Sortez de cette échelle car un régime anticancéreux intensif pourrait être efficace. Selon une nouvelle étude de l'Université de l'Alberta, le nombre de kilos que vous perdez ne vous indique pas nécessairement votre état de santé réel. L'experte en nutrition Carla Prado a beaucoup écrit sur les dangers d'une faible masse musculaire pour divers types de corps. Selon leur dernière revue de près de 150 études, les patients présentant un faibleMasse musculaire plus de complications, des séjours hospitaliers plus longs et des taux de survie plus faibles.
Nutrition anti-cancer pour le développement musculaire
Dans une nouvelle étude, Prado affirme queLes interventions nutritionnelles améliorent le traitement du cancerpourrait. Cela fait également d’un régime riche en protéines et en nutriments un outil crucial dans la lutte contre une maladie potentiellement mortelle.
"Les muscles sont très importants pour le mouvement, l'équilibre, la posture et la force, mais ils constituent également un réservoir d'acides aminés", a déclaré Prado. "Plus vous en perdez, plus les conséquences sont grandes."
Les critiques soulignent depuis longtemps que l’indice de masse corporelle (IMC), un simple calcul du poids basé sur la taille, masque des différences importantes entre les types de corps. Un fan de catch qui regarde la télévision pourrait avoir un IMC normal, tandis que Dwayne « The Rock » Johnson serait probablement considéré comme obèse. Pour cette raison, Prado aime aussi comparer l'orange etLe pamplemousse comme substances actives, qui sont des agrumes avec des ratios peau/fruit très différents.
Il y a quelques décennies, des chercheurs ont remarqué un « paradoxe de l’obésité » chez les patients atteints de maladies chroniques. Les patients ayant un IMC plus élevé s’en sortent souvent mieux que les patients ayant une masse musculaire plus faible. Alors que les chercheurs se demandent pourquoi cela pourrait se produire, Prado pense que la réponse se trouve en réalité sous la surface. C'est le muscle, affirme-t-elle, pas la graisse.
À l'unité de recherche sur la nutrition humaine de l'université, où Prado dirige, elle continue de s'appuyer sur le travail qu'elle a commencé en tant que doctorante il y a dix ans. Compte tenu de la masse musculaire et du régime anti-cancer, elle avait du mal à trouver des patients minces et avec une faible masse musculaire. Elle s’est plutôt concentrée sur les patients atteints de cancer et d’obésité. Ce travail a conduit à une étude révolutionnaire dans The Lancet Oncology. En cela, elle a lié les résultats à la masse musculaire. Il s’agit d’une publication qui a été citée près de 1 000 fois depuis sa parution en 2008.
Quel est le problème avec le poids ?
Prado, qui a rejoint le corps professoral il y a cinq ans, estime que la recherche sur la composition corporelle a un impact considérable sur la manière dont la médecine traite les maladies chroniques. Par exemple, les médecins administrent souvent une chimiothérapie en fonction du poids corporel. En conséquence, les patients souffrant d’obésité et d’une faible masse musculaire présentent un risque plus élevé de toxicité. Mais elle pense également que la nutrition anticancéreuse a le potentiel de transformer les soins. Pour ce faire, les nutritionnistes doivent se concentrer sur le maintien et le développement musculaire.
En seulement trois jours passés dans un lit d’hôpital, un patient âgé peut perdre plus d’un kilo de muscle. Au cours d'un séjour à l'hôpital de dix jours, un adulte en bonne santé peut perdre cinq pour cent de sa masse musculaire totale. Ces chiffres s'élèvent à 18 pour cent dans une unité de soins intensifs. La détérioration rend plus difficile la lutte contre la maladie. Une perte de 10 pour cent entraîne une altération de l’immunité et un risque accru d’infection. Vingt pour cent signifie une faiblesse et une guérison ralentie ; 30 pour cent rend un patient trop faible pour s’asseoir. Une perte de 40 pour cent est souvent fatale.
Prado étudie comment les interventions diététiques peuvent prévenir la maladie en développant les muscles ou en empêchant le retour au cancer. Même si les directives nutritionnelles sont souvent « universelles », elle estime qu’une augmentation des protéines et des nutriments destinés au développement musculaire pourrait radicalement améliorer les résultats. Le régime anti-cancer doit donc être considéré comme une thérapie.
Vous pouvez en savoir plus sur la nouvelle étudeicilire.
