Un rhume ou une grippe se manifeste par un nez bouché, de la toux et un mal de gorge. Les virus sont généralement à l’origine des symptômes. Dans ce cas, même les antibiotiques ne peuvent pas aider. Au lieu de cela, vous devriez vous reposer et attendre que le système immunitaire s’active et combatte le virus. Les symptômes peuvent désormais être soulagés grâce à certains remèdes naturels. Traditionnellement, un mal de gorge se soigne avec du thé, par exemple. Les remèdes maison contre les maux de gorge offrent une alternative : des ingrédients tels que le miel, le gingembre, le citron, les clous de girofle et les baies de sureau garantissent une amélioration rapide. Nous vous proposons quatre recettes de pastilles, de gommes aux fruits et de bonbons à mâcher qui permettent une auto-assistance efficace.
Remèdes maison contre le mal de gorge : pastilles au citron et au gingembre
Les sucettes faites maison sont une bonne alternative aux remèdes traditionnels, notamment pour les petits enfants. Bien entendu, vous ne pouvez donner les pastilles sucrées à vos tout-petits qu’après avoir consulté le médecin. Notre conseil : indiquez-lui tous les ingrédients, ainsi que la forme et la taille des comprimés. De cette façon, il peut évaluer si et à quelle fréquence par jour vous pouvez donner le remède maison contre un mal de gorge. Les adultes peuvent prendre une pastille toutes les deux heures.
Pour les sucettes, vous avez besoin des ingrédients suivants :
Sucre 200 g
Eau 225 ml
Jus de citron 1 cuillère à soupe
Honig 1 EL
Gingembre moulu 1 cuillère à soupe
clous de girofle ½ cuillère à soupe
Préparation : Mettez le sucre dans une casserole, ajoutez l'eau et remuez. Ajoutez le jus de citron fraîchement pressé, le miel, le gingembre et les clous de girofle. Mélangez le tout lentement pendant une minute. Portez le liquide à ébullition à feu moyen. Réduisez ensuite le feu et laissez mijoter 15 minutes en remuant constamment. Retirez délicatement les clous de girofle. Laissez le mélange refroidir à température ambiante. Placer du papier sulfurisé sur le plan de travail. Prenez une cuillère à soupe, retirez un peu du mélange et déposez-la sur le papier sulfurisé.
Bonbons moelleux au gingembre
Nos douceurs moelleusesavec du gingembre, du miel et du jus de citron peuvent être bons pour la gorge en cas de rhume. Ils humidifient les muqueuses, soulagent les grattages et renforcent les pouvoirs d'auto-guérison de l'organisme. Autre avantage crucial de ce remède maison : il ne contient ni sucre ni substitut du sucre. Les adultes peuvent attraper un bonbon toutes les trois heures. Il est préférable de ne pas donner de friandises à mâcher ou à sucer aux jeunes enfants jusqu'à l'âge de quatre ans, car il existe un risque d'étouffement. Tant que le médecin l’approuve, les enfants d’âge scolaire peuvent prendre un bonbon moelleux toutes les 4 heures.
Les ingrédients nécessaires pour la prochaine recette :
Ingrédients:
Eau 450 ml
Gingembre (pelé et finement haché) 3 cm
Honig 3 EL
Jus de citron (½ citron fraîchement pressé)
Gélatine, Pulver 4 EL
huile d'olive
Préparation : Mettez l'eau et le gingembre dans une casserole et portez à ébullition. Réduisez le feu et laissez mijoter le mélange à feu moyen pendant 20 minutes. Prenez un tamis à mailles fines en acier inoxydable et filtrez le liquide. Ajoutez le jus de citron et le miel et portez à ébullition. Retirez la casserole du feu et ajoutez lentement la gélatine en remuant et dissolvez. Graisser un moule à muffins en silicone avec de l'huile d'olive et verser le mélange dans les moules. Laissez-le reposer au réfrigérateur pendant une heure.
Immédiatement avant consommation, sortez les bonbons moelleux du réfrigérateur, laissez-les reposer à température ambiante pendant 2-3 minutes puis prenez-les. Conserver au réfrigérateur pendant 2-3 jours. Si vous le souhaitez, vous pouvez également utiliser des moules en silicone pour chocolats. Dans ce cas, vous devez mâcher 2 bonbons toutes les trois heures.
Gommes de fruits aux baies de sureau
Le prochain remède maison contre les maux de gorge contient des baies de sureau. Les fruits sont souvent utilisés en médecine naturelleremèdes utilisés. Ils sont considérés comme de véritables bombes de vitamine C et contiennent 18 g de vitamine C pour 100 g de fruit. De nombreux autres minéraux et vitamines renforceraient également le système immunitaire. La plante médicinale contient également des huiles essentielles qui ont un effet expectorant.
Ingrédients:
Baies de sureau (séchées) 120 g
2 bâtons de cannelle
10 clous de girofle
Gingembre moulu 1 cuillère à soupe
Eau 225 ml
Honig 350 g
Gélatine 4 EL
Préparation : Mettez les baies de sureau, les bâtons de cannelle, les clous de girofle et le gingembre dans une casserole. Ajouter l'eau et porter à ébullition. Réduisez ensuite le feu et laissez mijoter le liquide jusqu'à ce qu'environ la moitié soit évaporée. Prenez un tamis à mailles fines et filtrez le liquide. Ajouter le miel au mélange et dissoudre en remuant. Laissez mijoter plusieurs minutes.
Ajoutez lentement la gélatine et dissolvez en remuant. Pendant ce temps, déposez du papier sulfurisé sur le plan de travail et versez le mélange dessus. Laisser refroidir une heure au réfrigérateur, puis couper en morceaux avec un couteau bien aiguisé. Prenez les bonbons aux fruits finis 1 à 2 fois par jour.
Sucettes au miel et citron
Enfin, nous vous proposons une recette classique de sucettes au miel et au citron. Ils sont particulièrement appréciés des enfants car ils sont mignons. Comme pour les trois autres recettes, vous pouvez prendre une pastille toutes les trois heures. Cela vaut la peine de faire des pauses plus longues de temps en temps ou d'ajouter un peu de variété avec un bonbon moelleux.
Les ingrédients en un coup d'œil :
Beurre 120 g
Honig 350 g
Vinaigre de cidre de pomme ½ cuillère à soupe
Eau 30 ml
Jus de citron (1 citron fraîchement pressé)
Préparation : Dans une casserole, ajoutez d'abord le beurre puis le miel, l'eau et le vinaigre de cidre. Portez le liquide à ébullition puis laissez mijoter 10 minutes. Remuez le mélange de temps en temps. Ajoutez ensuite le jus de citron et remuez. Cuire encore une minute. Pendant ce temps, déposez une feuille de papier sulfurisé sur le plan de travail. Prenez une cuillère à café, retirez un peu du mélange et déposez-la sur le papier sulfurisé. Laissez les sucettes refroidir à température ambiante. Conserver au réfrigérateur pendant 2-3 jours.
