Le classique avec une touche d'originalité : 7 recettes de garnitures de pizza délicieuses et insolites !

Agréable et ringarde, croustillante et pleine de saveurs – tout le monde aime la pizza ! Que ce soit une Margherita, avec du thon, du salami, végétalienne ouPâte à pizza 3 ingrédients– le classique italien fonctionne toujours ! Ce qu’il y a de mieux avec la pizza, outre le fait qu’elle a toujours un goût délicieux, c’est qu’il existe une infinité de façons de la savourer. Parce que même le plus grand amateur de pizza finira par en avoir assez des variantes les plus populaires que nous connaissons tous. Parfois, il suffit de devenir un peu fou et d’essayer quelque chose de nouveau et d’excitant ! Que diriez-vous de nachos ou de pizza kebab, par exemple ? Ou peut-être une pizza au chocolat en dessert ? Vous avez déjà l’eau à la bouche ? Alors continuez à lire et essayez nos recettes de garnitures de pizza insolites !

Garnitures de pizza insolites : pizza au chèvre et pesto de betterave

Pour unsuper pizzaEn fait, cela ne demande pas grand-chose : juste un peu d'imagination et un four bien chaud. Le fromage de chèvre et le pesto de betterave maison forment une combinaison étonnamment bonne dont on ne se lasse pas ! Et voici la recette :

Ingrédients:

  • Pâte à pizza (faite maison ou achetée)
  • 140 grammes de chou frisé
  • 200 grammes de mozzarella
  • 60 grammes de fromage de chèvre

Rote Bete Pesto :

  • 2 morceaux de betterave
  • 3 gousses d'ail
  • 70 grammes de noix
  • 75 grammes de parmesan finement râpé
  • 30 ml de jus de citron fraîchement pressé
  • 40 ml d'huile d'olive
  • Une pincée de sel

Préparation:

  • Coupez les betteraves en dés, arrosez d'huile d'olive et enfournez au four préchauffé à 200 degrés pendant 30 minutes.
  • Ajouter la betterave rôtie, les gousses d'ail, les noix, le parmesan et le jus de citron dans le mixeur et réduire en purée fine. Ajoutez progressivement l'huile d'olive et réduisez le tout en purée lisse.
  • Étalez maintenant la pâte à pizza avec une fine couche de pesto de betterave. Étalez le chou frisé sur le dessus et saupoudrez de mozzarella et de fromage de chèvre.
  • Cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et dégustez !

Recette de pizza aux nachos

Nachos Pizza ou Pizza Nachos - ça ne pourrait pas être plus croustillant et délicieux ! Peu importe comment vous l'appelez, cette recette est garantie d'être l'une des meilleures garnitures de pizza inhabituelles et épatera vraiment vos invités !

Ingrédients:

  • Pâte à pizza
  • 50 grammes de tomates en conserve en dés
  • 240 grammes de mozzarella ou de Gouda râpé
  • 100 grammes de haricots noirs en conserve
  • 30 grammes de sauce marinara
  • 2 jalapenos
  • Tortillachips de 100 à 120 grammes

Préparation:

  • Préchauffer le four à 200 degrés.
  • Étalez la pâte à pizza sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
  • Badigeonner de sauce marinara et cuire au four pendant 7 minutes.
  • Écrasez les chips tortilla et saupoudrez-les sur la pizza.
  • Garnir de haricots noirs, de tomates en dés et de fromage.
  • Cuire au four encore 3-4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et déguster !

Recette de pizza Doner

Vous n'arrivez pas à choisir entre la pizza et le kebab ? Pourquoi ne pas combiner les deux classiques de la restauration rapide ? Si vous avez besoin d’idées pour des garnitures de pizza inhabituelles, alors cette recette de pizza au kebab est le choix parfait !

Ingrédients:

  • 1 pâte à pizza
  • 200 grammes de sauce tomate
  • 60 grammes de fromage feta
  • 100 grammes de mozzarella
  • 1 tomate, tranchée
  • 1 oignon rouge, coupé en fines rondelles
  • 80 grammes de salade de chou
  • 50 grammes de laitue frisée
  • 200 grammes de viande de doner
  • Sauce Doner au choix

Préparation:

  • Préchauffez le four à 200 degrés et étalez la pâte à pizza sur une plaque à pâtisserie.
  • Tartiner de sauce tomate et garnir de mozzarella et de feta.
  • Placer les rondelles d'oignon sur la pizza et cuire au four environ 15 minutes.
  • Pendant ce temps, faites revenir la viande du kebab dans une poêle à feu moyen.
  • Sortez la pizza du four et garnissez-la de viande de kebab, de chou, de laitue frisée et de tomates.
  • Garnir de sauce kebab et mettre au four encore 2 minutes.

Garnitures de pizza végétaliennes insolites : pizza à la citrouille et aux pois chiches

Oui, il existe en fait des garnitures de pizza végétaliennes inhabituelles qui ont vraiment bon goût ! Et avec l’automne qui approche à grands pas, cette pizza à la citrouille et aux pois chiches est parfaite pour un dîner rapide.

