Si les courgettes de la plante commencent à pourrir, cela peut avoir diverses causes. Les conditions météorologiques défavorables, l'humidité excessive et l'engorgement, l'absence d'insectes pollinisateurs et les erreurs d'arrosage sont parmi les causes les plus courantes. Nous vous expliquons comment bien prendre soin des courgettes et récolter une récolte abondante.
Les courgettes sont l'une des cultures les plus faciles à entretenir et sont donc toujours populaires parmi les jardiniers amateurs. Pour garantir qu’ils portent des fruits sains et gros, ils doivent être plantés dans un sol bien drainé et riche en humus. Si le sol est limoneux, vous pouvez planter les plantes sur de petites « collines ». La hauteur de la colline doit être d'environ 18 à 20 cm. De plus, les courgettes sont plantées à une distance minimale de 60 cm et le sol est alimenté en engrais à libération lente avec NPK 14-14-14. Il est préférable d’utiliser des granulés qui sont incorporés dans la zone des racines. Les courgettes doivent être récoltées régulièrement, cela favorise la production de fleurs et elles porteront leurs fruits inlassablement tout l'été.
Cependant, si quelque chose ne va pas avec les soins ou si le temps n'offre pas les meilleures conditions pour les plantes, les courgettes commenceront à pourrir à partir de la pointe. Voici les causes possibles :
Les courgettes reposent sur un sol humide
Les fruits des courgettes sont assez lourds et reposent souvent directement sur le sol. Si un mauvais drainage ou des pluies fréquentes le maintiennent humide, le fruit peut pourrir. Pour éviter l'engorgement, vous devez :
- Corrigez l’arrosage en conséquence et arrosez moins ou pas du tout en période de pluie.
- Couvrir les courgettes de molleton en cas d'orage.
- Tapisser le lit d'une couche de paille de 5 cm afin que les fruits reposent directement dessus.
Les fleurs de courgettes n'ont pas été pollinisées
Il est difficile d’attirer les insectes pollinisateurs dans une serre ou un jardin d’une grande ville. Les intempéries ou les longues canicules peuvent également chasser les abeilles et empêcher la fécondation.
Les plantes femelles non pollinisées portent de petits fruits aqueux. Au début, ils semblent en parfaite santé, mais ils arrêtent soudainement de croître et commencent à se flétrir.
Pour éviter cela, vous pouvez planter des plantes respectueuses des abeilles autour du potager. Ou encore mieux : plantez les aimants à abeilles directement entre les courgettes. Alternativement, vous devez aider et collecter les tiges des fleurs mâles avec une brosse, puis les utiliser pour polliniser les fruits femelles. Un signe du succès de la pollinisation est le développement des fruits. Ceux-ci poussent sainement et ne pourrissent pas.
Pourquoi les courgettes pourrissent sur la plante : erreurs d'arrosage
Les courgettes ont besoin d'un arrosage régulier. Si vous arrosez d’abord trop puis pas assez vos plantes, vous risquez de provoquer la pourriture apicale des fleurs. Il ne s’agit pas d’une maladie, mais plutôt d’une carence en calcium, favorisée par des périodes sèches plus longues. Les courgettes n'ont pas besoin d'être fertilisées avec de l'azote ou du fumier de bétail pendant la période de floraison.
Le moyen le plus rapide de résoudre le problème est de pailler régulièrement les courgettes, d'améliorer la perméabilité du sol en ajoutant du sable etcompost utilisé comme engrais.
Les plantes sont à l'abri du soleil et pourrissent
Les courgettes ont de grandes feuilles et ont besoin de beaucoup de soleil pour bien sécher. Les fruits doivent également être exposés au soleil et recevoir au moins 6 heures de soleil direct. Si vous ne disposez pas d'un endroit ensoleillé dans le jardin, vous devriez choisir d'autres types de légumes. Les fruits des courgettes dans un endroit ombragé restent petits, mûrissent très lentement et peuvent pourrir. Les courgettes ne tolèrent pas l'engorgement et le sol ne peut pas sécher dans un endroit ombragé.
Exception : L'ombre est la bienvenue pendant les périodes chaudes. Les courgettes prospèrent mieux lorsqu'elles bénéficient du soleil du matin et sont ensuite à l'ombre partielle à midi.
Les courgettes pourriront de l'intérieur si elles refroidissent soudainement
Si les températures descendent en dessous de 19 degrés la nuit après une tempête estivale, les courgettes peuvent pourrir. Au début, vous ne le remarquerez peut-être pas car ils pourrissent de l’intérieur. Cependant, au plus tard après la première récolte, cela devient clair : les courgettes pourrissent et il faut agir vite pour sauver le reste des fruits.
A cet effet, les plantes sont recouvertes de toison le soir. Il est utile de les réchauffer en plus dans la serre ou au moins de pailler le potager avec de la paille. Le matériau naturel sert de couche protectrice naturelle et maintient les racines des plantes au chaud.
Renforcez les courgettes en été
Pour que les courgettes puissent mieux survivre aux changements de temps en été et résister facilement à la chaleur, à la pluie et au vent, vous pouvez donner aux plantes une force supplémentaire. Utilisez un engrais NPK 10-10-10 ou fabriquez votre propre engrais. Les peaux de banane sont idéales à cet effet. Ils sont d’abord séchés, puis finement broyés puis incorporés au sol. Vous pouvez également fournir du compost aux plantes pendant et immédiatement après la floraison. Vous pouvez également vaporiser les feuilles avec de l'eau laiteuse pour les protéger du mildiou et en même temps accélérer l'absorption du calcium.
