Snackinget perdre du poids ? Cela semble presque trop beau pour être vrai. Mais cette recette chocolatée prouve le contraire : aromatique, intense et merveilleusement corsée - elle a le goût du plus purpéché et reste un véritable brûleur de graisse pour le ventre !
Un péché délicieux sans être un péché : c'est pourquoi ce gâteau au chocolat est un véritable tueur de graisse du ventre !
Parce que le gâteau au chocolat estsans farine ni sucre, donc mêmeconvient et marque également des points par ses valeurs nutritionnelles pures. Avec huit morceaux, le bon gâteau est étroit160 caloriesetun peu moins de huit grammesProtéines par portion (hors ganache). Ceci est possible grâce à la farine d'amande qu'elle contient, naturellement riche en protéines et pratiquement exempte deest. Une pincée de piment - oui, vous avez bien lu - stimule également votre métabolisme et ajoute une délicieuse saveur au spectacle chocolaté.
Promis! Malgré ses statistiques de forme physique, le gâteau au chocolat qui tue la graisse du ventre est undélice culinaire, qui est probablement le plus juteux grâce à son arôme intense de cacaode tous les temps rappelés. Amusez-vous à l'essayer !
Ça a le goût d’un péché ! Recette de gâteau anti-graisse au chocolat
Ingrédients
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Sous « Fournisseurs » xymatic GmbHActiver pour voir le contenu
- 4 Propriétaire
- 100 g Zuckerersatz, par exemple Erythrit
- 80 ml de lait écrémé ou de lait d'amande
- 20g d'huile de coco
- 200 g de farine d'amande ou d'amandes moulues
- 40 g Cacao à pâtisserie, non sucré
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 2 pincées de sel
- 1 prix troupeau de chili
Facultatif : Pour la ganache
- 150 g de chocolat noir fondu, sans sucre
- 80 ml de lait écrémé ou de lait d'amande
- 50 g de yaourt nature allégé
- 50 g d'érythrite
préparation
- Four alluméChaleur supérieure et inférieure de 175 degrés Celsiuspréchauffer. Beurrer un petit moule à charnière (20 cm de diamètre) avec un peu d'huile de coco
- Séparez les œufs. Battre les jaunes d'œufs avec l'érythritol et une pincée de sel jusqu'à consistance mousseuse. Battre les blancs d'œufs avec une autre pincée de sel jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
- Incorporer délicatement l'huile de coco liquide et le lait au mélange de jaune d'œuf. Mélangez les ingrédients secs – farine d’amande, levure chimique, piment et cacao – et incorporez-les progressivement au mélange. Enfin, incorporez les blancs d'œufs.
- Versez la pâte dans le moule à charnière préparé et lissez-la. Cuire au four pendant 30 minutes.
- Pour le glaçage, faites fondre le chocolat au bain-marie. Dès qu'il a légèrement refroidi, incorporez l'érythritol, le lait écrémé et le yaourt nature à l'aide d'un fouet.
- Versez sur le gâteau fini et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure.
Astuce :Plus le gâteau repose longtemps, meilleur il est savoureux ! Préparez-le donc idéalement la veille.
