Aliments sains pour en déplacement: avec ces astuces, vous obtenez des nutriments, mais économisez des calories

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Si la faim vient vers nous, nous contrôlons rapidement le prochain boulanger ou la boutique de kebab. Bien sûr, ce n'est pas sain - il n'y a aucun doute de faible-calorie. Malheureusement, la plupart des collations sont assez sucre et gras en déplacement. Mais ce n'est pas parce que vous êtes en déplacement que vous devez vous passer de nourriture saine. Nous vous montrons comment cela fonctionne avec une alimentation saine maintenant.

Aliments sains en déplacement: la préparation est tout

Le fait que nous utilisons souvent des aliments malsains sur le chemin est souvent dû au fait que nous n'avons pas d'autre option. Après tout, s'il n'y a que des frites, alors nous n'avons pas le choix - après tout, nous ne voulons pas avoir faim.

Pour éviter de telles situations à l'avenir, vous devriez toujours avoir de petites collations saines avec vous. Cela peut être des noix et des grains dans de petits paquets, des boules d'énergie ou des barres protéiques. Les fruits ou légumes peuvent également être facilement enlevés.

Astuce pour tous ceux qui voyagent plus longtemps et qui veulent se passer de nourriture malsaine: préparez votre nourriture! Dans la préparation des repas So-Salled, plusieurs parties de nourriture sont bouillies, emballées et partiellement congelées. L'ébullition précédente pendant plusieurs jours permet d'économiser un temps énorme, et un repas autocoé pour la façon protège votre portefeuille.

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Dans le podcast nutritionnel avec Elisabeth Jessen et Dr. Matthias Riedl Vous pouvez tout découvrir sur une alimentation saine.

Aliments sains en route: cinq collations brillantes

Snack # 1: Fruit

Les fruits sont en bonne santé, ne contient pratiquement pas de calories et vous remplit toujours. De plus, les fruits peuvent être facilement transportés. Vous avez donc toujours une collation saine avec vous et vous n'avez pas à utiliser de nourriture malsaine en chemin.

Pour que le fruit ne devienne pas pâteux et a également un goût frais, vous devez toujours emballer les fruits dans une boîte de fraîcheur. Par exemple, il y a une boîte spéciale en forme de banane (Acheter à Amazon*). Si vous voulez couper des pommes, des poires et autres à l'avance, vous devez mieux arroser le fruit avec du jus de citron afin qu'il ne devienne pas brun.

Si vous n'avez rien, allez dans un supermarché et achetez une banane ou une pomme. Les boulangeries offrent également de plus en plus de fruits. Alternativement, vous pouvez choisir l'une des salades de fruits entièrement coupées ou un smoothie.

Snack # 2: nourriture crue

Si vous voulez manger sainement en déplacement, vous devriez essayer des bâtons de légumes. Les petites carottes, concombres, radis, céleri ou tomates cerises peuvent être facilement prises dans une boîte à pain.

Si les légumes crus sont trop ennuyeux, vous pouvez également prendre un lait caillé aux herbes faibles.

Snack # 3: yaourt avec muesli

Un yaourt en gras faible avec des fruits frais et du muesli est non seulement sain, mais vous remplit également et est idéal pour une collation. Si vous voulez manger le yaourt seulement un peu plus tard, vous pouvez également ajouter des baies glacées - les dégelages des fruits au cours de la journée et maintient le yaourt frais.

L'ingénieur: la collation peut facilement être prise en tasses dites de muesli à l'emploi.

Snack # 4: Rolls auto-compilés

Vous ne pensez pas vraiment aux rouleaux lorsque vous cherchez des collations saines. Mais les rouleaux peuvent également être sains - cela dépend entièrement de la surface et du rouleau. Un rouleau de blé, enduit de beurre et de salami est tout sauf sain.

Pour une variante saine, il devrait certainement y avoir suffisamment de salade et de légumes frais sur votre rouleau. Vous devez également vous passer du beurre - une délicieuse alternative est le fromage cottage. Que diriez-vous, par exemple, un chignon avec du fromage cottage, de l'avocat et des graines de grenade? Aussi délicieux: un rouleau avec des radis et du houmous ou des poivrons et des œufs.

Snack # 5: Chiapudding

Chiapudding est un petit-déjeuner tendance depuis un certain temps. Pas étonnant - après tout, les graines de chia sont considérées comme superalimentaires. Les petites graines restent pleines et sont riches en nutriments. De plus, Chiapudding est une excellente collation pour les déplacements, car il est rapidement préparé et facile à transporter.

