La mûre est un arbuste vivace de la famille des roses (Rosacées) cultivée pour ses baies noires du même nom. La mûre peut également être appelée la mûre et les buissons poussent sur tous les continents à l'exception de l'Australie et de l'Antarctique. La durée de vie des mûriers varie, mais ils vivent généralement moins de 10 ans et atteignent jusqu'à 10 pieds de haut, à moins qu'ils ne soient affectés par une maladie. Certaines des maladies les plus courantes de la mûre sont énumérées ci-dessous.
Maladies courantes des mûres
Anthraknose (Elsinoe veneta)
Symptômes:
- Petites lésions circulaires violettes ou rouges sur les cannes qui s'agrandissent pour former une dépression grise et craquelée au centre.
- Les bords des lésions deviennent surélevés et violets, et les lésions se regroupent en de grandes zones décolorées.
- les cannes peuvent éventuellement envahir et mourir.
Cause:Champignon
Remarques: Le champignon hiverne dans les cannes malades ; l'apparition de la maladie est favorisée par des périodes prolongées de temps humide et des arrosages excessifs.
Traitement: Pour limiter la propagation de la maladie dans votre jardin potager, vous devez notamment prendre les mesures suivantes. Évitez les applications excessives d'engrais azotés, gardez les zones autour des plantes exemptes de mauvaises herbes, évitez les arrosages en hauteur et arrosez uniquement pendant la journée pour laisser aux plantes suffisamment de temps pour sécher dans l'après-midi. Les producteurs commerciaux peuvent avoir besoin d'utiliser des fongicides sur les grandes plantations.
Rosette de mûre, fleur double (Cercosporella rubi)
Symptômes:
- Fleurs aux pétales déformés et aux sépales élargis, donnant l'apparence d'une fleur double.
- Les fleurs non ouvertes sont agrandies et plus rouges que la normale.
- Les pousses peuvent présenter des excroissances anormales.
- Aucun fruit ne se forme sur les branches infectées.
Causé: Champignon
Remarques: Les mûres sauvages peuvent servir de réservoir à la maladie. Les fleurs des cannes non infectées peuvent être infectées par celles des cannes infectées et apparaître l'année suivante.
Traitement: Le moyen le plus efficace de lutter contre la maladie consiste à utiliser des variétés de mûres résistantes. Si les plantes sont déjà infectées mais que la maladie n’est pas encore grave, vous devez retirer et détruire toute inflorescence anormale. Vous devez retirer et détruire les vieilles cannes immédiatement après la récolte. L'application de fongicides peut limiter les dégâts. Vous pouvez également lutter contre la maladie en ne récoltant les fruits que dans les années intermédiaires et en détruisant complètement la partie aérienne des plantes. Vous pouvez diviser la plantation en deux parties afin que les fruits d'une moitié soient récoltés et que l'autre moitié soit taillée chaque année.
Maladies de la mûre – Pourriture Botrytis des fruits (Botrytis cinerea)
Symptômes:
- Les tiges apparaissent pâles et développent des masses aplaties de fructifications fongiques noires dans lesquelles se développent un mycélium gris et des spores.
- Le champignon peut infecter et gâcher les fleurs.
- Les graines de fruits infectées peuvent développer une pourriture aqueuse, qui est remplacée par des structures fongiques gris-brun.
- Si les fruits restent sur la vigne, ils se momifient
Causé: Champignon
Remarques: L'apparition de la pourriture Botrytis des fruits est favorisée par des conditions fraîches et humides. Les dommages physiques au fruit augmentent le risque d'infection.
Traitement des maladies de la mûre: Favoriser la circulation de l'air autour des vignes en utilisant des treillis ou en orientant les vignes. Évitez-en unSurfertilisation des plantes. Pour lutter contre la maladie, vous pouvez utiliser des fongicides protecteurs, qui doivent être appliqués à des intervalles de 7 à 14 jours depuis le début de la floraison jusqu'à la récolte.
Maladies de la mûre – Rouille orange (Gymnoconia peckiana)
Symptômes:
- La nouvelle croissance est faible et grêle et n’a pas d’épines.
- Les feuilles sont rabougries, déformées et de couleur pâle.
- Des pustules cireuses se forment sur la face inférieure des feuilles et deviennent orange et poudreuses.
- Les feuilles affectées finissent par tomber de la plante.
Causé: Champignon
Remarques: Les mûres sauvages et les airelles peuvent servir de réservoirs à la maladie. Le champignon hiverne dans la plante hôte.
Traitement: Les plantes infectées doivent être complètement éliminées. Coupez et brûlez les cannes fruitières après la récolte. Améliorez la circulation de l’air autour du feuillage en taillant et en palissant les vignes. La propagation de la rouille peut être minimisée en utilisant des fongicides foliaires lorsque les spores orange apparaissent. Si vous traitez bien la maladie, elle ne progresse généralement pas davantage.
Cependant Mehltau (Podosphaera macularis)
Symptômes:
- Taches chlorotiques vert clair sur le feuillage qui se transforment ensuite en taches grises et poudreuses.
- Les feuilles peuvent être tordues ou déformées.
- Si l’infection est grave, les pousses peuvent devenir grêles et avoir de petites feuilles courbées vers le haut.
Causé: Champignon
Remarques: Le champignon hiverne dans les bourgeons ou à la surface des cannes. Les conditions climatiques chaudes et sèches favorisent l'apparition de la maladie
Traitement: Si l'oïdium est connu pour être un problème dans une zone particulière, vous ne devriez pas cultiver de variétés sensibles.
Rouille des chaumes et des feuilles (Kuehneola uredinis)
Symptômes: De petites pustules jaune citron apparaissent sur le bâtonnet et les feuilles de la plante infectée. Au fur et à mesure que la maladie progresse, la canne affectée se fissure et se dessèche, tandis que les feuilles deviennent marbrées et sèches.
Causé: Champignon
Remarques: C'est une maladie non systémique.
Traitement: Découpez les bâtonnets et les feuilles infectées et brûlez-les.
Problèmes de mûres non causés par une maladie
L'insolation de la mûre (également connue sous le nom de maladie de la drupe blanche) survient pendant les périodes de temps sec, ensoleillé, venteux et chaud. L'excès de rayonnement UV brûle les fruits. Les drupes individuelles deviennent blanches ou brun clair et dures. Si seul un petit pourcentage des fruits à noyau est affecté, le fruit est toujours comestible et vous pouvez également l'utiliser dans des recettes.
Couper des arbustes à baies – comment le faire correctement ? Ledécouvrez ici!
