- 5 Propriétaire
- 5 cuillères à soupe d'eau chaude
- 250g de sucre
- 250 g de farine
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 2 verres de canneberges
- 5 tasses de crème
- 5 sachets de crème raidissante
- 1 paquet de biscuits au beurre
- Rhum (80%) pour tremper les cookies
- 2 paquets de couverture ou de chocolat au lait
- 2 LE RHUM
Ledu meilleur ami arrive et leCette fois, ce ne sera pas le cas des Smarties, qui étaient si enthousiastes lors de la fête d'anniversaire des enfants. De préférence quelque chosecrémeux,cela ne prend pas trop de temps ou peut mal tourner et les invités aussisurpris. tu sais déjàde toute façon etdans toutes les variantes possibles également. Cependant, nous en révélons maintenant unRecette de ce gâteau de fêtequi ravit tous les invités (adultes) et est garanti comme quelque chose que personne ne connaît encore...
Le « Drunkard Cake » est un succès à chaque fête
Pas seulement parce qu'il est comme çasimplement préparéc'est à dire que le gâteau est idéal pour une fête, il est particulièrement impressionnant à cause de laButterkekse,qui ont toujours fière allure et bon goût. Cela signifie que le plateau peut être facilement découpé en portions : un biscuit est ici simplement un morceau (ce qui est tout à fait suffisant, car le gâteau est relativement haut et la crème le remplit de toute façon). Surtout queRhum-Arômese marie parfaitement avec la couche de crème et les canneberges, et a çalui donne également le surnom plaisant de « gâteau d’ivrogne » – après tout, le rhum est un élément important en termes de goût.
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Gâteau feuilleté au rhum : voici comment fonctionne la recette populaire
Ingrédients pour 1 barquette :
Pour le fond de génoise
Pour la garniture
Pour le casting
Préparation:
1. Tout d’abordPropriétaireBattre jusqu'à consistance ferme avec un batteur à main au niveau le plus élevé, puisFarineetlevure chimiqueAjoutez lentement et remuez. Placez la pâte finie sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et faites cuire au four à 180 degrés de chaleur haut/sol pendant 25 à 30 minutes. Laissez-le ensuite bien refroidir.
2. Pour la couche de crème d'abordcannebergesÉtaler et étaler sur le fond de génoise. LeScèneavecStagesteifBattez et ajoutez la couche suivante sur les canneberges. Enfin ceciButterkekseindividuellement dansRhumTremper et déposer uniformément et rapprochés sur la crème.
3. Pour la dernière étapeCouverturefondre et avec quelque choseRhummélanger. Maintenant, répartissez uniformément le glaçage sur les biscuits. Réfrigérez jusqu'au moment de servir (au moins 2 heures) et dégustez !
Astuce :Le gâteau est meilleur lorsqu'il est préparé la veille. De cette façon, le rhum peut être absorbé davantage dans le gâteau.