Vous pouvez récolter des courgettes dans votre propre jardin jusqu'à l'automne si vous prenez bien soin de la plante. Cependant, la plante est parfois attaquée par des maladies ou des ravageurs et il faut agir rapidement pour sauver la récolte. Il existe également certaines mesures d'entretien qui peuvent garantir des plantes saines et augmenter les rendements. L'une de ces mesures est la taille. Voici pourquoi et comment tailler le plant de courgette pour récolter des courgettes fraîches du jardin tout l’été.
Tout d’abord, pourquoi tailler ces énormes plantes ? Contrairement aux citrouilles, les courgettes semblent pousser dans un buisson plus fermé. Bien que la plupart des variétés ne nécessitent pas beaucoup de travail, il y a toujours place à l’amélioration !
Voici 6 raisons pour lesquelles vous devriez tailler vos plants de courgettes :
Stimuler la croissance
LeCouper les feuilles maladesencourage la plante à consacrer plus d’énergie au feuillage et aux fruits restants.
Tailler les pointes au bon stade de croissance peut stimuler une nouvelle croissance. Une taille hebdomadaire peut également rendre la plante plus compacte, ce qui est idéal pour les petits espaces, tandis qu'une taille occasionnelle entraînera une croissance globale plus forte de la plante.
Assurer une meilleure circulation de l’air pour prévenir la moisissure
L'oïdium est la maladie la plus courante des courgettes, et un arrosage adéquat et une taille au bon moment sont les méthodes les plus efficaces pour le contrôler.
La moisissure aime un environnement chaud et humide. Couper les feuilles les plus basses permet à plus d'air de circuler à travers la plante, ce qui aide à contrôler la moisissure.
Plus facile d'inspecter le plant de courgette à la recherche de parasites et de maladies
La taille, surtout en hauteur, facilite grandement la recherche et la localisation des ravageurs. En supprimant une partie du feuillage, vous pouvez surveiller vos plantes pour détecter tout signe de maladie, de pourriture ou d'infestation avant qu'elles ne deviennent incontrôlables.
Accès facilité aux fruits
Couper les courgettes permet de...fruits mûrissantà surveiller, et facilite également la récolte et le désherbage.
Parfois, la production peut tellement augmenter qu’il est facile d’oublier les courgettes sur la plante. Mais vous constaterez bientôt qu’ils peuvent presque doubler de taille du jour au lendemain, ce qui affecte le goût. C'est pourquoi il est important de récolter des fruits de bonne taille.
Prévenir la pourriture apicale
La pourriture apicale des fleurs peut être causée soit par une carence en calcium, soit parmanque de pollinisationêtre provoqué. La carence en calcium peut être corrigée en enterrant de la chaux ou des coquilles d'œufs cuites avant la plantation ou en les ajoutant plus tard autour de la base de chaque plante.
Le manque de pollinisation peut être résolu par une pollinisation manuelle dès le premier jour suivant l’ouverture de la fleur femelle. Cependant, si vous avez manqué cette fenêtre d'opportunité incroyablement courte pour la pollinisation, vous pouvez couper les fleurs pourries pour concentrer l'énergie de la plante sur les fleurs pollinisées.
Attaque sur d'autres plantes
Une autre raison de tailler votre plant de courgette est d’éviter l’empiétement et la concurrence pour la lumière avec le reste de votre potager, surtout si elles poussent dans un petit espace. Vos courgettes seront stimulées, et les plantes environnantes vous remercieront en augmentant leur production.
Vérifiez si les feuilles de courgettes font de l'ombre ou recouvrent complètement les autres plants de légumes du massif et retirez ces feuilles.
Couper les courgettes : le plus important en bref
La taille du plant de courgette permet une meilleure circulation de l'air, stimule la croissance et permet au jardinier d'inspecter minutieusement la récolte à venir à la recherche de signes de ravageurs et de maladies. Dans les petits jardins où l’on recherche des rendements maximaux, la taille des courgettes peut être particulièrement utile pour garder sous contrôle ces plantes rampantes.
Quand et comment couper les feuilles de courgettes : mode d'emploi
Pour tailler les courgettes, il suffit d’un sécateur et d’alcool à 70 % ou d’un désinfectant pour les désinfecter.
Entretien des courgettes : Quand faut-il couper les feuilles inférieures ?
Pendant les premiers stades de croissance, vous devez surveiller les feuilles inférieures. Si une feuille du bas touche le sol, coupez-la.
Une fois que la plante a développé plusieurs fleurs ou même quelques fruits, vous pouvez retirer toutes les feuilles qui se trouvent en dessous de la fleur ou du fruit le plus bas.
Les fruits reçoivent leur nutrition principalement des feuilles qui poussent au-dessus d’eux, de sorte que les feuilles inférieures sont redondantes. Si vous voyez des feuilles malades ou mangées, vous devez bien sûr également les couper.
Lors de la coupe inférieure, les feuilles inférieures indésirables et leurs tiges sont retirées du tronc principal. En enlevant la totalité de la feuille et de la tige, la probabilité que des champignons ou des maladies se développent dans les tiges creuses restantes est considérablement réduite.
Veillez à ne pas endommager la tige principale, les fruits, les fleurs ou les nœuds des feuilles au-dessus du premier fruit ou de la première fleur.
Comment couper les pointes des pousses du plant de courgette ?
Cela ne doit être fait que sur les nouvelles pousses vert vif, fraîches et situées au sommet de la plante. Tant que le sommet est en croissance active, vous pouvez le tailler.
Le moyen le plus simple est de pincer les pointes avec votre vignette. Vous ne devez couper que la croissance au-dessus des deux dernières feuilles au sommet de la plante en croissance active. Faites attention à ne pas endommager les nœuds des feuilles le long de la tige, où deux nouvelles feuilles finiront par pousser.
Combien de feuilles peuvent être retirées ?
Comme pour la taille de la plupart des plantes, vous ne devez pas enlever plus de 30 % du feuillage de la courgette. Alors si vous tousFeuilles de plantesen dessous du fruit le plus bas et retirer toutes les feuilles malades, cela correspond à environ 20 à 30 %. Les fruits des courgettes eux-mêmes bénéficient d’un peu d’ombre dans les climats chauds et ensoleillés, vous ne devez donc pas retirer les feuilles qui les ombragent.
Ces partenaires de plantationsont idéales pour les courgettes.