Les gommes aux fruits, y compris bien sûr les oursons en gélatine, font partie des friandises les plus appréciées des enfants, mais les adultes les apprécient également. Et si vous prépariez un délicieux gâteau à la gomme aux fruits à partir de ces délices ? L'idée est particulièrement adaptée aux anniversaires d'enfants et plaira particulièrement aux plus petits. Il existe de nombreuses façons différentes de préparer un tel gâteau ou un gâteau de ce type. Nous souhaitons vous présenter quelques idées originales et surtout simples.
Gâteau à la gomme aux fruits à base de produits finis
La gomme aux fruits pour euxTorteVous pouvez le préparer en magasin. Que vous utilisiez des oursons gommeux, des gommes qui rit, des bonbons gommeux ou d'autres variantes, cela dépend entièrement de vous. Vous pouvez également composer un mix. En principe, vous avez la possibilité de laisser libre cours à votre imagination. Ça aussiGarçon d'anniversairepeut vous aider si vous ne voulez pas que le gâteau soit une surprise.
Si l’envie vous prend et que vous disposez d’un peu plus de temps pour cuisiner, vous pouvez également réaliser vous-même la gomme aux fruits. C'est rapide et pas difficile du tout. Nous avons préparé deux idées : l'une est une idée mignonne pour les filles et l'autre est une idée pour les garçons. Mais d'abord, quelques autresRecettespour le fond de gâteau.
Recette de base de gâteau
Vous faites le gâteau très facilement. Vous pouvez utiliser une recette classique et rapide pour le fond de gâteau. Faites cuire une ou plusieurs bases puis empilez-les les unes sur les autres. Vous pouvez également créer la zone médiane avec des anneaux afin d'avoir une cavité à remplir de gomme de fruit. Vous avez besoin des produits suivants :
– 5 EL Mehl
– 4 cuillères à soupe rases de sucre
– 3 Propriétaire
– 2 EL Tuer
– 1 cuillère à soupe de vinaigre
– 1 cuillère à café de levure chimique
– sucre vanillé
– 1 pincée de sel
Tamisez la farine et la levure chimique dans un bol et mélangez les deux produits. Battre les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à consistance mousseuse, puis incorporer l'huile et le vinaigre. Ajoutez ensuite le mélange de farine. Battre le blanc d'œuf en neige ferme et incorporer le sel. Mélanger les blancs d'œufs avec le reste de la pâte. Mettez cette base sous une forme graissée et enfournez dans un four préchauffé pendant 12 à 15 minutes à 175 degrés.
Décorez maintenant votre gâteau avec la gomme aux fruits faite maison ou achetée. Pour qu'ils adhèrent bien, vous devez recouvrir le gâteau d'un glaçage. Le gâteau aux oursons gommeux est également très populaire. Comme vous pouvez probablement le deviner, vous pouvez facilement utiliser des oursons gommeux prêts à l'emploi pour faire un gâteau aux oursons gommeux. La manière exacte dont vous les organisez dépend entièrement de vous. Votre enfant peut également participer !
Si vous ne souhaitez pas seulement décorer l'extérieur du gâteau avec de la gomme aux fruits, vous pouvez bien sûr également l'incorporer à la pâte. La surprise pour les enfants n'arrive que lorsque le gâteau est coupé. Une autre variante consiste à colorer le sol. Il est préférable d'utiliser du colorant alimentaire pour cela.
Une idée de dessert très originale d'un genre différent est une pizza sucrée, pour laquelle vous n'avez besoin que d'une base. Au lieu de légumes et de sauce tomate, utilisez simplement à nouveau des gommes aux fruits. Fait intéressant, il parvient à très bien imiter les garnitures de pizza.
Recette de gomme aux fruits
Vous pouvez acheter n'importe quelle forme pour la gomme aux fruits et adapter les figurines au thème de la fête d'anniversaire. Vous pourrez ensuite décorer le gâteau à votre guise avec les figurines comestibles. Vous pouvez également mettre les bonbons dans un bol pour grignoter.
Il a meilleur goût lorsque du vrai jus à 100 % est utilisé pour le préparer. Il vous faut 1 tasse. Et le gâteau à la gomme aux fruits que vous décorerez plus tard sera également bien plus délicieux. Vous avez également besoin de 3 cuillères à café de miel comme édulcorant, de 2 cuillères à soupe plates de gélatine et de la forme déjà mentionnée. Une fois que vous avez réglé tout cela, reste la partie la plus simple de la préparation.
Versez le premier jus dans une casserole. Ajoutez ensuite la gélatine et attendez un moment jusqu'à ce que la gélatine ait absorbé le liquide. Mélangez ensuite bien le tout. Portez le liquide à ébullition et remuez jusqu'à ce que la gélatine soit fondue et qu'il n'y ait plus de grumeaux.
Maintenant, vous devez sucrer le mélange. Ajoutez donc le miel. Selon le degré de douceur du jus utilisé, il peut être nécessaire d'ajouter un peu plus de miel ou d'utiliser moins de 3 cuillères à café.
La gelée est maintenant prête. Pendant qu'il est encore chaud et liquide, il faut le verser dans le moule choisi. La façon la plus précise de procéder consiste à utiliser une seringue propre. De cette façon, vous évitez de faire des dégâts. Si vous voulez de la gomme aux fruits de différentes couleurs, répétez les étapes ci-dessus avec un jus différent.
Vous pouvez également utiliser un plat allant au four et le couper en cubes plus tard. Quoi qu’il en soit, la gelée doit maintenant aller au réfrigérateur pour durcir. Cela prend environ une heure. Ensuite, la jolie décoration de gâteau est prête à être utilisée.
Les formes des gommes aux fruits proposées aujourd'hui sont vraiment très diverses. Le gâteau peut vraiment attirer l'attention et, comme vous pouvez le constater, il n'est vraiment pas difficile à réaliser. Vous voulez plus d’inspiration, mais cette fois pour les garçons, continuez à lire !
Les fleurs et les étoiles conviennent probablement moins aux garçons. Au lieu de cela, vous pouvez utiliser de la gomme aux fruits sous forme de blocs de construction Lego pour concevoir le gâteau. Vous pouvez vous procurer les formes appropriées dans un magasin. Pour rendre les figures plus intéressantes, choisissez un moule dans lequel des « briques » de différentes tailles et formes peuvent être fabriquées.
Ici aussi, nous vous recommandons de choisir des couleurs différentes. Pour les couleurs qui ne sont pas disponibles sous forme de jus (par exemple le bleu), vous pouvez également utiliser du colorant alimentaire. De cette façon, vous obtenez un gâteau aux gommes aux fruits coloré qui fera sourire chaque enfant.
