Le persil, Petroselinum crispum, l'herbe saine et décorative dont nous avons toujours besoin pour cuisiner. Ne serait-il pas agréable de toujours l'avoir sur le balcon ou sur le rebord de la fenêtre pour la récolte ? Mais comment faire exactement pousser une jeune plante à partir de graines ? Quand est-il préférable de le semer ? Semer du persil - Nous avons préparé pour vous des instructions étape par étape pour vous faciliter ce petit projet et vous souhaitons beaucoup de plaisir et de succès dans sa culture à la maison.
Semer du persil : quel est le bon moment ?
Le persil étant une herbe rustique, vous pouvez commencer à le semer à l’extérieur environ quatre à six semaines avant le dernier gel. Si la plante doit être cultivée en intérieur, vous pouvez commencer à semer à tout moment de l’année.
Semez l'herbe selon le calendrier lunaire
Certains jardiniers suivent cette approche en semant du persille calendrier lunaire, car ils jurent que cela a des effets positifs sur la croissance de la plante et sur les attentes de récolte. Ils recommandent de semer le persil feuille aux périodes suivantes :
- 19 février au 20 mars, 22 juin au 22 juillet et 23 octobre au 22 novembre
Puisque la lune influence les marées, on dit également qu’elle affecte les fluides contenus dans la plante elle-même, améliorant ainsi sa croissance. Cela vaut vraiment la peine d'essayer !
Cultiver l'herbe en pot : mode d'emploi
Une fois que vous avez compris le timing, vous pouvez commencer. Procurez-vous des graines de persil, de préférence en magasin bio, du terreau adapté etpetits pots de cultureavec revêtement. Astuce : Comme alternative aux pots de culture, vous pouvez également utiliser vous-même des cartons d’œufs ou des coquilles d’œufs évidées.
Étape 1
Remplissez les jardinières de terre et utilisez un stylo pour percer un trou d'environ 2 à 3 centimètres de profondeur.
Étape 2
Plantez environ 2 à 3 graines par trou. Vous pouvez faire tremper les graines dans l’eau 24 heures à l’avance, mais ce n’est pas obligatoire. Si vous préférez, au lieu de faire un trou, vous pouvez placer les graines sur la surface plane et les presser doucement avec votre doigt.
Étape 3
Fermez ensuite l'ouverture sans serrer avec de la terre, mais n'appuyez pas trop fort. Juste pour que la terre touche les graines.
Étape 4
Vaporisez le sol avec de l'eau, puis couvrez le récipient avec un couvercle ou un feutre pour garder le sol humide et les plants au chaud.
Étape 5
Attendez. Maintenant que vous avez fait tout ce que vous deviez faire, vous devez ensuite être patient, car les graines de persil mettent très longtemps à germer, environ 14 à 28 jours. Il se peut aussi que les graines germent de manière sporadique. Cela signifie que certaines germeront un peu plus tôt et d'autres un peu plus tard, alors ne vous découragez pas si certaines germent plus vite et d'autres pas encore.
Entretien des pousses
Vous verrez d’abord une petite tige avec deux feuilles qui ne ressemblent pas encore à celles du persil. Chaque feuille supplémentaire ressemble alors à une feuille de persil miniature. Non seulement les graines mettent beaucoup de temps à germer, mais la jeune plante a également besoin de beaucoup de temps pour pousser. Alors soyez patient ici aussi et suivez les conseils suivants et vous aurez bientôt une plante forte et touffue.
Lumière
Une fois que les premières feuilles ont poussé, vous pouvez retirer le revêtement. Car alors les plantes ont besoin de lumière et de ventilation. Si les pousses sont placées près de la fenêtre, elles pousseront dans le sens de la lumière. Pour éviter cela et favoriser une croissance uniforme, faites pivoter les pots quotidiennement. Alternativement, vous pouvez utiliser une lampe de culture et fournir de la lumière aux jeunes plantes pendant 14 à 16 heures par jour. Vous pouvez utiliser une minuterie pour éviter de retarder ou d’oublier une période d’exposition.
Eau
Les jeunes plants aiment un sol uniformément humide. Ne laissez donc pas le sol se dessécher. En revanche, cela n’est pas bénéfique s’ils ont trop d’eau et doivent rester dans l’eau. Arrosez-le donc de manière à le verser dans le sol du côté de la plante et versez simplement l'eau qui ne s'est pas infiltrée au bout d'environ 20 minutes.
engrais
Dès que les premières vraies feuilles apparaissent, vous devez fertiliser la plante. Les remèdes maison suivants conviennent pour cela :du marc de caféou du thé noir. Bien entendu, un engrais liquide adapté au persil est également disponible dans le commerce. Pour les plantes qui poussent en pots de fleurs à l’intérieur ou sur le balcon, il est recommandé de les fertiliser une fois par mois. Le persil des jardins doit être fertilisé une fois par an.
Ragoût
Si vous avez utilisé des coquilles d'œufs ou des pots de culture adaptés, par exemple en fibre de coco, vous pouvez simplement les placer dans le pot de fleur ou dans le jardin. Les plants de persil étant très sensibles au rempotage, vous créez le moins de stress possible sur la plante. Nous vous souhaitons beaucoup de joie avec votre plante et une bonne et savoureuse récolte.
