Réception au champagne pour le mariage – 14 idées originales d’entrées et de boissons

Vous préparez votre mariage et souhaitez tout planifier parfaitement dans les moindres détails ? Un point important entre la cérémonie de mariage et la célébration qui suit est la réception au champagne du mariage. Il joue le rôle de point de rassemblement et est considéré comme le moment idéal où les invités peuvent mieux se connaître et féliciter les mariés. Dans l'article, vous trouverez de nombreux conseils utiles et des idées originales pour tout ce qui concerne l'organisation, la bonne nourriture et les bonnes boissons et la durée d'une réception au champagne parfaite.

Organiser une réception au champagne pour le mariage

Lors d'une réception au champagne, les mariés accueillent les invités avec une boisson fraîche et ils ont la possibilité de porter un toast ensemble à leur mariage. Pour un mariage d'été, la réception a lieu de préférence à l'extérieur, par exemple devant l'église, l'état civil ou le lieu du mariage. Cependant, en cas de mauvais temps et de pluie, une salle suffisamment grande pour le nombre d'invités convient.

décoration

Étant donné que certains invités ne pourront pas assister à la célébration, la réception est pour eux la meilleure occasion de féliciter les jeunes mariés et de prendre des photos avec eux. C'est pourquoi vous devriez également penser à une belle décoration de mariage pour les tables de bar avec des coupes à champagne. Les fleurs, les bougies chauffe-plat et les nappes élégantes conviennent particulièrement bien, car elles créent une atmosphère festive.

Pratiqueorganiser

Il est préférable de planifier la réception de mariage immédiatement après le mariage, car les invités auront probablement soif etbesoin de rafraîchissement. En attendant, les photos des mariés peuvent être prises sans ennuyer les invités. Une idée de planification pratique serait de mettre une petite note sur chaque verre avec le nom de chaque invité et le numéro de table. Cela vous permettra de vous orienter plus facilement plus tard et de trouver rapidement votre table et votre espace.

SolennelHumeuravec une musique adaptée

En plus des tables de bar et de la restauration, une musique appropriée doit être prévue si possible. Cela rehaussera certainement l’ambiance et préparera les invités à faire la fête. Pour cela, la musique relaxante est plus adaptée que les rythmes dansants, car ils sont conservés pour plus tard.

OriginelleBoissonset choisissez des cocktails

En fin de compte, si tout est bien planifié, c'est à vous de choisir les boissons. Le choix classique reste bien sûr le vin mousseux, qui peut être servi sous différentes variantes. Sinon, vous pouvez servir n'importe quel cocktail ou faire préparer un cocktail de mariage personnalisé.

Des idées insolites pour le vin mousseuxcomestiblefleurs

Si vous souhaitez concevoir une coupe à champagne spéciale, vous pouvez créer un effet merveilleux avec des fleurs et des fleurs comestibles dans le verre. Les fleurs d'hibiscus, par exemple, sont spectaculaires dans le vin mousseux rosé et impressionneront à coup sûr tous les invités lors de la réception de mariage au champagne.

Une réception de mariage de bon goûtle plan

Une décoration élégante comprend également des boissons créatives et insolites. Les verres de vin mousseux blanc sont agréablesdécorer avec de la lavandeet les fleurs ajoutent un merveilleux parfum au cocktail. Vous souhaiterez peut-être assortir les couleurs des fleurs du champagne avec les décorations de table pour rester dans le thème du mariage.

Alternativesau vin mousseux classique

Le vin mousseux se marie bien avec le jus d'orange et le sirop de fruits, ainsi qu'avec diverses baies et fruits d'été, notamment sous forme de glaçons. Pour les enfants et ceux qui ne veulent pas boire d’alcool, les coupes de champagne sont généralement servies avec uniquement du jus d’orange ou de l’eau, ainsi que celles avec du vin mousseux sans alcool.

Verres à champagnedécorer

Non seulement la table mais aussi les verres doivent être décorés de manière appropriée pour l'occasion. Avec des fruits sur le bord du verre, chaque invité peut décider lui-même s'il souhaite boire le vin mousseux tel quel ou avec les fruits correspondants.

Toasts

Avec une décoration créative avec des cloches ou des jingles, vous pouvez attirer l'attention des invités pour porter un toast. Bien sûr, nous ne parlons pas des discours de mariage plus longs qui seront prononcés plus tard lors de la célébration. Lors de la réception au champagne, les jeunes mariés sont simplement félicités et trinqués à leur bonheur.

La durée duréception au champagne

La durée idéale dépend généralement du nombre d’invités. Les mariés devraient avoir suffisamment de temps pour porter un toast à tous les invités et éventuellement faire leur séance photo de couple. Cependant, cela ne devrait pas prendre trop de temps, car les invités auront probablement déjà faim. Pour une réception de mariage au champagne plus longue, pensez à vous asseoir, en particulier pour les invités plus âgés ou les femmes portant des talons.

Bouchéesau champagne

Pour une réception de mariage qui durera plus d'une heure, des entrées adaptées au champagne sont recommandées comme amuse-gueules. On s'attend également probablement à ce que les invités aient quelque chose de petit à manger, car ils peuvent déjà avoir faim après la cérémonie de mariage et ne veulent pas boire l'estomac vide.

IdéespourNourriture avec les doigts

Les invités fatigués seront réconfortés par quelques apéritifs et seront prêts pour la célébration proprement dite. Les bons amuse-gueules ne doivent certainement pas être trop lourds et doivent rassasier les mariés et leurs invités. Une bruschetta avec différentes garnitures est tout à fait suffisante, mais son goût doit convenir au vin mousseux.

DifférentTypes de fromagesur les fourchettes

Différents types de fromages avec des légumes, des raisins, des olives ou du jambon se marient bien avec le vin mousseux et constituent une bonne idée d'apéritif pour accompagner le vin mousseux. Pour rendre la réception de mariage un peu plus inhabituelle, les canapés peuvent être placés sur des fourchettes plutôt que sur des fourchettes. brochettes. Une pancarte avec les ingrédients serait également recommandée.

Amuse-gueules raffinées

Lors de l'organisation, vous souhaiterez peut-être vous en tenir au thème du mariage et assortir les amuse-gueules au menu. Par exemple, si vous avez choisi du poisson comme plat principal, alors différents fruits de mer comme des crevettes ou un cocktail de crevettes dans un verre peuvent être servis en entrée avec le champagne.

Amuse-gueules végétariennespasoublier

Lorsque vous planifiez un repas de mariage, gardez toujours à l’esprit que certains invités seront probablement végétariens ou végétaliens. Il faudra impérativement leur proposer des amuse-bouches adaptés lors du cocktail de champagne afin qu'ils n'aient pas faim.

Si vous organisez une réception de mariage au champagne plus courte, il se peut que vous n'ayez pas assez de temps pour manger avec les doigts. Dans un tel cas, vous pouvez proposer en plus du champagne de délicieux chocolats, qui pourront satisfaire la moindre faim.

La réception au champagne lors du mariage est importante tant pour les mariés que pour leurs invités afin qu'ils puissent se remettre de la cérémonie de mariage et se préparer pour la célébration. Pendant ce temps, les jeunes mariés reçoivent les félicitations de leurs invités et un toast est porté à leur bien-être et à leur mariage.