Les vrais connaisseurs savent quel vin se marie le mieux avec quels plats. Une combinaison spéciale ici est le vin etFromage. Si vous êtes nouveau dans ce domaine et que vous venez de trouver cette combinaison par vous-même, vous n'êtes probablement pas encore sûr. Pour que vous sachiez toujours exactement ce qui se marie le mieux, nous avons dressé aujourd'hui une carte de fromages et de vins qui vous montrera rapidement ce que vous pouvez combiner en toute confiance. Nous vous souhaitons d'agréables soirées avec de délicieux plats au fromage !
Parmesan et rosé
Le parmesan s'accorde mieux avec un bon rosé. Vous pouvez également combiner du fromage et du vin avec du houmous et du pain plat et donner à l'ensemble un goût très spécial. Profitez de votre soirée avec du fromage etVinavec votre partenaire ou entre amis. Alors en profiter devient encore plus amusant !
Gouda et Chardonnay
Ce fromage populaire se marie mieux avec un vin blanc. Le Chardonnay est le mieux adapté pour cela. Les Bourguignons utilisent cette combinaison depuis des centaines d'années, vous pouvez donc être sûr de faire le meilleur choix. Le vin a un goût plutôt neutre qui exprime joliment celui du fromage. Ce fromage et ce vin forment un véritable couple de rêve !
Chardonnay et Camembert
Le vin blanc se marie non seulement bien avec le Gouda, mais peut également être combiné avec un délicieux camembert. Le vin et le fromage au goût terreux sont assez crémeux et se marient à merveille. Que vous mangiez le fromage seul ou que vous l'utilisiez comme ingrédient dans une soupe ou une sauce épicée, vous tomberez amoureux de l'interaction des saveurs particulières du fromage et du vin !
Fromage cheddar
Ayez-vousJ'ai choisi un cheddar, vous avez le choix entre deux types de vins que vous pourrez acheter pour votre soirée fromages et vins. Chacun est un vin rouge. Il s'agit du Tempranillo et du Cabernet Sauvignon. Les deux cépages forment un vin rouge fort qui, associé au cheddar, dorlote les sens.Dans cet articlevous pouvez en savoir plus sur le Cheddar.
Fromage Brie et Riesling
Le vin blanc Riesling est souvent décrit comme doux, ce qui n’est en réalité pas vrai. Il est plus approprié de le qualifier de fruité. Mais quel que soit votre goût, c’est le meilleur compagnon du populaire fromage Brie. Vous pouvez manger cette combinaison en ajoutant de la choucroute ou des chips.
Le bon vin pour le « Gruyère »
Le goût typique de ce type de fromage populaire est à la fois sucré, mais aussi noisette. Cela en fait le compagnon idéal du vin blanc de Xérès. Si vous avez déjà envoyé une invitation à une soirée fromage et vin, procurez-vous également du pop-corn salé ou au fromage et tous les produits à base de beurre de cacahuète ouChocolat. Cela fait vraiment ressortir le goût.
Gorgonzola et vin de muscat
Le vin de muscat est encore une fois le meilleur cépage pour le Gorgonzola. Ce vin est un vin de dessert, c'est pourquoi il est assez doux. Parce qu'un vin de dessert doit être aussi sucré que le dessert, voire plus. Vous pouvez également servir une tarte aux pommes ou une glace à la vanille pour l'accompagner. Utilisez du fromage et du vin comme dessert et pour terminer parfaitement le dîner.
La burrata
AuBurrataC'est un fromage frais italien que vous pouvez accompagner d'un Brut Rosé ou d'un Champagne. Le fromage crémeux se marie parfaitement avec le vin mousseux pétillant. La combinaison ne vous décevra pas à coup sûr. Comme vous pouvez le constater, le fromage mousseux et le vin sont également d’excellents choix.
Fromage de brebis Manchego
Cefromage épicéest fabriqué à partir de lait de brebis et a un arrière-goût de noisette. Cela le rend à nouveau parfait pour un type de vin fruité, qui comprend le Verdejo et le Sauvignon Blanc. Les légumes préparés croustillants peuvent également être servis avec du fromage. Vous pouvez également composer un coffret cadeau de fromage et de vin pour vos amis. Vous allez certainement aimer ça !
