Bien que le mot « jeûne » semble plutôt inquiétant, le jeûne intermittent (FI) suscite beaucoup d’enthousiasme dans le monde encombré des régimes. De nombreuses recherches suggèrent que ce régime peut entraîner une perte de poids et une amélioration de la glycémie. Il n’est pas étonnant que tout le monde semble suivre le mouvement de la FI. L’intérêt réside peut-être dans le fait qu’il n’y a pas de règles en matière de régime : il existe des restrictions sur le moment où vous pouvez manger, mais pas nécessairement sur ce que vous pouvez manger. Mais le quoi est également important. Faut-il se gaver de glace et de chips entre les jeûnes ? Probablement pas. C'est pourquoi nous avons dressé une liste d'aliments que vous pouvez manger pendant le jeûne intermittent.
Une alimentation équilibrée est la clé pour perdre du poids et maintenir son niveau d’énergie. Les nutritionnistes conseillent de privilégier les aliments riches en protéines et à haute valeur nutritionnelle comme les œufs, le poulet et le poisson. Les fruits, les légumes, les grains entiers, les noix, les haricots et les graines sont également les bienvenus à votre menu pendant le jeûne intermittent.
Poissons, fruits de mer et œufs
Il y a une raison pour laquelle les directives diététiques recommandent à la plupart des adultes de manger du poisson chaque semaine. Non seulement il est riche en graisses et en protéines saines, mais il contient également de grandes quantités de vitamine D. Et si vous ne mangez que pendant des périodes limitées, ne voulez-vous pas obtenir plus de nutriments pour votre argent ?
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Propriétaire:Un gros œuf fournit 6,24 grammes de protéines et peut être préparé en quelques minutes seulement. Et consommer autant de protéines que possible est important pour rester rassasié et développer ses muscles, surtout lorsque vous mangez moins.
Les légumes crucifères sont riches en fibres
Les aliments comme le brocoli, les choux de Bruxelles et le chou-fleur regorgent de fibres ! Si tuà certains intervalles de tempsEn mangeant, il est important de manger des aliments riches en fibres qui maintiendront votre estomac en ordre. La recherche montre que les fibres peuvent également vous rassasier, ce qui peut être bénéfique si vous ne pouvez pas manger pendant 16 heures. Les légumes crucifères peuvent également contribuer à réduire votre risque de cancer.
Que pouvez-vous manger pendant le jeûne intermittent – haricots et légumineuses
La nourriture – en particulier les glucides, fournit de l’énergie pour l’activité. Nous ne disons pas de vous gaver de glucides, mais cela ne peut certainement pas faire de mal d'inclure quelques glucides faibles en calories comme les haricots et les légumineuses dans votre alimentation. Cela peut vous garder de bonne humeur pendant votre Carême. De plus, certaines recherches suggèrent que des aliments comme les pois chiches, les haricots noirs, les pois et les lentilles peuvent aider à réduire le poids même sans restriction calorique.
Pommes de terre – Tous les aliments blancs ne sont pas mauvais
Que pouvez-vous manger pendant le jeûne intermittent – Une étude des années 1990 a révélé que les pommes de terre sont l’un des aliments les plus rassasiants. Et une étude de 2012 a révélé que manger des pommes de terre dans le cadre d’une alimentation saine peut aider à perdre du poids. (Désolé, mais les frites et les chips ne comptent pas). En effet, les pommes de terre sont riches en composés phénoliques – des antioxydants qui favorisent la santé. Bien sûr, gardez vos portions petites, mais incluez-les dans votre fenêtre de repas.
Les avocats vous rassasient et les baies sont faibles en calories
Il peut sembler contre-intuitif de manger les fruits les plus caloriques tout en essayant de perdre du poids. Mais en raison de leur teneur élevée en graisses insaturées, les avocats vous rassasieront même pendant les jeûnes les plus longs. Une étude de 2013 a même révélé qu'un demi-avocat mangé avec votre déjeuner peut vous rassasier plus longtemps que si vous n'aviez pas mangé ce joyau vert.
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Baies :Une vaste étude de 2016 a révélé que les personnes qui consommaient une gamme de flavonoïdes, tels que ceux présents dans les myrtilles et les fraises, présentaient une augmentation plus faible de leur indice de masse corporelle (IMC) sur une période de 14 ans que les personnes qui ne mangeaient pas de baies.
Probiotiques – Ajoutez de la choucroute et du kéfir à votre fenêtre de repas
Savez-vous ce que les petites créatures de vos tripes préfèrent ? Cohérence et diversité. Cela signifie qu’ils ne sont pas heureux lorsqu’ils ont faim. Et les recherches suggèrent que lorsque votre intestin n’est pas satisfait, cela peut avoir des effets secondaires irritants comme la constipation. Pour contrecarrer ces inconvénients, vous devez inclure dans votre alimentation des aliments riches en probiotiques comme le kéfir, le kombucha et la choucroute.
Que pouvez-vous manger pendant le jeûne intermittent : noix et grains entiers
Elles contiennent peut-être plus de calories que de nombreuses autres collations, mais les noix contiennent quelque chose que la plupart des collations ne contiennent pas : de bonnes graisses. Et si vous vous inquiétez des calories, ne le soyez pas ! Une étude de 2012 a révélé qu'une portion d'amandes (environ 23 noix) contient 20 % de calories en moins que ce qui est indiqué sur l'étiquette.
Selon l’étude, la mastication ne détruit pas complètement les parois cellulaires des amandes. Cela permet de conserver une partie de la noix intacte et votre corps ne l'absorbe pas pendant la digestion. Donc, si vous mangez des amandes, elles ne contribueront peut-être pas autant à votre apport calorique quotidien que vous le pensiez.
Céréales à grains entiers :Suivre un régime et manger des glucides semblent être deux choses différentes. Vous serez soulagé d’apprendre que ce n’est pas toujours le cas. Les grains entiers fournissent beaucoup de fibres et de protéines, donc en manger une petite quantité suffit à vous rassasier.
Alors sortez de votre zone de confort et profitez d’une utopie aux grains entiers à base de boulgour, d’épeautre, d’amarante ou de millet. Vous pouvez également acheter des pâtes à base de l’une de ces céréales et les manger avec une sauce tomate maison et du basilic frais.