Les plaques à pâtisserie sont l’un des articles les plus couramment utilisés en cuisine. Ils sont souvent couverts de taches brunes et de saletés disgracieuses, ce qui fait se demander s'ils sont encore utilisables. Nous vous donnons des conseils utiles sur la façon de nettoyer une plaque à pâtisserie. Il y adivers produits de nettoyage, qui éliminent facilement les pièces brûlées et redonnent aux tôles un aspect neuf.
Nettoyer la tôle brûlée : diverses astuces
N'est-il pas étonnant de voir à quel point les nouvelles plaques à biscuits et à pâtisserie antiadhésives passent de propres et brillantes à ternes et tachées du jour au lendemain ? Les marques de brûlure sont causées par des températures élevées et de la graisse, c'est pourquoi elles ne peuvent pas toujours être nettoyées avec une solution détergente normale.se nettoyer.
Vous utilisez vos ustensiles de cuisson pour tout, des biscuits faits maison à la pizza et aux pommes de terre au four. Il n’est pas étonnant qu’il soit traité avec tout sauf douceur. Avant de jeter vos plaques à pâtisserie à la poubelle et d'en acheter de nouvelles, essayez de les nettoyer avec quelques produits de nettoyage naturels simples que vous avez déjà dans votre cuisine.
Le bicarbonate de soude aide à lutter contre les aliments brûlés
La façon la plus simple de nettoyer les moules à pâtisserie est d'utiliser du bicarbonate de soude. Le moyen le plus simple de nettoyer des plaques à pâtisserie qui ne sont pas très sales est d'utiliser le pouvoir récurant du bicarbonate de soude. Cela facilite également le nettoyage des grilles du four.
Étalez 50 grammes de bicarbonate de soude sur la plaque à pâtisserie sale et versez suffisamment d'eau minérale sur la plaque jusqu'à ce que le bicarbonate de soude soit complètement recouvert. Maintenant, mettez-le au four à 100 degrés et laissez l'eau s'évaporer lentement pendant environ 20 minutes. Retirez ensuite le plateau et laissez-le refroidir brièvement. Essuyez maintenant légèrement la saleté avec une éponge et éliminez rapidement les résidus avec du liquide vaisselle.
Nettoyer la plaque à pâtisserie avec du bicarbonate de soude + vinaigre
Essayez une foisl'effet du bicarbonate de soudeet du vinaigre blanc pour nettoyer une plaque à pâtisserie sale. Le vinaigre dissout la graisse et les aliments, tandis que le bicarbonate de soude absorbe les résidus gras et agit comme un abrasif doux. Cette combinaison efficace est également utile pour sortir les aliments brûlés du four.
Pour éliminer efficacement la graisse brûlée, secouez une bonne quantité de bicarbonate de soude sur la plaque à pâtisserie et versez suffisamment de vinaigre sur la poudre pour former une pâte. Frottez la pâte bouillonnante sur la surface de la plaque à pâtisserie avec votre main et laissez reposer environ une demi-heure. Frottez la plaque à pâtisserie sale avec une éponge ou une brosse à vaisselle jusqu'à ce que la saleté soit dissoute et rincez à l'eau froide.
Vous pouvez également utiliser cette méthode pour nettoyer le fond de votreNettoyer rapidement le four. C'est beaucoup plus tolérable que les vapeurs caustiques d'un nettoyant pour four commercial.
Nettoyer la plaque à pâtisserie avec du peroxyde d'hydrogène
Le peroxyde d'hydrogène est un agent de blanchiment douxÀ base d'oxygène, qui, en combinaison avec le bicarbonate de soude, est un agent nettoyant efficace pour éliminer les taches brunes sur les plaques à pâtisserie. Versez du peroxyde d'hydrogène dans une bouteille et vaporisez le liquide sur la surface du plateau jusqu'à ce que la poudre soit humide. Laissez reposer toute la nuit et utilisez une spatule ou un grattoir en plastique pour gratter le bicarbonate de soude sale d'un côté à l'autre du plateau, puis à la poubelle. Lavez le plateau avec de l'eau savonneuse et rincez bien.
Nettoyer la plaque à pâtisserie avec des feuilles assouplissantes
Vous ne le croirez peut-être pas, mais il est possible d'éliminer les marques de brûlure sur la plaque à pâtisserie avec une plaque assouplissante. Cette astuce de cuisine est très simple à réaliser et ne prend qu'une heure.
Remplissez la plaque à pâtisserie d'eau tiède et ajoutez un peu de savon à vaisselle. Placez une feuille assouplissante sur la zone tachée et laissez-la reposer pendant environ une heure. Versez l'eau savonneuse et jetez la feuille de séchage humide. Essuyez la plaque à pâtisserie avec une éponge et rincez abondamment à l'eau froide.
Utilisez également cette solution incroyablement simple comme nettoyant et polissant pour aluminium fait maison. Vous serez étonné par les résultats.
Plaque à pâtisserie en aluminium propre avec des pelures de pommes
Pour nettoyer les plaques à pâtisserie en aluminium tout en douceur, utilisez des acides de fruits. Par exemple, prenez des zestes de pomme ou de citron et frottez vigoureusement l'intérieur sur les croûtes. Si nécessaire, répétez en ajoutant un peu de sel dans le bol. Rincez ensuite bien la plaque à pâtisserie.
Prévenir les taches sur les plaques à pâtisserie
Après avoir soigneusement nettoyé une plaque à pâtisserie, il est important de prendre des mesures préventives pour garder ces feuilles propres et leur donner un aspect brillant, neuf et empêcher les aliments de coller. Placez une feuille de papier sulfurisé ou de papier d'aluminium sur le plateau avant de placer quoi que ce soit dessus pour éviter de brûler ou de tacher la surface.
Lavez toujours les plaques immédiatement après la cuisson (si possible) avec de l'eau chaude, un détergent dégraissant et un tampon à récurer pour éviter que la graisse et les résidus alimentaires ne se déposent sur la surface métallique.
Ne coupez pas d'aliments avec un couteau directement sur la plaque à pâtisserie.Ustensiles de cuisine tranchants tels que des couteauxet le mastic métallique laisse des rayures sur le métal. Les particules de nourriture peuvent adhérer plus facilement à ces rayures, ce qui rend plus difficile le nettoyage du plateau. Pensez à sécher vos plaques à pâtisserie immédiatement après le lavage pour éviter qu'elles ne rouillent.