Ingrédients pour la sauce potiron :

  • 420 grammes de potiron coupé en dés
  • 3 gousses d'ail
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 15 ml de sirop d'agave
  • Une pincée de sel et de poivre

Pizza à la citrouille :

  • Pâte à pizza
  • 140 grammes de brocoli
  • 1 petit oignon rouge
  • 120 grammes de pois chiches en conserve, égouttés
  • 40 grammes de parmesan végétalien
  • 1 cuillère à café d'origan séché
  • Sel et poivre

Préparation:

  • Préchauffer le four à 200 degrés.
  • Arrosez le potiron et les gousses d'ail d'un peu d'huile d'olive et enfournez pour 20 minutes.
  • Mettez tous les ingrédients de la sauce dans le mixeur et réduisez en purée lisse.
  • Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
  • Ajouter le brocoli, l'oignon, les pois chiches et les épices et faire revenir pendant 2-3 minutes.
  • Étalez la pâte à pizza et tartinez-la de la moitié de la sauce potiron.
  • Étalez dessus le mélange de légumes et saupoudrez de parmesan.
  • Cuire au four pendant 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Pizza aux fraises balsamique et au poulet

Des fraises sur une pizza ? Nous disons oui ! Et si vous aimez l’association du sucré et du salé, alors cette recette est parfaite pour vous !

Ingrédients:

  • Pâte à pizza
  • 150 grammes de confiture de fraises
  • 50 ml d'essai balsamique
  • 1 TL Sriracha-Chilisauce
  • 150 grammes de poitrine de poulet, coupée en petits dés
  • 800 grammes de bacon ou jambon fumé
  • 1 petit oignon rouge
  • 330 grammes de mozzarella ou Gouda, râpé
  • 50 grammes de fraises fraîches, coupées en petits dés
  • un peu de coriandre ou de basilic frais

Préparation:

  • Préchauffez le four à 200 degrés et étalez la pâte à pizza sur la plaque à pâtisserie.
  • Portez le vinaigre balsamique à ébullition dans une petite casserole, réduisez le feu et laissez mijoter 4 à 5 minutes.
  • Ajoutez la confiture de fraises et la Sriracha dans la casserole, remuez bien et laissez refroidir.
  • Mélangez le poulet avec environ 2 cuillères à soupe du mélange balsamique.
  • Étalez la sauce balsamique sur la pizza et étalez le poulet dessus.
  • Saupoudrer environ les 3/4 du fromage et garnir de bacon et d'oignons.
  • Disposez les fraises dessus et saupoudrez du reste de fromage.
  • Cuire au four pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  • Saupoudrez de coriandre hachée et dégustez !

Recette de pizza japonaise okonomiyaki

Et notre liste de garnitures de pizza insolites se poursuit avec un plat traditionnel japonais. Avez-vous déjà entendu parler de l'okonomiyaki ? Si ce n’est pas le cas, il est temps de changer cela. La pizza japonaise est garantie d'offrir une véritable explosion de goût et nous vous expliquerons comment préparer vous-même ce délice. L'original est plus susceptible d'être préparé sous forme de crêpes et de nouilles, mais cette version rapide et plus simple est tout aussi bonne !

Ingrédients de la sauce :

  • 2 cuillères à soupe de sauce aux huîtres
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • Ketchup 30 grammes
  • 2LA sauce Worcester

Pizza:

  • Pâte à pizza
  • 300 grammes de chou pointu ou chou blanc haché finement
  • 2 oignons nouveaux, finement hachés
  • 50 grammes de germes de soja
  • 80 grammes de bacon, tranché
  • 1 cuillère à soupe d'algues vertes (facultatif)
  • 2 EL Bonitoflocken (facultatif)

Préparation:

  • Préchauffer le four à 200 degrés.
  • Mélangez les ingrédients de la sauce jusqu'à obtenir une consistance lisse et étalez-la sur la pâte à pizza étalée.
  • Garnir la pizza de chou, d'oignons verts et de bacon.
  • Saupoudrer d'algues et de flocons de bonite et enfourner pendant 15 à 18 minutes.
  • Saupoudrez d'un peu de sauce et votre pizza japonaise est prête !

Garnitures de pizza insolites : recette de pizza au chocolat

Un dîner n’est parfait qu’avec un délicieux dessert ! Avez-vous déjà mangé une pizza au chocolat ? Sinon, vous ratez quelque chose de génial ! Rapide à préparer et pleine de saveurs – la recette parfaite pour tous les gourmands ! Vous pouvez expérimenter avec les ingrédients et créer votre propre création.

Ingrédients:

  • Pâte à pizza
  • 20 grammes de sucre en poudre
  • 150 grammes de Nutella
  • 50 grammes de biscuits Oreo hachés ou autres bonbons de votre choix
  • 1 cuillère à soupe de beurre fondu
  • Baies fraîches, noix, etc. – à peu près tout est permis

Préparation:

  • Préchauffer le four à 220 degrés.
  • Roulez la pâte à pizza dans le sucre en poudre et déposez-la sur la plaque à pâtisserie.
  • Piquez plusieurs fois avec une fourchette et tartinez de beurre.
  • Cuire au four pendant 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • Garnissez la pizza de biscuits Nutella, Oreo et d'autres garnitures de pizza inhabituelles de votre choix et servez chaude.