Cultiver des tomates – problèmes courants liés aux fleurs et aux fruits, leurs causes et ce que vous pouvez faire pour y remédier

La culture des tomates est devenue une partie intégrante du jardinage amateur. Ce n’est pas étonnant, car c’est assez facile même pour les débutants et dans la plupart des cas, la récolte est vraiment riche. Néanmoins, des questions se posent toujours en ce qui concerne les plants de tomates et leur entretien. Parfois, des problèmes surviennent au cours de la cultivation et nous ne voulons pas les laisser sans solution. Avec notre aide, la culture des tomates est garantie d’être un succès total. Consultez les questions fréquemment posées ci-dessousProblèmes sur le thème « Tomatesgrandir » et leurs réponses.

Cultiver des tomates – Foire aux questions sur la floraison

Les fleurs se forment généralement naturellement, d’autant plus que la plante peut se polliniser elle-même, mais parfois quelque chose ne va pas. Il n'y a pas de fleurs de tomates ou elles ne semblent pas produire de fruits. De quoi s'agit-il ?

Les tomates ne fleurissent pas

Il peut y avoir diverses raisons pour lesquelles les plants de tomates ne fleurissent pas. Tout d’abord, vous devez être sûr que vous n’êtes pas simplement impatient et que vous vous attendez à ce que les premières fleurs apparaissent trop tôt. En général, les premières fleurs de tomates apparaissent en mai, à l’aisselle des feuilles. Le mois de mai est déjà passé et les tomates n'ont toujours pas fleuri ? Celles-ci pourraient être les raisons :

  • emplacement défavorable
  • arrosage incorrect
  • pas correctement fertilisé
  • Plantes mal cultivées
  • maladies ou ravageurs

Les chances que vous puissiez sauver les plantes à temps sont assez élevées car elles sont assez flexibles. Essayez donc de trouver le problème et de changer quelque chose. Cela retardera probablement un peu la récolte, mais au moins vous obtiendrez des fruits.

Alors que faire selon la cause ?

  • En ce qui concerne l'emplacement, vous devez considérer les éléments suivants :

Sans suffisamment de lumière, le plant de tomate ne peut pas produire de fleurs (ou seulement quelques-unes) ni de fruits. Un manque de lumière peut également se produire si l'emplacement lui-même est correct, mais que la plante a poussé trop densément et que pas assez de lumière n'atteint toutes les feuilles. L'éclaircissage et un éclaircissage régulier sont donc des étapes d'entretien importantes lors de la culture des tomates. Vous pouvez apprendre à bien tailler les tomateslire ici.

  • Ce qui est important lors de l’arrosage, c’est :

Les tomates sont des plantes très assoiffées. L’arrosage ne doit donc jamais être négligé. Néanmoins, il ne devrait pas y avoir d’engorgement. Mais de quelle quantité d’eau les tomates ont-elles besoin, surtout par temps chaud ? Concentrez-vous donc sur le sol : gardez la zone des racines humide. Cependant, il ne devrait pas y avoir de flaques d'eau. Les tomates peuvent-elles tenir sous la pluie ? Les plantes ne supportent pas particulièrement bien la pluie, c’est-à-dire l’eau d’en haut. Les toits sont donc une bonne idée. Si vous arrosez vous-même, faites-le toujours par le bas sans mouiller les feuilles.

  • Lors de la fertilisation des plants de tomates :

Les sols lourds qui contiennent de l'argile retiennent mieux les nutriments car ils ne sont pas emportés aussi rapidement. Une surfertilisation est probable ici. Alors fertilisez moins. En revanche, si le sol est perméable et sableux et donc plus sec, les nutriments contenus dans les engrais se perdent plus rapidement, il faut donc fertiliser plus souvent. Non seulement vous pouvez utiliser à cette fin le très populaire fumier d'ortie, mais aussiPréparer le fumier de consoude.

