recette de pain blanc
Mais si vous appréciez le pain blanc et que vous souhaitez également préparer votre propre pain bruschetta, vous pouvez utiliser la recette suivante à cet effet. Avec les ingrédients suivants, vous pouvez préparer vous-même une délicieuse pâte à bruschetta, qui rendra les entrées encore plus délicieuses.
- 950 g de farine
- 1/2 cube de levure
- 600 ml d'eau tiède
- 2EL Tuer
- 2 cuillères à café de sel
Mettez la levure dans un bol et dissolvez-la à l'aide de l'eau et de l'huile. Ajoutez ensuite la farine et le sel et pétrissez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Saupoudrez ensuite de farine et laissez couvert dans le même bol dans un endroit tiède pendant 45 minutes. Pétrissez ensuite à nouveau la pâte, coupez-la en quatre et façonnez-la en quatre petits pains. Ceux-ci doivent également être couverts, mais seulement pendant 30 minutes. Préchauffez le four à 220 degrés et saupoudrez une plaque à pâtisserie de farine. Coupez chaque pain plusieurs fois avec un couteau et enfournez pendant 30 minutes. C'est si simple de préparer sa propre bruschetta au four.
