La recherche a trouvé de nouvelles informations sur le moment où le métabolisme ralentit avec l’âge et devient responsable d’un élargissement du tour de taille. Les résultats montrent que la vitesse à laquelle les gensBrûler des calories, culmine en fait beaucoup plus tôt. De plus, la baisse inévitable de la consommation calorique commence plus tard dans la vie qu’on ne le pensait auparavant.
Gain de poids dû au ralentissement du métabolisme chez les personnes âgées
La nouvelle recherche montre que les idées reçues de longue date sur le métabolisme à mesure que nous vieillissons peuvent être fausses. Les auteurs de l’étude voulaient comprendre comment le corps humain évolue au cours de la vie. L'équipe internationale de scientifiques a analysé la consommation calorique moyenne de plus de 6 600 personnes âgées de 1 semaine à 95 ans dans 29 pays au cours de leur vie quotidienne. Le taux métabolique de base (GU), également connu sous le nom de taux métabolique de base, constitue la composante la plus importante du nombre de calories que les gens brûlent chaque jour. Cela représente environ les deux tiers de la consommation énergétique quotidienne. L’équipe de recherche a découvert que la dépense énergétique chez les personnes âgées a des implications majeures pour la compréhension de la biologie humaine, notamment la progression de la maladie ainsi que les besoins nutritionnels. Des recherches antérieures montrent que la puberté est le moment où l’UG passe vraiment à la vitesse supérieure. Cependant, l’étude actuelle a révélé que les nourrissons ont les taux métaboliques les plus élevés de tous les groupes d’âge.
Les besoins énergétiques sont très intenses au cours des 12 premiers mois de la vie, et un enfant brûle des calories 50 % plus rapidement pour sa taille qu'un adulte le jour de son premier anniversaire. Après l’augmentation de la petite enfance, les données montrent que le métabolisme ralentit d’environ 3 % chaque année à mesure que nous vieillissons. Cela continue jusqu’à ce que les enfants atteignent l’adolescence et que le métabolisme s’installe à un nouveau standard. Plusieurs facteurs pourraient expliquer l’expansion de la taille qui se produit plus tard à l’âge adulte. Cependant, les données actuelles suggèrent que le ralentissement du métabolisme n’en fait pas partie. Les chercheurs ont constaté que la consommation d’énergie était plus stable entre 20 et 50 ans. Même pendant la grossesse, les besoins caloriques d'une femme n'étaient ni supérieurs ni inférieurs à ceux attendus compte tenu du poids supplémentaire d'un bébé en pleine croissance.Cette étudemontre enfin que le métabolisme ne diminue à nouveau de manière significative qu'après 60 ans.
