Les pizzas sont tout simplement populaires auprès de tout le monde. Ils sont disponibles avec une grande variété de garnitures et peuvent être préparés assez rapidement, du moins si vous utilisez de la pâte à pizza toute prête. C'est toujours parfait - comme dîner rapide, comme collation entre deux ou pour une fête ou même lors d'un pique-nique. Et si nous vous disions que vous pouvez vous faciliter encore plus la tâche ? Que diriez-vous d'une recette rapide de toasts à pizza au four ? Comme son nom l’indique, vous avez besoin de pain grillé pour cela. Découvrez chez nous quels autres ingrédients vous pouvez utiliser et ce qu'est la délicieuse pizza souabe !
Toast de pizza au jambon cuit au four
En principe, vous pouvez faire des toasts à pizza au four avec ce que vous voulezPizza normaleutiliserait. Nous vous proposons cette recette de pizza toast au jambon.
Pour 4 personnes :
- 4 tranches de pain grillé
- 200 g de purée de tomates (ou purée de tomates vous-même)
- 1 cuillère à café de concentré de tomate
- 1 petit oignon, coupé finement
- 100 g de jambon cuit coupé en morceaux
- 100 g de champignons nettoyés et coupés en fines tranches
- 75 g de mozzarella, coupée en dés ou râpée
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 cuillère à café de basilic
- 1 pincée de sucre
- Poivre (blanc) et sel
Préchauffer le four à 200 degrés. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Faites chauffer l'huile dans une petite poêle et faites revenir l'oignon.
- Déglacer avec le concentré de tomates et la purée.
- Après environ 5 minutes, assaisonnez de poivre et de sel.
- Faites chauffer le beurre dans une poêle et faites revenir les champignons. Assaisonnez-les bien avec du poivre et du sel.
- Faites griller les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, puis étalez-y la sauce tomate.
- Répartir dessus les champignons, le fromage et le basilic.
- Faites cuire vos toasts de pizza au four pendant environ 10 minutes.
Toast de pizza au four avec salami
Ou que diriez-vous d'une pizza grilléeSalami comme variantedu classique populaire ? Vous avez le choix entre une grande variété de types de salami – épicés ou non.
- Tranches de pain grillé
- Sauce à pizza
- Mozzarella râpée
- Tranches de salami
- toutes les épices comme le poivre, le sel et le basilic ou l'origan
Préchauffez le four et préparez une plaque.
- Faire griller généreusement les tranches de pain.
- Badigeonnez-les de sauce à pizza.
- Étalez dessus les tranches de salami et assaisonnez.
- Garnir de fromage et cuire les toasts sur une plaque au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
(Vous pouvez également choisir un ordre différent pour les calques.)
Recette de pizza souabe au jambon cuit
Avez-vous déjà entendu parler de Schwabenpizza ? La principale différence est que ce n'est pas de la sauce tomate qui est utilisée comme base du pain, mais plutôt de la crème fraîche. Cela rend la collation agréable et crémeuse. Comment préparer des toasts de pizza au fourparfois différentà:
- 4 tranches de pain grillé
- 1 Becher Crème Fraîche
- 100 g de jambon cuit coupé en cubes
- 100 fromages râpés (au choix)
- poivre et sel
- ciboulette facultative, hachée
Préchauffer le four à 200 degrés.
- Répartir les tranches sur la plaque.
- Mélangez le jambon et la crème fraîche dans un bol.
- Incorporer le fromage, mais en réserver un peu pour la garniture.
- Assaisonner avec du poivre, du sel et de la ciboulette.
- Répartir le mélange sur les tranches. Laissez un petit bord car la chaleur le fera fondre.
- Saupoudrer du reste du fromage.
- Cuire les toasts de pizza au four pendant 12 à 15 minutes.
Toasts de pizza au pepperoni au four avec des saucisses
Aucune collection de recettes de pizza ne serait complète sans la pizza au pepperoni et cela s'applique bien sûr également aux toasts de pizza au four. Seuls quelques ingrédients sont nécessaires pour cette gourmandise :
- 8 tranches de pain grillé
- 100 ml de sauce à pizza (le ketchup convient également comme alternative)
- 200g de saucisses
- 100 g de tomates cerises coupées en deux
- 100 g de fromage râpé
- 1 pepperoni, coupé en petits morceaux
Préchauffez le four à 200 degrés et préparez une plaque à pâtisserie.
- Coupez les saucisses en tranches, de préférence en diagonale.
- Étalez la sauce à pizza sur les tranches de pain.
- Étalez les saucisses sur la sauce puis les moitiés de tomates.
- Saupoudrer de fromage.
- Répartissez les morceaux de pepperoni.
- Cuire les toasts de pizza au four pendant 10 à 15 minutes.
Mini-pizzas barbecue
Vous aimez la saveur des sauces BBQ ? Utilisez-les pour vos toasts de pizza au four ! Cette recette est également rapide et facile à réaliser et parfaite si vous souhaitez réaliser des toasts de pizza végétarienne !
- 1 morceau de pain grillé
- 150 g de sauce barbecue
- 75 g de sauce aigre-douce
- 1 oignon rouge
- 1 racine de Paprika
- 1 tomate
- Sel
- Pfeffer
- 1 cuillère à soupe d'origan
- 110 g de mozzarella râpée
Préchauffer le four à 180 degrés et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Coupez les légumes en petits cubes.
- Assaisonnez le tout dans un bol avec du poivre, du sel et de l'origan.
- Mélangez les deux sauces.
- Étalez les tranches de pain sur la plaque et tartinez-les de la sauce préparée.
- Étalez dessus le mélange de légumes (vous pouvez aussi le faire revenir au préalable).
- Saupoudrer de mozzarella dessus.
- Cuire au four 15 minutes.
