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Les rouleaux de toast aux pommes sont une vraie révélation: ils réussissent non seulement très rapidement et facilement, mais aussi un arôme merveilleux qui rappelle les Cini Minis. L'amour dans la première bouchée! Voici la recette simple mais brillante.
La pomme et la cannelle sont une telle combinaison qui appartient simplement ensemble, vous ne trouvez pas? Si vous le voyez de la même manière, vous devez essayer nos rouleaux de toast à pomme céleste. Ils sont préparés en seulement 20 minutes et font battre le cœur des enfants et des adultes.
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Aussi super pratique: pour cette collation douce (qui est parfaite pour les deux ou une soirée cinéma confortable sur le canapé), vous n'avez besoin que de très peu d'ingrédients, dont la plupart ont certainement dans votre stock. Parfait, non?
Recette céleste pour les rouleaux de toast aux pommes
Nos rouleaux de toast aux pommes ne sont pas seulement fabriqués rapidement et facilement - ils sont presque délicieux. Les rouleaux sont merveilleusement croustillants à l'extérieur, tandis que la garniture fruitée fond sur la langue. Cela semble trop beau pour être vrai? Mais c'est la réalité!
Vous en avez besoin pour 8 rouleaux:
- 2 pommes
- 60 ml d'eau
- 80 g de sucre, brun
- 2 TL Zimtpulver
- 8 tranches de pain grillé
- 8 TL de fromage à la crème
- 1 œuf, taille m
- 2 cuillères à soupe de lait
- 1 Le beurre
- 1 cuillère à soupe de sucre, brun
- 1 tl cannelle
Et donc la préparation réussit:
1. Nous préparons d'abord le remplissage. Décollez les pommes, retirez le noyau et coupez le reste en petits cubes. Mettez les cubes de pommiers avec l'eau, 80 g de cassonade et de cannelle dans une casserole et porter brièvement à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter avec une agitation occasionnelle jusqu'à ce que l'eau soit complètement évaporée. Prenez le pot de la flamme.
2. Coupez le bord des tranches de toast et déroutez le reste à plat avec un rouleau à pâtisserie. Badigeonner les tranches de pain minces avec 1 cuillère à café de fromage à la crème chacun.
3. Prenez environ 2 cuillères à café de garniture de pomme par tranche de pain et distribuez-la le long du bord inférieur du disque respectif. Rouler soigneusement le pain grillé.
4. Fouetter l'œuf avec le lait et chauffer également le beurre dans une casserole. Faites brièvement les rouleaux de toast dans l'œuf et tournez, puis mettez-les immédiatement dans le beurre chaud. Faites frire les rouleaux tout autour jusqu'à ce qu'ils soient gentils et croustillants.
5. 1 cuillère à soupe de cassonade avec de la cannelle et saupoudrer sur les rouleaux de toast aux pommes au four: fait!
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Grande variante: rouleaux de poire au chocolat
Une excellente alternative à la cannelle de pomme classique est le combi en poire et en chocolat noir. Dans la recette, remplacez les pommes à travers des poires et omettez la cannelle.
En tant que composant supplémentaire, vous pouvez répandre une crème au chocolat noir sur les tranches de toast. Vous pouvez maintenant trouver des crèmes au chocolat dans tous les supermarchés bien bancaires. Si vous le souhaitez, vous pouvez également utiliser Nutella. Ensuite, les ampoules au chocolat roulent un peu sucrées.
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