  • En cas de maladies ou de ravageurs :

Il est logique que vous les combattiez. Vous pouvez rapidement vous débarrasser des parasites sur les tomates, comme les poux ou les thrips, à l'aide du fumier d'ortie mentionné ci-dessus. Des maladies telles que la pourriture apicale ou la pourriture brune sont fréquentes et doivent être traitées. Vous pouvez découvrir comment les reconnaître ainsi que d'autres maladies de la tomatedans cet article.

Les tomates fleurissent mais ne produisent pas de fruits

Étant donné que les tomates sont autogames, il semble étrange qu'il y ait des fleurs mais qu'aucun fruit de tomate ne pousse maintenant. Quelles pourraient en être les causes ?

  • Les plantes ont été plantées trop tôt en extérieur.
  • L'emplacement est défavorable.
  • Trop d'azote lors de la fertilisation.
  • Les plantes ne reçoivent pas assez d'eau.
  • Manque de pollinisation.

Que pouvez-vous faire à ce sujet ?

  • Important au moment de la plantation :

Si vous souhaitez cultiver des tomates, la saison des gelées doit bien sûr être terminée (c'est-à-dire après les Saints de Glace) pour éviter les engelures, qui non seulement entraînent un retard de floraison, mais peuvent également empêcher complètement la récolte. Mais ce n’est pas la seule chose importante. Une période d'acclimatation ne doit pas être sous-estimée pour que les plantes ne subissent pas de choc. Cela ne retarde pas seulement la phase de floraison. Ensuite, aucun fruit ne peut se développer. Vous pouvez apprendre à bien acclimater et endurcir les plantes à leur nouvel environnement.lire ici.

Si vous souhaitez faire pousser des tomates en les semant directement à l'extérieur, une température du sol d'au moins 10 degrés est requise.

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  • L'emplacement pour une bonne fructification :

Les plants de tomates ont besoin de lumière, mais pas trop ensoleillées et chaudes. Pour cette raison, les jardiniers préfèrent prévoir un auvent ou au moins un filet. S’il fait trop chaud, les fleurs se dessècheront et les tomates ne se développeront pas. Les plantes ne tolèrent pas non plus très bien la pluie et les vents forts. Un autre point en faveur d'un toit.

  • Évitez la surfertilisation

Bien sûr, la plante a besoin de nutriments pour pouvoir produire des fruits ; après tout, c'est une entreprise ardue. Cependant, il ne faut pas en mettre trop et il ne faut pas en abuser avec de l'azote, car cela stimule la croissance des feuilles. Donc, si vous remarquez beaucoup de nouvelles feuilles brillantes et plus douces au lieu de fruits, un excès en est la cause. Dans ce cas, laissez fertiliser pendant un moment. La pluie aidera à éliminer l'excédent, mais vous pouvez également aider avec du paillis de paille. Une fois que les plantes sont revenues à la normale, fertilisezavec un engrais adaptéplus loin.

  • Évitez les pénuries d’eau

D’abord les feuilles flétrissent, puis les fleurs et si vous ne faites rien, la plante mourra ou du moins il n’y aura aucune chance de récolte. Alors si vous constatez un manque d'eau dans les feuilles pendantes et enroulées, agissez immédiatement car le plant de tomate et ses fleurs peuvent encore être sauvées jusqu'à un certain point. Si vous aviez des fleurs mais pas de fruits, vous avez peut-être raté ce moment.

  • Aide à la pollinisation

Oui, les tomates peuvent s'autopolliniser, mais il n'y a rien de mal à leur donner un peu d'aide, surtout si elles poussent en serre. Pour ce faire, vous pouvez simplement secouer un peu les plantes à fleurs le matin afin que le pollen puisse se propager. Vous pouvez également utiliser un pinceau pour peindre sur toutes les fleurs et transférer la poussière sur d'autres fleurs. Faites cela sur plusieurs jours.En savoir plus ici.

Problèmes avec les fruits

Vous pouvez vous attendre à de nombreux fruits verts et vous attendez maintenant avec impatience qu'ils changent de couleur et soient récoltés pour pouvoir enfin les goûter. Mais il semble que cela prenne beaucoup trop de temps maintenant. Les fruits rouges sont le point culminant et la grande récompense lorsque vous cultivez minutieusement des tomates, donc bien sûr, c'est ennuyeux. Qu'est-ce que ça pourrait être ?

