- Placez la pâte sur le fer (de préférence graissé au préalable) et laissez chauffer l'appareil à sandwich.
- Pendant ce temps, remplissez les segments avec les ingrédients sélectionnés. Vous devez le faire le plus rapidement possible afin que la couche supérieure de pâte que vous ajoutez ensuite puisse être cuite sans que la couche inférieure, qui contient déjà du plomb, ne brûle.
- Piquer plusieurs fois le dessus de la pâte avec une fourchette ou une brochette à kebab pour permettre à l'air chaud de s'échapper.
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