Garnissez et décorez vos plats et buffets faits maison pour leur donner l'impression qu'ils proviennent d'une cuisine professionnelle. Nos conseils étape par étape sont faciles à suivre et vous n'avez pas besoin d'être un expert pour les mettre en œuvre. Rendez votre menu particulièrement appétissant et apportez encore plus de joie à vos invités et à votre famille lorsqu'ils mangent ensemble.
Comme vous auriez dû le savoir maintenant, c'est ce que ça faitPrésentation de la nourrituretout est différent. Même sans l'extrémité de la flèche, cette idée simple est une façon amusante de montrer encore plus d'attention à votre proche. C'est très simple à réaliser : coupez les tomates cerises en diagonale en une seule45–Diplômé-Inclinez et épinglez fermement deux de ces morceaux avec un cure-dent. En quelques minutes, vous aurez toute une rangée de petits cœurs rouges.
La belle couleur de l'oignon rouge inspire d'autres créations en dehors de la casserole ou de la poêle. L'oignon doit être nettoyé et épluché comme d'habitude. Coupez-les ensuite en huitièmes, mais pas entièrement. Assurez-vous que le fond reste intact. L'oignon est particulièrement bon et sucré une fois cuit. Faites juste attention à ne pas brûler le fond. Les images suivantes représentent quelques idées faciles à réaliser et adaptées à la décoration d'assiettes, d'entrées, de salades et de plats principaux.
Tout d’abord, trouvez des fraises fraîches, belles et allongées. Faites de petites incisions peu profondes légèrement au-dessus du moignon du fruit. Un peu plus haut, dessinez la rangée suivante, avec les incisions décalées par rapport aux précédentes. S'il reste encore de la place pour une troisième rangée, vous pouvez en ajouter une autre.
1 tasse à thé de sucre
1/4 Wasser enclin à Thêta
1/4 cuillère à café de jus de citron
Placer tous les ingrédients dans un bol moyen et chauffer jusqu'à ce que le sucre fonde et se dissolve complètement. Remuez bien et retirez la casserole du feu de temps en temps pour éviter de brûler. Attendez que le mélange devienne liquide et ait une couleur jaunâtre typique, le sucre est alors déjà caramélisé. Retirez la casserole du feu. À l'aide d'une cuillère, d'une fourchette ou d'une cuillère à soupe en bois, retirez les longs fils du pot et enroulez-les rapidement autour du manche de la cuillère en bois. Le caramel se solidifiera immédiatement et est prêt à être décoré. De cette façon, vous pouvez également créer d'autres formes de caramel sur une feuille de papier sulfurisé.
Tracez des lignes précises dans le glaçage et laissez-le briller tel un soleil ou une fleur sur le bord de l'assiette.