Les tomates ne deviennent pas rouges

Quand les tomates deviennent-elles rouges ? Les tomates mûrissent généralement après 55 à 90 jours, selon la variété. Cela dépend si vous avez planté des variétés précoces ou tardives. Si rien ne se passe passé ce délai, il se peut que :

  • Il fait trop froid.
  • Trop de feuilles poussent sur la plante.
  • La plante est malade.

Selon la cause, vous devez le faire le plus rapidement possible ou y penser la prochaine fois.

  • Ne les plantez pas trop tôt

Les jeunes plantes n'ont pas leur place dehors devant les Saints des Glaces, car le gel les fera mourir. Il ne devrait pas non plus être trop tôt pour les graines. Le sol doit être à au moins 10 degrés si vous souhaitez faire pousser des tomates.

  • Choisissez le bon emplacement

Un endroit protégé du vent est optimal pour le plant de tomate qui aime la chaleur, car le froid ralentit sa croissance. En même temps, vous ne recevez pas non plus un soleil trop fort. De combien de soleil les tomates ont-elles besoin pour mûrir ? Une température comprise entre 18 et 26 degrés avec au moins 6 heures d'ensoleillement par jour est considérée comme optimale. En serre, la chaleur constitue un risque majeur et doit être évitée.

  • Évitez la croissance excessive des feuilles

Plus la tomate produit de parties de plantes vertes, plus elle y investit d’énergie plutôt que de faire mûrir le fruit. L'éclaircissage et l'éclaircie sont une bonne solution à ce problème. Il faut également éviter de fertiliser avec trop d’azote. Retirez toujours les feuilles les plus basses de la plante.

Cultiver des tomates – les fruits peuvent-ils encore mûrir ?

La saison est terminée et il reste encore quelques tomates vertes ? Les tomates mûrissent-elles ou sont-elles un cas désespéré ? Oui, ils peuvent encore mûrir sur la plante si vous les soutenez. Pour que cela se produise, les fruits doivent avoir atteint leur pleine taille et la croissance de la plante doit être complète. Voici ce que vous pouvez faire :

  • Réduisez les arrosages. Au lieu d'arroser tous les jours comme avant, on arrose désormais tous les trois jours, ce qui prépare la plante à la fin de son cycle de vie pour qu'elle mette ses dernières forces à produire des fruits afin de pouvoir se reproduire.
  • Assombrir l'emplacement si possible. Vous pouvez également utiliser du molleton et le mettre sur les plantes. Cela a le même effet que de réduire la quantité d’eau.
  • En serre, d’autres fruits peuvent les aider à mûrir. Distribuez des bananes et/ou des pommes, qui libèrent de l'éthylène. C'est un gaz qui accélère la maturation. Le fruit et la plante doivent être placés sous une caisse, par exemple, afin que les gaz ne soient pas perdus. Les fruits ne doivent pas non plus être en contact avec le sol. Vous pouvez mettre une planche en dessous pour cela.
  • À l’intérieur, les tomates non mûres récoltées peuvent continuer à mûrir dans un endroit sombre et humide. Il devrait faire chaud, avec des températures comprises entre 18 et 10 degrés. Le sous-sol, par exemple, est idéal. Assurez-vous de retirer au préalable les fruits endommagés. Il est préférable de récolter les tomates non mûres sur une partie de la plante (ne pas les arracher complètement, mais couper la plante).

Pourquoi les tomates éclatent-elles ?

L’éclatement des fruits est le résultat de changements brusques. Plus précisément, cela se produit lorsque :

  • La plante est restée trop sèche pendant longtemps et est ensuite soudainement arrosée abondamment. Faites donc attention à un arrosage régulier !
  • S'il fait chaud depuis longtemps et que le temps devient soudainement plus froid (par exemple, de grandes différences de température entre le jour et la nuit).