A la recherche d'une boisson festive pour Noël ? Alors essayez notre délicieux cocktail d'hiver au lait de poule crémeux.
Quoi de plus agréable que de se blottir sur le canapé avec une couverture et de siroter une délicieuse boisson chaude par une froide et inconfortable journée d'hiver ? Pour que vous ne vous ennuyiez jamais dans un verre ou une tasse, nous vous présentons aujourd'hui quelque chose de particulièrement délicieux : notre cocktail de Noël au lait de poule.
De toute façon, le lait de poule ou le lait de poule sont toujours un vrai régal pour le palais. Mais nous mélangeons le classique avec d'autres ingrédients et lui donnons une touche particulière.
Cocktail hivernal au lait de poule pour les fêtes
Ce qui entre dans le verre ici est quelque chose qui s'emboîte et, en plus, a tout simplement le goût de Noël à l'état pur. Le lait chaud rencontre l'arôme frais de l'orange, combiné aux épices hivernales de vanille et de cannelle. Plus le lait de poule crémeux, qui réchauffe également les choses. La boisson idéale pour les soirées pluvieuses voire enneigées.
Et vous avez besoin de ces ingrédients :
Pour 4 portions :
- 500 ml de lait
- Zeste d'une orange bio
- 1 gousse de vanille
- 80g de sucre
- 250 ml de lait de poule
Facultatif pour la décoration :
- 4 cuillères à soupe de cassonade
- 1 cuillère à café de cannelle
- 4 bâtons de cannelle
- crème fouettée
Et voici comment il est préparé :
1. Dans un premier temps, versez le lait dans une petite casserole. Ajoutez le zeste d'une orange bio et faites chauffer à feu moyen. Attention : il ne faut pas faire bouillir le tout. Pendant ce temps, grattez la pulpe d'une gousse de vanille et ajoutez-la dans la casserole avec le sucre.
2. Une fois que tout est chaud, vous pouvez incorporer le lait de poule. Chauffer à nouveau soigneusement.
3. Humidifiez légèrement les bords de quatre verres résistants à la chaleur et trempez-les dans un mélange de cassonade et de cannelle pour créer un joli bord. Placez un bâton de cannelle dans chaque verre et versez la boisson chaude de manière égale. Saupoudrez éventuellement de cannelle ou servez avec de la crème.
Des boissons chaudes encore plus hivernales pour la période de Noël :
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