibiotiquespeut prévenir. Les effets des souches bactériennes ont pu protéger contre les modifications du microbiome conduisant à la diarrhée lors de la prise d’antibiotiques. De plus, une équipe multidisciplinaire de chercheurs a identifié les mécanismes de protection par lesquels les suppléments de probiotiques pourraient contribuer à améliorer la flore intestinale.
Comment un yaourt probiotique affecte la santé intestinale
L’étude a révélé que le yaourt contenant la bactérie lactique BB-12 était plus efficace qu’un placebo pour maintenir la communauté bactérienne dans le côlon. Au cours de la recherche, 42 volontaires en bonne santé ont été assignés au hasard pour recevoir une portion quotidienne de yaourt contenant du BB-12. Ils ont combiné cela avec un traitement standard d’une semaine avec l’antibiotique amoxicillinclavulanate. Les sujets ont consommé le yaourt quotidiennement pendant une semaine après avoir arrêté de prendre l'antibiotique. Vingt participants supplémentaires à l'étude ont servi de groupe témoin et ont consommé quotidiennement du yaourt sans probiotique pendant deux semaines, tout en suivant le même régime antibiotique. Les chercheurs ont découvert qu’un métabolite bénéfique était réduit dans l’intestin de tous les sujets après avoir pris l’antibiotique. Cependant, ce chiffre était significativement plus faible dans le groupe placebo que chez les participants ayant pris le probiotique. Les chercheurs prévoient une étude de suivi pour décider du meilleur moment pour consommer ce type de yaourt probiotique.
L’approche basée sur la spectrométrie de masse, qui détecte les molécules en fonction de leur masse moléculaire, a permis une détermination exacte et précise des métabolites. Elle a également permis d'identifier plusieurs autres acides gras à chaîne courte dans les échantillons biologiques des patients. L’approche multidisciplinaire visant à comprendre comment les probiotiques agissent pour maintenir un microbiome sain est essentielle pour faire progresser ce domaine et, à terme, aider les patients à éviter les effets secondaires débilitants des antibiotiques. Une grande raison pour laquellecette étudepeuvent avoir donné des résultats positifs, le moment de l'administration des probiotiques pourrait être le jour où les volontaires ont commencé les antibiotiques.
