Les chercheurs préviennent dans une nouvelle étude qu'une trop grande quantité de graisse corporelle de type tissu adipeux blanc pourrait provoquer une démence et des accidents vasculaires cérébraux en plus de l'obésité. En examinant la matière grise du cerveau chez environ 28 000 personnes, la première recherche au monde a montré qu'une augmentation de la graisse corporelle entraîne progressivement une atrophie accrue de la matière grise dans le cerveau et, par conséquent, une augmentationRisque de détérioration de la santé cérébraleconduit.
Quand trop de graisse corporelle affecte le cerveau
La matière grise est une partie essentielle du cerveau. Celui-ci est responsable du contrôle de l'exécution, de l'activité musculaire et sensorielle ainsi que de l'apprentissage, de l'attention et de la mémoire. L'obésité est un problème majeur à l'échelle mondiale, le nombre de personnes touchées ayant presque triplé depuis 1975. Les données de l'Organisation mondiale de la santé montrent que plus de 1,9 milliard d'adultes sont en surpoids, dont 650 millions sont obèses. Plus de 340 millions d'enfants (âgés de 5 à 19 ans) sont en surpoids ou obèses, et 39 millions d'enfants de moins de cinq ans entrent également dans cette catégorie. Les résultats de cette étude devraient désormais contribuer aux problèmes croissants associés au surpoids ou à l’obésité. En général, les trois sous-types d'obésité ont unCaractéristique d'un indice de masse corporelle plus élevé, mais chaque type varie en termes d’excès de graisse corporelle et de répartition de la graisse viscérale. Cela conduit à un risque différent de maladie cardiovasculaire.
Les scientifiques ont observé que les personnes présentant des niveaux plus élevés de tissu adipeux blanc avaient moins de matière grise dans le cerveau. Cela est particulièrement vrai pour les personnes présentant des sous-types d’obésité métaboliquement défavorables et neutres. En outre, les résultats de l’étude suggèrent que ces personnes pourraient avoir une fonction cérébrale altérée, ce qui nécessiterait des investigations plus approfondies. Cependant, les auteurs de l’étude n’ont trouvé aucune preuve concluante liant un sous-type spécifique d’obésité à la démence ou à l’accident vasculaire cérébral. Au lieu de cela, la recherche montre le rôle possible de l’inflammation et des anomalies métaboliques. Ceux-ci peuvent conduire à l’obésité et à une réduction du volume de matière grise. Elle a révélé que la matière grise diminuait de 0,3 pour cent pour chaque 1 kg/m 2 supplémentaire dans les groupes d'âge moyen et plus âgés (37-73 ans). Cela correspond à un poids supplémentaire de 3 kg pour les personnes de taille moyenne (173 cm).Cette étudesoutient la nécessité de prendre en compte le type d’obésité lors de l’évaluation de la nature des effets probables sur la santé.
