Nous adorons ces collations croustillantes à l'avocat de la friteuse à air

Les friteuses à air sont devenues de plus en plus populaires ces dernières années. Ce n’est pas étonnant, car vous pouvez préparer beaucoup de choses dans la friteuse à air. L'avantage : le tout fonctionne sans graisse ni huile.

Mais en plus des frites et des nuggets, vous pouvez en préparer bien plus dans la friteuse. Par exemple notre délicieuse collation croustillante à l’avocat. Bien sûr, nous avons le bon bain pour aller avec.

Voici comment fonctionne la collation à l'avocat

Vous pouvez facilement préparer notre snack à l'avocat dans la friteuse à air chaud. Les petites collations sont super savoureuses et vraiment croustillantes. Mais toujours crémeux à l’intérieur. Vous pouvez lire ce dont vous avez besoin ici.

Ingrédients:

• 1 avocat
• jus de citron
• 3 EL Mehl
• 2 cuillères à soupe de flocons de levure (généralement disponibles en pharmacie)
• 1 cuillère à café de sel
• 1/2 cuillère à café de paprika en poudre
• 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
• 60 – 70 ml de boisson à base de plantes (par exemple boisson à l'avoine ou aux amandes)
• 60g de chapelure

Préparation:

1. Épluchez l'avocat et coupez-le en huitièmes. Arrosez-les d'un peu de jus de citron.
2. Mélangez la farine, les flocons de levure, le sel, la poudre de paprika, la poudre d'ail et la boisson végétale pour obtenir un mélange.
3. Disposez la chapelure dans une assiette.
4. Placez maintenant les morceaux d'avocat dans le mélange crémeux puis panez-les avec de la chapelure.
5. Mettez-les ensuite dans l'Airfryer et laissez-les cuire à 200 degrés pendant 10 minutes.

La trempette parfaite pour les avocats frits

Pendant que les morceaux d'avocat fritent lentement dans la friteuse à air chaud, vous pouvez vous consacrer à la trempette appropriée. Vous pouvez le préparer rapidement et facilement pendant que vous y êtes.

Ingrédients trempette :

• 200 g de yaourt
• 1 cuillère à soupe de sauce soja
• 1/2 cuillère à café de moutarde
• 1/2 cuillère à café de concentré de tomate
• un peu de sel et de poivre
• 1 cuillère à café de paprika en poudre
• 1 cuillère à café de marjolaine râpée

Préparation:

1. Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et réduisez-le en purée.
2. Assaisonnez ensuite avec du sel, du poivre et un peu de jus de citron.

Attention! Les snacks à l'avocat créent vraiment une dépendance. En tant que collation saine le soir, ce superaliment est l'alternative parfaite aux chips et autres.

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