En raison de la richesse de leurs ingrédients et de leur influence positive sur notre santé, une alimentation saine à base d'algues devient de plus en plus populaire. Leurs propriétés font également des algues des ingrédients potentiels pour les futurs produits pharmaceutiques et cosmétiques. Ils contiennent divers composés bioactifs qui contiennent beaucoup de chlorophylles. Cela inclut également les cyanobactéries. Les parois cellulaires des algues ont également leurs propriétés positives. Ils contiennent des polysaccharides soufrés. Ceux-ci ont à leur tour un effet antiviral et immunostimulant sur l’organisme, servent d’antioxydants et ont un effet anticancéreux. De plus, c’est très utile pour perdre du poids. Avec leur aide, vous pouvez perdre des kilos en trop sans risquer votre santé.
Profitez de ses propriétés positives car ce superaliment favorise la guérison des maladies suivantes :
- Maladie cardiaque
– Dysbactéries
– Colite
– Anémie
- Dépression
–Constipation
Ce sont les espèces d’algues les plus riches en nutriments qui existent sur terre. C'est pour cette raison qu'on les appelle souventappelé superaliment. Ils contiennent une grande quantité de vitamines, de minéraux et de protéines. Comme leur nom l’indique, ils sont de couleur bleu-vert. Ce groupe comprend, entre autres, les algues AFA et la spiruline. Une consommation régulière nous aide à faire face au stress quotidien. Ils neutralisent également l’influence négative de l’environnement et de l’alimentation sur notre corps.
Étant donné que la spiruline était déjà consommée par des cultures anciennes comme les Aztèques, elle est également connue sous le nom d'algue ancienne et fait partie des recommandations de l'Organisation mondiale de la santé.superaliment reconnu. Les algues le doivent à leur grande quantité de nutriments. Par exemple, il contient 60 pour centprotéines végétales. Ceux-ci sont chargés de fournir à l’organisme les acides aminés nécessaires. Il contient également des vitamines A, K, B1, B2, B3, B6, B9 et B12. Pour montrer clairement à quel point une alimentation à base d'algues est saine, il convient également de mentionner les minéraux. Ceux-ci comprennent le calcium, le chrome, le cuivre, le fer, ainsi que les microéléments, la chlorophylle et les enzymes. Les caroténoïdes qu'il contient, notamment le bêta-carontinoïde et les xanthophylles jaunes, servent d'antioxydants. D'autres ingrédients bénéfiques comprennent les acides gras et nucléiques, les lipides et l'acide gamma-linolénique.
Au total, la spiruline procure les effets positifs suivants :
– effet positif sur les troubles digestifs et excréteurs
– Fournir à l’organisme des nutriments importants, ce qui est particulièrement bénéfique dans un quotidien stressant et dans une alimentation irrégulière
– une meilleure endurance chez les sportifs
La spiruline expliquée ci-dessus est cultivée dans les lacs d’eau douce. Et aussi parfait que cela puisse paraître, il existe une autre manière de le surpasser. Nous parlons de la spiruline d’Hawaï. Celui-ci est cultivé à une profondeur de 600 mètres. Il est situé dans un environnement riche en 94 minéraux. La particularité de la spiruline d'Hawaï est qu'elle contient une faible proportion de métaux lourds et qu'elle ne contient aucun pesticide, herbicide ou substance radioactive.
La chlorelle existe depuis plus de 2 milliards d'années. Il s’agit d’une microalgue unicellulaire qui vit en eau douce. Il contient également une proportion élevée de nutriments et constitue l'un des superaliments les plus importants pour une vie équilibrée. Comme la spiruline, elle contient une grande quantité de protéines. Dans ce cas, c'est 50 pour cent. Il existe également 18 types d’acides aminés, dont tous les essentiels. En ce qui concerne les vitamines, la chlorelle apporte à l'organisme les vitamines A, C, B1, B2, B5, B6, B12, E et K. Dans ce cas, lorsqu’ils sont consommés, ils contiennent également du fer, de l’inositol, de l’acide folique, des chlorophylles et des acides gras essentiels. L'algue chlorella contient également l'enzyme pepsine. Cette enzyme aide l'organisme à décomposer les protéines. Quelque chose qui place cette algue avant les autres est le facteur de croissance de la chlorelle. Cela stimule la formation de nouveaux tissus et la production de cellules.
Si les algues chlorella sont consommées régulièrement, le système immunitaire est renforcé. Cela permet à l’organisme de mieux combattre les infections. Après une longue période, la production de bactéries positives dans le tractus gastro-intestinal est même stimulée. Par conséquent, il favorise la guérison de la colite ulcéreuse, de la diverticulite et de la maladie de Crohn. De même, les algues sont utilisées pour soigner la constipation, la fibromyalgie, l’hypertension artérielle et l’hypercholestérolémie. La chlorelle protège contre les effets négatifs de la chimiothérapie et de la radiothérapie.
L'algue AFA est également une microalgue bleu-vert. Il s'agit d'une algue sauvage trouvée dans le lac Klamath Crater dans l'Oregon, aux États-Unis. L'eau y est très propre et c'est une condition importante pour la diversité des ingrédients contenus dans les algues AFA. C'est également un superaliment et l'un des plus précieux de son genre. Les nutriments ont une influence majeure sur les cellules. Les algues de type AFA vous apportent les nutriments suivants :
– 60% de protéines
– toutes les vitamines du groupe B, dont la B12
– 18 types d’acides aminés, dont 8 essentiels
– forte proportion de chlorophylle. Cela a un effet détoxifiant et représente un biostimulateur réparateur important.
– Acides gras oméga-3 (cela a été prouvé à l’Université Harvard)
– forte proportion d'enzymes. Ceux-ci soutiennent le tube digestif
– la phycocyanine, un antioxydant bénéfique, qui a un effet anti-inflammatoire
L'algue AFA est connue comme un aliment de bien-être car elle contient du composé phénéthylamine, qui équilibre l'humeur et réduit ainsi la tension psychologique. La connexion est libérée par le cerveau chaque fois que la personne est amoureuse, heureuse et contente, ainsi qu'après des exercices sportifs intenses. Pour cette raison, il existe également une carence en phénéthylamine chez les personnes déprimées. De plus, le composé favorise la concentration et l’activité cérébrale.
– améliore l’activité cérébrale
– aide à lutter contre l’anémie
– supprime la formation de cellules cancéreuses et détruit une grande proportion de microbes
– renforce le système immunitaire
– effet positif sur la sclérose en plaques, les dépressions diverses et maladies neuropsychiques, l’obésité, etc.
