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À l'avance dans la vidéo: combien de temps durent les œufs de couleur?
Que pourriez-vous apporter au brunch à Pâques? Nous avons une suggestion: nos nids de Pâques en pâte feuillette! Le goût est garanti au goût et est très facile à préparer.
J'adore la pâte feuilletée. Il est tellement polyvalent et peut être utilisé à la fois sucré et copieux pour beaucoup de plats. Conformément à Pâques, les nids de pâte feuillette sont remplis d'œufs dans cette recette.
La préparation est totalement facile et ne nécessite pratiquement aucune préparation. Il est également rapide: en seulement 20 minutes, la pâte dans le four cuit le brun doré - délicieux! Parfait pour le brunch de Pâques ou comme une petite collation entre les deux. C'est là que vient la recette.
Recette pour les œufs dans les nids de pâte feuilletée
La meilleure chose à propos de nos œufs en pâte feuilletée: vous pouvez facilement les adapter à votre goût. Êtes-vous végétarien? Ensuite, laissez le bacon. Seul les œufs et le bacon sont-ils trop ennuyeux? Ensuite, mettez votre choix de votre choix dans un petit légumes à base avant de les cuire.
Vous en avez besoin pour six nids:
- 1 rouleau de pâte feuilletée fraîche
- 6 propriétaires
- Facultatif: 6 tranches de bacon (ou cubes de bacon)
- 2 cuillères à café de moutarde
- De la poudre de paprika
- Sel et poivre au goût
- Beurre pour graisser
- Facultatif: tomates, poivrons ou similaires
Servir:
- Civelles fraîches ou cresson
C'est ainsi que vous continuez:
1. Préchauffer le four à 180 ° C (chaleur supérieure / inférieure) et six creux d'une plaque de muffin (Commandez directement sur Amazon*) Graisser avec un peu de beurre.
2. Il est préférable de laisser la pâte feuilletée pendant quelques minutes à température ambiante afin qu'elle se réchauffe et ne se casse pas si facilement. Ensuite, se déroule et coupe en six carrés. Placez-les dans les formes de muffins et appuyez-les dans les creux. Il devrait survivre un peu de pâte sur les bords.
3. Écarter de la moutarde sur les planchers des nids de pâte, placez éventuellement le bacon le long du bord. Mettez un œuf par nid de pâte feuilletée dans le creux. Assurez-vous que le jaune d'oeuf reste intact. Si vous le souhaitez, vous pouvez maintenant également ajouter des tomates, des poivrons ou des légumes similaires.
Tipp:Même le fromage quelque peu râpé devient super sur les muffins de la pâte feuilletée.
4. Cuire les nids au four pendant environ 20 minutes. Ils sont prêts lorsque la protéine tombe et que la pâte feuilletée est dorée et croustillante. Lover soigneusement des creux, assaisonnez avec du sel, du poivre et de la poudre de paprika. Garnir de ciboulette ou de cresson avant de servir.
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