Une vraie recette gourmande : des petits pains à la crème sure au jambon et au fromage. C'est avec quelle rapidité le sauveur de l'après-travail réussit.
Les petits pains à la crème sure sont rapides à préparer et parfaits lorsque vous avez un peu faim. Il n’est donc pas étonnant qu’ils soient également connus sous le nom de sandwichs d’après-travail. Vous n'avez besoin que de quelques ingrédients et vous n'aurez probablement même pas besoin d'aller les chercher après le travail - si vous avez des petits pains cuits à la maison, par exemple.
Aussi délicieux :
Il suffit de couper les petits pains, de les évider et de mélanger les miettes avec la crème sure, le jambon et les épices. Remettez-le dans le petit pain, faites-le cuire rapidement et vous obtenez une délicieuse collation qui convient également lors des fêtes.
Rouleaux de crème sure rapides au jambon
Ingrédients pour 4 portions :
- 6 rouleaux
- 1 tasse de crème sure (200 g)
- 150 g de jambon cuit
- 150 g de fromage râpé (par exemple Gouda ou mozzarella)
- 2 tiges d'oignons nouveaux
- Sel et poivre
- Facultatif : herbes fraîches comme la ciboulette
Et voici comment cela fonctionne :
1. Coupez le jambon cuit en petits morceaux. Lavez les oignons nouveaux, secouez-les et coupez-les en rondelles. Coupez les rouleaux en deux et évidez-les.
2. Placez ensuite la masse évidée des petits pains dans un bol et mélangez-la avec la crème sure, le jambon et les oignons nouveaux. Assaisonner de sel et de poivre.
3. Remplissez ensuite les moitiés de pain avec la crème sure, environ une cuillère à soupe par moitié. Étalez dessus du fromage râpé et faites cuire au four préchauffé à 180 °C pendant environ 10 à 15 minutes. Au moment de servir, saupoudrer éventuellement de ciboulette.
Conseils de lecture :
Modifier les rouleaux de crème sure : essayez également ces ingrédients
Les délicieux petits pains à la crème sure peuvent être modifiés de nombreuses façons, pour ceux qui n'aiment pas ou ne mangent pas de jambon. Essayez également ces variantes :
- C'est végétarien avec du tofu fumé, du maïs et des poivrons hachés à la place du jambon.
- De la viande, non ? Du poisson, oui ? Mélangez ensuite une boîte de thon à la crème sure. Avec quelques oignons rouges en accompagnement, cela nous rappelle une pizza tonno légère.
- Copieux, copieux et utilisation des restes tout en un ? Cela fonctionne si vous mélangez les pommes de terre que vous avez cuites la veille avec la crème sure. Ajoutez quelques cubes de bacon frits et votre dîner rapide est prêt.
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