La pastèque est un excellent fruit d'été. Il est rafraîchissant, a une très forte teneur en eau et peu de calories (seulement 24 kcal pour 100 grammes). Comme son nom l'indique, ce fruit est principalement constitué d'eau, à environ 95 %, c'est pourquoi les recettes à base de pastèque sont si rafraîchissantes pour l'été. Il est originaire d’Afrique du Sud et on connaît aujourd’hui une quinzaine d’espèces de ce fruit. Normalement, les fruits pèsent entre 2 et 3 kilos et au maximum 25. Cependant, il existe également des spécimens adultes qui pèsent 100 kilos, voire plus.
En raison de sa couleur juteuse et attrayante, le fruit est un remède très populaire contreDécorationsde nourriture lors d'occasions spéciales. Essayez nos 25 idées rafraîchissantes et faibles en calories.
– 300 grammes de pulpe de pastèque épépinée
– 4-5 fraises de taille moyenne
– 1 tasse de yaourt
– 120 ml de lait
– 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
– réduire le tout en purée puis ajouter deux boules de glace vanille
Aucun sucre n'est ajouté au sorbet melon garni de menthe, il ne contient donc que 105 kcal.
Cette soupe froide est mieux servie dans des verres étroits et pas très grands.
Le gaspacho à base de pastèque, de poivrons et d'ail a un goût à la fois fruité et épicé. Bon appétit!
Une soupe froide, rafraîchissante et fruitée à base de pastèque, tomates et ciboulette - Saviez-vous que les tomates sont en réalité un fruit ?
Une pizza à base de fruits ?! Ce n'est qu'alors que la pizza est vraiment saine et diététique.
Lors des chaudes journées d'été, le petit-déjeuner est délicieux et sain avec un smoothie.
La gelée a toujours l'air plus appétissante lorsqu'elle a une belle forme esthétique.
Faire des glaces fruitées à la maison n'est pas difficile, mais elle est saine et peu calorique par rapport aux produits prêts à l'emploi du magasin.
Qui aurait cru que les fruits grillés avaient bon goût ? Essayez-le ! Le sel de curry épicé complète même le goût exotique.
Celui sans alcoolLimonadeavec de la pastèque et des citrons verts est servi avec beaucoup de glaçons.
Faites attention à la disposition des différents morceaux, car c'est en fait le point fort de cette recette.
