Les courgettes sont des cultures faciles d'entretien qui portent beaucoup de fruits. Malheureusement, avec leurs grandes feuilles, ils prennent beaucoup de place dans les plates-bandes surélevées, les pots et les potagers. Heureusement, il existe quelques astuces que vous pouvez utiliser pour faire pousser des courgettes sans prendre de place.
Cultiver des courgettes pour gagner de la place : la distance minimale avec les voisins
Les courgettes deviennent très grosses et prennent beaucoup de place. Les plantes d'extérieur ont besoin d'environ 1 mètre carré par courgette pour pouvoir bien se développer, rester en bonne santé et porter beaucoup de fruits. Pas toujours possible. Dans ce cas, vous pouvez essayer quelques astuces pour utiliser de manière optimale l’espace disponible. Par exemple:
- Achetez des variétés compactes pour les balcons - elles conviennent également à la culture en extérieur, mais nécessitent beaucoup moins d'espace.
- Laissez de l'espace pour au moins deux plantes - les courgettes se polliniseront de manière croisée.
- Plantez dans un endroit protégé du vent – par exemple juste à côté du maïs ou des tournesols. Tous deux sont de bons voisins et s’entendent bien avec les courgettes.
- D'autres bons voisins de la courgette sont : le poireau, l'oignon et le haricot d'Espagne. Ils prennent peu de place et la distance minimale recommandée est nettement inférieure.
- Plantez des courgettes avec des herbes : L'aneth, la menthe et l'origan prospèrent lorsqu'ils sont plantés entre les feuilles de la courgette.
Cultiver des courgettes verticalement : pot avec aide à la montée et variétés de courgettes grimpantes
Si vous recherchez une alternative peu encombrante pour le balcon ou la serre, vous pouvez attacher les courgettes. Cependant, toutes les variétés ne conviennent pas à cela. « Alfresco », « Black Forest », « Shooting-Star » et « Quine » sont les variétés de courgettes grimpantes les plus populaires. Ils ont un rendement élevé et une longue période de récolte.
À cet effet, vous pouvez acheter une aide à l'escalade ou la construire vous-même. Le moyen le plus rapide et le plus simple de le faire avec de jeunes plantes est d’utiliser une tour/pyramide grimpante. Vous pouvez utiliser un bâton de plantation pour les courgettes déjà cultivées. Les pousses sont ensuite liées lâchement dès qu'elles atteignent au moins 25 cm de hauteur. La distance nécessaire entre les différentes plantes est dans ce cas d'environ 60 à 80 cm.
Les attacher offre de nombreux avantages pour les plantes : cela améliore la circulation de l'air, on peut mieux arroser les courgettes par le bas et leLes feuilles restent sèches, les feuilles n'entrent pas en contact avec le sol et sont moins susceptibles d'être attaquées par des ravageurs et des maladies fongiques.
Cultiver des courgettes pour gagner de la place : placez-les sur le bord du parterre surélevé
Si vous souhaitez faire pousser les courgettes dans un parterre surélevé pour gagner de la place, placez les jeunes plants directement sur le bord et laissez les feuilles dépasser du bord. Cela laisse plus d'espace pour d'autres plantes. Alternativement, vous pouvez également créer un plan de plantation peu encombrant et planter les courgettes entre d'autres plantes. Les partenaires de plantation appropriés comprennent le soja, le maïs et les citrouilles. Investissez dans des variétés en pot compactes ; elles ont des feuilles plus petites que les plantes d’extérieur et prennent moins de place dans le lit surélevé. Autre conseil : placez les plants de courgettes les uns à côté des autres afin qu'ils puissent se polliniser de manière croisée.
Eclaircir régulièrement en pot et en serre
Surtout dans la serre, les courgettes peuvent prendre trop de place et envahir ou ombrager le reste des cultures. Pour éviter cela, coupez régulièrement quelques feuilles de courgettes. Les feuilles inférieures sont enlevées en premier car elles constituent des points d’entrée pour les agents pathogènes. Ensuite, la plante est un peu éclaircie si nécessaire - les feuilles qui projettent des ombres sur les plantes voisines sont supprimées. Les feuilles trop rapprochées sont également pincées ou coupées. Ce soin régulier favorise la croissance et raccourcit le temps de maturation du fruit. Cependant, il ne faut pas en faire trop, car si trop de feuilles sont enlevées, la plante entière peut mourir.
Cultiver des courgettes : les choses les plus importantes résumées
Les courgettes sont l'un des légumes les plus populaires en Allemagne et sont souvent cultivées dans les jardins privés. Le seul problème est que les légumes prennent trop de place et envahissent souvent les autres plantes. Cela peut être évité grâce à quelques astuces. Par exemple:
- Achetez des variétés en pot compactes - elles conviennent non seulement au balcon, mais également aux serres et aux plates-bandes surélevées. Pour ces variétés, la distance minimale entre les plants est de 60 cm, soit la moitié de ce dont les courgettes à grandes feuilles ont besoin.
- Si l'espace est limité, attachez les courgettes. À cette fin, vous pouvez utiliser une aide à l'escalade pour les tomates ou attacher les plantes à un tuteur.
- Les courgettes cultivées verticalement peuvent également être plantées avec des herbes
- Les variétés à grandes feuilles doivent être éclaircies régulièrement. Cela garantit que tous les fruits reçoivent suffisamment de soleil et raccourcit ainsi le temps de maturation.
- Plantez les courgettes au bord du parterre surélevé afin que les pousses puissent dépasser du bord et que les feuilles et les fruits prennent moins de place dans le parterre.
