La courgette est sans aucun doute l’un des légumes les plus appréciés. Cela n’est pas seulement dû à son goût doux et unique. Le fait qu’il puisse être préparé de nombreuses façons différentes en fait également l’un des ingrédients préférés pour de délicieux plats. Et si nous vous disions que non seulement c’est incroyablement délicieux, mais que la courgette est aussi saine ? Cela ne vous surprend probablement pas, puisque cela s’applique aux fruits et légumes en général. Mais nous aimerions vous montrer quels sont les bienfaits des courgettes pour votre corps.
C'est pourquoi les courgettes sont saines !
A un effet anti-inflammatoire
Le légume est riche en antioxydants, qui aident l’organisme à lutter contre les radicaux libres et ainsi à prévenir les inflammations. Pour profiter au maximum de cette propriété, préparez et mangez les courgettes avec la peau. C’est parce que la plupart des nutriments s’y trouvent.
Renforce le système immunitaire
La vitamine C est probablement un nutriment que l’on s’attendrait le moins à trouver dans les courgettes. Dans ce cas, vous serez surpris d’apprendre qu’une autre raison pour laquelle les courgettes sont saines est le fait qu’elles contiennent environ la moitié de vos besoins quotidiens en vitamine C. Comme vous le savez, cette vitamine (également antioxydante) joue un rôle important dans la défense immunitaire. Cela peut également réduire le risque de développer certaines maladies chroniques.
Équilibre la glycémie
Une autre raison pour laquelle les courgettes sont saines est qu’elles sont faibles en glucides. Les nouilles de courgettes remplacent donc parfaitement les nouilles de blé habituelles, riches en glucides. Tranchés, sontLes courgettes, une alternative aux feuilles de lasagne.Ici vous trouverezquelques bonnes recettes avec des courgettes.
La courgette est saine car elle favorise la digestion
La courgette a une teneur élevée en eau et en fibres. Cela régule et favorise une digestion saine. Parce qu’ils sont également faciles à digérer, ils sont idéaux pour les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable.
Peut aider à la gestion du poids
Faible en calories mais riche en nutriments – cela rend également les courgettes saines. La grande quantité d’eau et de fibres peut également aider à réguler le poids corporel. Ils constituent le complément parfait à une alimentation saine qui vous permet de perdre du poids tout en vous sentant rassasié et en consommant suffisamment de nutriments.
Gardez votre cœur en bonne santé avec les courgettes
Les courgettes sont riches en potassium. Ce nutriment soutient la fonction nerveuse et musculaire et contribue donc également à un rythme cardiaque régulier. De plus, ce minéral a la capacité de contrecarrer les effets négatifs du sodium sur la tension artérielle. Le magnésium contenu dans la courgette est également important pour le bon rythme cardiaque.
