Le printemps approche et pour correspondre aux fleurs printanières colorées et au soleil printanier, nous en avons un joyeux et fantastique.Idée de recette de gâteaupour toi.
NotreIdée de recette de gâteaut peut être proposé de deux manières différentes
Vous pouvez choisir entre le gâteau au beurre et le gâteau au chocolat comme base. Cela dépend vraiment de votre goût. Il vous faut également :
- Glaçage à la crème au beurre vanille (recette ci-dessous)
- M&M's verts, biscuits sablés (ou biscottes) et décorations diverses
- colorant alimentaire vert et orange
Le gâteau au beurre dans le cadre de notreIdée de recette de gâteaut:
Ingrédients:
- 2 tasses de farine
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 1/4 cuillère à café de sel
- 3/4 tasse de lait entier (180 ml)
- 1 1/2 TL Vanilleextrakt
- 1 1/4 tasse de sucre
- 3/4 tasse de beurre ou de margarine
- 3 gros œufs
Préparation du premierIdée de recette de gâteau– le gâteau au beurre
- Préchauffer le four à 175 degrés. Beurrer un moule à pâtisserie d'environ 33 x 22 cm, ou trois ronds d'un diamètre de 20 cm, ou deux d'un diamètre de 22 cm.
- Mélangez la farine, la levure chimique et le sel dans un bol et le lait et l'extrait de vanille dans une tasse. Annuler.
- Dans un grand bol, mélanger le sucre et le beurre au batteur jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. À basse vitesse, ajoutez progressivement les œufs.
- Ajoutez progressivement le mélange farine et lait en commençant et en terminant par la farine.
- Étalez la pâte finie dans le(s) moule(s) préparé(s), celui de 33 x 22 cm pendant 40 à 45 minutes, celui de 20 ou 22 cm pendant 23 à 25 minutes. Utilisez un cure-dent pour vérifier si le gâteau est cuit. Laisser refroidir 10 minutes, retirer délicatement du plat de cuisson et laisser refroidir complètement. N'oubliez pas de décorer ces intéressantsIdée de recette de gâteaut!
La deuxième idée de recette de gâteau – leGâteau au chocolat
Ingrédients:
- 1 tasse de farine
- 1/3 tasse de cacao non sucré
- 3/4 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 TL de backsoda
- 4 cuillères à soupe de beurre mou ou de margarine
- 1 tasse de sucre
- 4 gros œufs
- 225 g de crème sure
- 1 TL Extrait de Vanille
- 56 g de chocolat fondu non sucré
- Beurrer le fond et les parois d'un moule à charnière (environ 22 cm).
- Dans un petit bol, mélanger la farine, le cacao, la levure chimique, le sel et le bicarbonate de soude. Annuler.
- Dans un grand bol avec un batteur, battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance crémeuse.
- Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien après chacun. Ajouter le mélange de farine, la crème sure et l'extrait de vanille. Incorporer le chocolat fondu.
- Étalez la pâte finie dans le moule à charnière et faites cuire au four pendant 40 à 45 minutes. Laisser refroidir une dizaine de minutes, retirer le moule à charnière et laisser refroidir complètement.Idée de recette de gâteautcomprend également la décoration.
Idée de recette de gâteau et le glaçage crème au beurre vanille
Ingrédients:
- 450g de sucre en poudre
- 1/2 tasse de beurre ramolli ou de margarine
- 1 1/2 TL Vanilleextrakt
- 4 cuillères à soupe de lait, deux autres peuvent être nécessaires
Préparation:
- Dans un grand bol, mélanger le sucre, le beurre, la vanille et 4 cuillères à soupe de lait au batteur. Si nécessaire, ajoutez plus de lait pour faciliter l'étalement. NotreIdée de recette de gâteautcontinue avec la décoration.
Idée de recette de gâteau – décoration créative comme accent
Décorez le gâteau fini et refroidi :
- Mettez 2 cuillères à soupe de glaçage (glaçage) dans un bol séparé et colorez-le en orange clair avec du colorant alimentaire orange. Versez une demi-tasse de glaçage dans un autre bol et utilisez de la peinture verte pour le colorer en vert foncé. Versez encore 2 cuillères à soupe de glaçage dans un troisième bol et laissez blanc. Couvrir les trois bols d'une pellicule plastique pour éviter que le glaçage ne sèche. Colorez le reste du glaçage en vert clair.
- Disposez le gâteau sur une assiette à gâteau. À l'aide d'une spatule, étalez le glaçage vert clair sur le gâteau et sur les côtés.
- Placez le glaçage vert foncé dans une poche à douille et formez du gazon sur les bords. Formez ensuite une autre ligne d’herbe en travers et dans le sens de la longueur au milieu, créant ainsi quatre rectangles.
- A l'aide d'un accessoire adapté (buse), formez la partie inférieure d'une cosse de pois dans un rectangle et deux cosses de pois dans celle opposée. Remplissez de M&M's. Ceux-ci sont censés représenter des pois. Formez l’autre partie des cosses sur les « petits pois » pour qu’elles paraissent à moitié fermées. Utilisez un accessoire approprié pour former des vrilles ondulées. Couvrir du reste du glaçage vert foncé et réserver.
- Façonnez le lapin avec le glaçage blanc et une douille adaptée. Pour ce faire, formez un cercle pour le corps dans le rectangle libre inférieur et remplissez-le de glaçage blanc. Ajoutez ensuite deux pieds, une tête et les deux oreilles. Enfin, placez une pointe pour la queue sur le corps.
- Remplissez une poche à douille avec le glaçage orange pour les carottes. Émiettez les biscuits (biscottes) au milieu du dernier rectangle. Utilisez la poche à douille pour placer un point pour le bout de la carotte, puis le deuxième, légèrement plus grand, par-dessus, puis agrandissez un peu le suivant jusqu'à ce que la carotte mesure environ 6 cm de haut. Répétez la même chose pour une deuxième carotte (à côté de la première). Si vous le souhaitez, ajoutez également des carottes sur le côté du gâteau.
- En utilisant le reste du glaçage vert foncé, ajoutez les feuilles de carottes et l'herbe sous le lapin. Placez des décorations florales dans l'herbe.
Avec un peu d'imagination vous pouvez bien sûr décorer le gâteau différemment. C'est fantastiqueIdée de recette de gâteaut, ce qui permet l'improvisation.