Vous pouvez préparer le chiapudding dans de nombreuses versions différentes. Que ce soit avec du yaourt, du soja ou du lait de coco, avec des baies ou comme variante de chocolat. Astuce: il est préférable de préparer le chiapudding le soir car les graines doivent gonfler et devenir fermes pendant un certain temps.

Rien? Trouvez des aliments sains en déplacement

La plupart des collations que vous pouvez acheter dans la ville, dans les gares ou les zones de repos, contiennent beaucoup de sucre ou de graisse. Néanmoins, il y a quelques choses que vous pouvez manger en toute sécurité en déplacement.

1. Salat

La salade est toujours une alternative saine si vous voulez acheter quelque chose à manger en déplacement. En attendant, vous serez préparé à des salades faites dans chaque supermarché ou boulangerie. Bien qu'ils soient meilleurs que les saucisses et les frites sur les frites, ce sont très souvent de vraies bombes calories ici - surtout la vinaigrette, ce qui est en grande partie tout sauf des calories.

Il existe donc de meilleurs magasins dans lesquels vous pouvez assembler votre propre salade. Il existe également de tels dénombrements de salades dans certains supermarchés. Des fabricants de grasses déçus tels que le fromage ou la saucisse et utilisent plutôt différents légumes. Ce qui suit s'applique à la vinaigrette: une vinaigrette balsamique légère ou une vinaigrette en yogourt naturel-faible est meilleure qu'une vinaigrette française ou césar.

2. Emballage des légumes

Les légumes sont toujours un bon choix. De nombreux supermarchés et boulangers offrent désormais des wraps. Choisissez la variante végétarienne avec beaucoup de légumes. Mais faites attention aux informations nutritionnelles, parfois la sauce est un vrai gras.

3. Sushi

Sushi to Go: Le sushi emballé, qui est offert dans le supermarché, n'est pas si mauvais et un grand changement par rapport aux sandwichs et aux plats prêts. Particulièrement pratique: vous pouvez le manger à merveille entre les deux, les baguettes sont souvent fournies directement.

4. Bols

Les bols de Bouddha, également connus sous le nom de Good Life Bowl, sont actuellement à la mode. À juste titre: parce qu'il existe de nombreuses spécialités équilibrées et saines dans les bols colorés qui non seulement fournissent beaucoup de nutriments, mais vous remplissent également longtemps.

Habituellement, la base de ces bols de Bouddha forment la base de ces bols de Bouddha. Les ingrédients populaires sont également des légumineuses telles que les lentilles et les pois chiches, l'edamame, les avocats, les noix, les patates douces, le tofu et toutes sortes de légumes tels que le chou frisé, le chou-fleur, les épinards, le chou rouge, le maïs et le brocoli.

Manger sainement en déplacement: évitez l'ennui!

Si vous vous asseyez dans le train ou le bus pendant une longue période, vous ne mangez souvent pas vraiment à partir de la faim, mais hors de l'ennui. Alors distraire-vous en lisant un livre passionnant, en regardant un film sur votre smartphone ou en travaillant sur l'ordinateur portable.

De plus, vous devriez toujours avoir assez d'eau (s'il vous plaît pas de soda, de cola ou d'autres boissons contenant du sucre!) Pour vous en déplacement, car souvent la sensation de faim présumée disparaît en buvant un verre d'eau.

Un autre conseil:Échec de la mâché de la gomme! En raison de la mastication constante, le corps produit des enzymes et attend que les nutriments y soient ajoutés. Cependant, s'ils échouent, il y a un sentiment accru de faim.

Note importante à la fin:Votre corps est aussi individuel que votre caractère. Vous devez découvrir par vous-même quel régime et quelle forme de formation vous convient le mieux. Ne laissez pas les autres vous mettre sous pression. Fondamentalement, cependant, ce qui suit s'applique: un style de vie actif avec une alimentation équilibrée et beaucoup de mouvement est toujours le meilleur moyen de rester en forme en permanence et d'atteindre ou de maintenir un poids santé. S'il vous est difficile d'atteindre votre poids idéal ou si vous souffrez de conséquences sur la santé de votre surpoids ou ci-dessous, veuillez vous laisser soutenir par votre médecin ou votre nutritionniste.