© Adobe Stock
Tout d'abord dans la vidéo : c'est à cela que sert réellement le tiroir sous le four.
Notre divine recette de pommes de terre au four avec bacon et crème sure se prépare en un rien de temps et est imbattable à un prix imbattable, à seulement environ deux euros par portion.
Lorsqu'il s'agit de cuisine pas chère, on ne peut éviter un ingrédient : il s'agit de la bonne vieille pomme de terre.
Non seulement il est polyvalent, mais il vous rassasie également pendant longtemps et vous pouvez obtenir un kilo pour moins de deux euros. De plus, il est également apprécié des enfants, l'un des critères les plus importants lorsqu'on cuisine pour la famille.
Avec la recette d'aujourd'hui, nous voulons rendre hommage à la pomme de terre : nos délicieuses pommes de terre au four de luxe sont faciles à préparer, super savoureuses et ne nécessitent que quelques ingrédients. Les pommes de terre paradisiaques coûtent donc moins de 2 euros la portion.
Essayez également ces délicieux plats de pommes de terre :
Recette de pommes de terre au four : simple et délicieuse
Il vous faut 4 portions :
- 4 très grosses pommes de terre farineuses
- 2 tasses de crème sure
- Sel et poivre
- 1 cuillère à soupe de ciboulette surgelée
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- 1 petit paquet de fromage râpé
- 1 paquet de cubes de bacon
Et c'est aussi simple que cela :
1. Lavez les pommes de terre et badigeonnez-les avec une brosse (Achetez ici sur Amazon*) frotter soigneusement. Versez beaucoup d'eau dans la bouilloire et portez à ébullition. Mettez les pommes de terre dans une casserole, ajoutez l'eau bouillante et laissez cuire environ 15 minutes. Ensuite, égouttez-les, séchez-les avec du papier absorbant et enveloppez-les dans du papier aluminium.
2. Ouvrez le four200 degrés d'air en circulationpréchauffer. Placez les pommes de terre sur la grille du milieu et faites cuire au four environ 20 minutes. Utilisez un couteau pour piquer les pommes de terre pour voir si elles sont tendres à la fin du temps de cuisson.
3. Pendant que les pommes de terre au four cuisent, vous pouvez vous occuper de la garniture. Pour ce faire, mélangez d'abord la trempette à base de crème sure, sel, poivre, ciboulette, sucre et vinaigre. Faites ensuite revenir les cubes de bacon dans une poêle.
4. En portant des gants, sortez les pommes de terre au four du four et coupez-les dans le sens de la longueur à travers le papier aluminium. Dépliez-le ensuite soigneusement.
Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer de fromage et cuire brièvement au four. Sortez ensuite les pommes de terre au four, garnissez de crème sure maison, de ciboulette, de lardons frits et de fromage. Complet!
Préparez une version végétarienne de la recette de pommes de terre au four
L'avantage de la recette de base des pommes de terre au four : vous pouvez la modifier à votre guise. Essayez simplement une version végétarienne et remplacez les cubes de bacon par des petits cubes de poivre. Ils donnent au plat une merveilleuse fraîcheur et sont bons et croquants.
Comme alternative à la crème sure, vous pouvez préparer une garniture au pesto. Mélangez simplement la crème sure avec deux cuillères à café de pesto et garnissez-en les pommes de terre au four. Saupoudrez enfin de mozzarella râpée.
Recommandation d'application :Vous vous demandez souvent quoi cuisiner ? LeApplication gratuite EatCluby met fin. Des repas rapides après le travail aux recettes saines en passant par les repas de démonstration, tout est inclus. Pratique : Avec la liste de courses numérique de l'application, vous gagnez également du temps au supermarché !
Nous espérons que vous aimerez notre recette et vous souhaitons beaucoup de plaisir à cuisiner, à cuisiner et à l'essayer ! N'hésitez pas à nous écrire égalementInstagramou surFacebook: Nous sommes toujours heureux de recevoir des suggestions et des demandes de recettes !
