Avez-vous déjà découvert une pomme de terre oubliée dans le garde-manger à partir duquel les germes pâles soudainement se germent? Avant de les jeter négligemment: ces tubercules gadgets sont souvent le début parfait pour votre récolte de pommes de terre très personnelle! Dans cet article, je vais vous montrer comment vous pouvez planter correctement les pommes de terre germées - dans le jardin ou sur le balcon - et ce que vous devriez considérer afin que les germes deviennent de délicieux tubercules.
Pourquoi les pommes de terre ne sont-elles pas éloignées?
Beaucoup de gens pensent immédiatement aux déchets biologiques lorsque les pommes de terre ont germé. Mais les pommes de terre germées ne sont en aucun cas des déchets - au contraire: ils ont déjà fait le premier pas vers la croissance. Cela signifie qu'ils sont pleins d'énergie et sont prêts à former de nouvelles plantes. Si les germes ont l'air fermes et sains, il n'y a rien à dire contre le planter - dans le lit, le lit surélevé ou même dans le seau.
Avantages:
- Durable et peu coûteux
- Idéal pour la culture dans votre propre jardin ou sur le balcon
- Soins facile - Aussi pour les débutants
Les pommes de terre de la peau que vous vous plantez sont durables, économiques et souvent encore plus savoureuses que achetées!
Et si vous vous demandez si vous devez manger ou jeter les pommes de terre germées:Dans cet article, vous trouverez tout ce que vous devez savoir.
Quelles pommes de terre conviennent?
Toutes les pommes de terre ne conviennent pas à la plantation - ici un petit chèque:
Bien adapté:
- Variétés d'ébullition solides ou principalement serrées.
- Tubercules cutanés avec des germes solides courts (blanchâtre à violet).
- Pommes de terre sans taches vertes, putréfaction ou moisissure.
- Il est préférable de faire des pommes de terre biologiques (pas de germination).
Pas adapté:
- Tubercules fortement rétrécis ou pâteux.
- Pommes de terre avec moisissure noire, taches sombres ou taches vertes (toxique!).
- Très longs germes minces (la rupture légèrement).
Tipp:Vous pouvez également faire de moitié de grandes pommes de terre - assurez-vous simplement que chaque moitié a au moins un germe. Les surfaces coupées doivent sécher pendant 1 à 2 jours avant qu'ils ne pénètrent dans le sol afin qu'ils ne pourrissent pas.
Quel est le bon moment pour la plantation?
Le temps de plantation idéal pour les pommes de terre commence à partir de mi-avril dès que le sol est sans gel. En règle générale: après les saints de glace (mi-mai), vous êtes en toute sécurité, en particulier dans les régions plus fraîches.
Si vous vivez dans un climat doux ou si vous préférez commencer plus tôt, vous pouvez également avoir une colle en mars et planter à partir d'avril - avec une petite protection contre le gel tardif, par ex. B. avec une toison.
Ils plantent donc correctement les pommes de terre germées - étape par étape
Étape 1: Sélectionnez l'emplacement
Les pommes de terre aiment le soleil et le sol riche en nutriments. Choisissez donc un endroit dans le jardin ou un planteur suffisamment grand (au moins 30 cm de profondeur).
Étape 2: Préparez le sol
Perdre bien le sol. Vous pouvez mélanger dans un compost ou un fumier mature - qui donne aux plantes la puissance.
Étape 3: Définissez les pommes de terre
- Prenez des trous de profondeur de 10 à 15 cm ou de petits sillons.
- Mettez les pommes de terre avec les germes.
- Distance: environ 30 cm entre les plantes, 50-60 cm entre les rangées.
- Couvrir de terre - ne pressez pas trop fermement!
Étape 4: perçage et attaque
- Verser bien après la plantation.
- Dès que les pousses mesurent environ 15 à 20 cm de haut, elles s'accumulent tout autour. Cela stimule la formation des tubercules et protège contre la lumière afin que les pommes de terre ne deviennent pas vertes.
Répétez les attaques 2-3 fois pendant la phase de croissance!
Plantez dans le jardin ou dans le seau - les deux vont!
Dans le jardin:
- Emplacement: Soil Sunny à partiellement ombré, lâche et riche en nutriments.
- Planteur: env. 30-40 cm entre les pommes de terre, 60 à 70 cm d'espacement des rangées.
- Profondeur de plantation: 8-10 cm de profondeur avec le germe.
- Appuyez légèrement sur la terre et versez bien.
Sur le balcon / dans le seau (parfait pour les petits jardins ou le balcon de la ville):
- Taille vasculaire: Au moins 30 litres de volume (par exemple des seaux de mortier ou des sacs de plantation spéciaux).
- Drainage: Trous dans le sol + gravier ou ton gonflé.
- Substrat: Sol végétal en vrac ou un mélange de compost et de terre de jardin.
- Plantes 2-3 pommes de terre par seau, les germes pointent vers le haut.
- Versez régulièrement, évitez la grenaille d'eau!
Conseils de soin pour une riche récolte
Pour que leurs plantes poussent vigoureusement et que de nombreux tubercules se forment, il vaut la peine de s'en occuper:
- Attaque:Dès que les pousses sont env. 15-20 cm de haut, ils s'accumulent tout autour. Cela protège contre la lumière (pommes de terre vertes = toxique!) Et stimule la formation de nouveaux tubercules.
- Verser:Régulièrement et uniformément - en particulier à la période de floraison (alors les tubercules se forment)
- Fertiliser:Toutes les 3 à 4 semaines avec des engrais ou du compost liquides organiques
- Weeds Weed:Retirez régulièrement les co-herbes afin que vos pommes de terre obtiennent suffisamment d'air et de lumière.
Quand pouvez-vous récolter?
Selon la variété, il faut environ 3 à 4 mois avant de pouvoir récolter:
- Pommes de terre précoces: env. 90 jours.
- Pommes de terre tardives: jusqu'à 120 jours.
Marque de récolte:
- Les feuilles sont flétries et mortes.
- Le bol des tubercules est ferme et ne peut plus être déteint.
- Saisissez soigneusement avec votre main ou un onglet grave.
Après la récolte, les pommes de terre aérées et sombres - de préférence refroidir et sécher au sous-sol.
Évitez les erreurs fréquentes
Trop profondeur ou plantation trop plate-10-15 cm sont idéales
- Annuler les germes - Plantez toujours soigneusement!
- Soil trop humide - favorise le putréfaction.
- Pas de coup de poing - cela signifie que les tubercules restent petits et deviennent verts.
EtDans cet article, vous apprendrezqui sont les erreurs les plus courantes en matière de culture de pommes de terre.
Que ce soit dans le jardin ou dans le pot - un très petit miracle de pomme de terre peut pousser à partir d'un vieux tubercule. Ni beaucoup d'espace ni une expérience antérieure, juste un peu de patience et de soin ne sont nécessaires. Et le meilleur de tous: votre première récolte a généralement un goût deux fois plus bon! Essayez-le - votre garde-manger peut déjà avoir le prochain matériel de plantation prêt pour vous.
