Les biscuits et les biscuits sont des pâtisseries populaires qui conviennent aussi bien comme petite collation entre les deux, que comme dessert fait maison ou comme cadeau pour des occasions spéciales. En plus du glaçage, du glaçage coloré et du délicieux fondant, vous pouvez utiliser des tampons à biscuits pour décorer les biscuits et les cuire avec des motifs, des dessins ou même des noms et des mots en relief.
En général, il existe plusieurs méthodes de tamponnage et de cookies. Le plus connu d'entre eux est le tampon à biscuits, qui permet de réaliser des biscuits avec de beaux motifs et motifs. Le tampon à biscuits est généralement facile à utiliser, mais nécessite un peu de patience et une bonne recette de biscuits.
Les tampons à biscuits en aluminium sont de haute qualité et conviennent pour de bons résultats lors de la cuisson des biscuits. Des biscuits avec un motif géométrique populaire, tel que le chevron, peuvent être réalisés rapidement avec un tel tampon et attirent immédiatement l'attention.
Si vous souhaitez pimenter les biscuits pour une occasion spéciale, vous pouvez utiliser un tampon à biscuits approprié au lieu du glaçage. Les tampons avec des flocons de neige, des sapins de Noël, des étoiles et d'autres motifs de Noël sont parfaits pour Noël et créent une ambiance festive.
Pour que le motif imprimé soit bien transféré et soit clairement visible même après la cuisson, vous devez garder quelques points à l'esprit. D'une part, la pâte joue un rôle très important car on ne veut pas que les biscuits s'étalent pendant la cuisson. Une recette classique de pâte brisée, pas trop collante, convient mieux au tampon biscuit.
Si vous souhaitez égayer vos cookies avec des noms, des mots ou des messages doux, vous pouvez également le faire avec un rouleau à pâtisserie gravé. Vous pouvez faire graver des rouleaux à pâtisserie avec un motif individuel pour réaliser des biscuits personnels avec les motifs ou lettrages de votre choix. A l'aide d'un rouleau à pâtisserie gravé, la pâte à biscuits est étalée et décorée en même temps.
Les tampons à biscuits peuvent également être utilisés sur du fondant pour créer de magnifiques motifs. Les biscuits et biscuits décorés peuvent être décorés avec un élégant motif de dentelle ou rendus plus personnels avec n'importe quel message.
Avec un motif estampé, même les biscuits les plus simples deviennent spéciaux et feront certainement forte impression. Vous pouvez trouver un tampon à biscuits adapté à chaque occasion et à chaque saison.
Le tampon à biscuits est une bonne idée pour décorer des biscuits simples ou particuliers. Cependant, si vous n'avez pas de tampon de cookie sous la main, vous pouvez essayer plusieurs alternatives. Dans ce cas, des verres en cristal ou avec un beau motif viennent à la rescousse.
De beaux motifs peuvent être imprimés sur les biscuits à l'aide de verres en cristal ou de petits vases en cristal. Les motifs ressemblent généralement à une étoile, cette méthode est donc idéale pour décorer les biscuits de Noël.
Si vous utilisez un tampon ou une alternative pour décorer les biscuits, cela doit être fait avant la cuisson. La pâte doit être préalablement refroidie afin que les motifs puissent y être facilement transférés. Les biscuits cuits au four peuvent ensuite être décorés avec du sucre ou du glaçage de votre choix.
Pour réaliser vous-même des cookies à motifs sans tampon à cookie, vous pouvez utiliser un simple napperon. Les napperons au crochet avec un élégant motif de dentelle peuvent transférer leurs beaux motifs sur les biscuits et créer ainsi un beau design pour les pâtisseries.
Si vous souhaitez égayer des biscuits avec un napperon, vous devez d'abord bien laver le tissu et le laisser sécher. Ensuite, la pâte est étalée au rouleau à pâtisserie, mais pas trop finement, sinon le motif passera presque inaperçu. Découpez-les ensuite avec des emporte-pièces de votre choix, placez le napperon dessus et roulez le rouleau à pâtisserie dessus.
Lorsque vous retirez le napperon, le motif doit être transféré sur la pâte. Si ce n'est pas le cas, répétez à nouveau en appuyant un peu plus fort avec le rouleau à pâtisserie. Une autre option serait de transférer d'abord le motif sur la pâte étalée puis de découper les biscuits. Le résultat devrait être le même dans les deux cas.
Le motif en dentelle est populaire dans les biscuits pour toutes les occasions. A Noël, les biscuits ou le pain d'épices peuvent être découpés avec des formes adaptées et décorés d'un tel motif. La dentelle ou le napperon que vous utilisez doit avoir un motif profond afin que les motifs se transfèrent bien sur la pâte.
Les tampons faits maison sont une autre excellente idée. Avec quelques vieux bouchons de vin et de vieux boutons au design élégant, vous pouvez facilement créer votre propre tampon à biscuits et cuire des biscuits à motifs.
Les meilleures options pour créer votre propre tampon à biscuits sont les boutons qui ont une surface texturée et conviennent pour tamponner de beaux motifs. Vous pouvez généralement également utiliser de simples boutons ronds pour réaliser des pâtisseries à motif à pois. Au lieu d'utiliser des bouchons de vin, vous pouvez également fabriquer un manche pour le tampon en pâte à modeler.
En général, les cookies peuvent être estampillés avec de nombreux éléments différents à condition que le matériel ne soit pas nocif. Divers ustensiles de cuisine ou couverts avec une surface texturée conviennent parfaitement et peuvent vous faire économiser de l'argent sur un jeu de tampons à biscuits dédié.
Les jouets pour enfants et bébés en caoutchouc sont considérés comme inoffensifs et constituent une idée créative pour tamponner les biscuits. L'idée pourrait également être utile pour un anniversaire à thème si vous ne disposez pas d'un tampon ou d'un emporte-pièce adapté à un animal par exemple.
Les bijoux de différentes formes offrent une alternative au tampon à biscuits habituel. Cela vous permet de créer rapidement et facilement des effets et des motifs créatifs sur les cookies.
Si vous souhaitez réaliser des biscuits en forme de feuille, vous pouvez également utiliser une vraie feuille pour tamponner en plus d'un emporte-pièce adapté. La méthode est la même que pour la pointe. Vous devez trouver une feuille adaptée, la laver et utiliser le rouleau à pâtisserie pour tracer le motif sur la pâte.
