Nous avons bien fait mariner les steaks ou le poisson, nous attendons avec impatience le dîner, et puis tout commence à coller à la poêle - c'est assez angoissant, non ? Les poêles à revêtement sont devenues nos compagnons les plus fidèles et constituent un élément indispensable de notre cuisine. Cependant, ceux-ci ne sont pas particulièrement bon marché et pour économiser du temps et de l’argent, des soins appropriés sont essentiels. Et c’est exactement le sujet de notre article. Pour que vous puissiez en profiter le plus longtemps possible, nous vous expliquerons en détail comment nettoyer une poêle enduite.
Comment nettoyer une poêle antiadhésive ? Avec ces conseils vous réussirez
Comme elleFaçades de cuisine propres et mates, nous vous l'avons déjà expliqué. Pour continuer à déguster de délicieux steaks, crêpes ou omelettes, il faut aussi savoir nettoyer une poêle antiadhésive. Pour faciliter la cuisson et créer une surface lisse, la batterie de cuisine est en céramique ouEnduit de polytétrafluoroéthylène et pour qu'il ne soit pas endommagé, un entretien approprié est la clé.
Laisser la poêle refroidir complètement
À quelle fréquence avez-vous nettoyé votre poêle juste après la cuisson ? Eh bien, c’est en fait l’une des plus grosses erreurs que nous commettons lors du nettoyage d’une poêle antiadhésive. Cela peut déformer la poêle et abîmer la surface antiadhésive. Pour éviter cela, rincez d'abord la poêle à l'eau tiède et laissez-la refroidir complètement.
Aussi intéressant :Nettoyez le fond de la casserole : Le dessous retrouvera ainsi son éclat comme neuf !
Tremper dans de l'eau savonneuse et frotter légèrement
Vous souhaitez nettoyer une poêle brûlée et enduite ? Puis après cuisson, faites-les tremper dans de l'eau savonneuse pendant 30 minutes. Ajoutez ensuite un peu de liquide vaisselle dans la casserole et enlevez les taches et saletés brûlées avec une éponge douce. Attention : pour nettoyer les poêles antiadhésives, n'utilisez jamais de nettoyants abrasifs ni de laine d'acier.
Comment nettoyer une poêle brûlée ?
Nous avons tous brûlé notre nourriture plusieurs fois – des accidents peuvent arriver. La prochaine fois que cela vous arrivera, n'oubliez pas cet article car nous avons les meilleures méthodes et astuces pourNettoyer la poêle à revêtement brûlé.
Avec de l'eau et du savon
La méthode la plus populaire pour nettoyer une poêle antiadhésive brûlée est probablement l’eau et le savon. Même les plus solides peuvent être fabriqués de cette façonContamination très rapideet supprimez simplement.
- Tout d’abord, rincez la poêle avec de l’eau tiède et la poêle.
- Frottez la surface avec une éponge douce et de l'eau chaude et rincez à nouveau à l'eau tiède.
- Laisser sécher complètement.
Nettoyer la poêle enduite de sel
Oui, vous pouvez nettoyer une poêle antiadhésive avec du sel. Cette méthode fonctionne vraiment parfaitement, notamment pour les salissures très tenaces et difficiles à éliminer. Sur ce, saupoudrez généreusement la poêle de sel marin et faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce qu'elle devienne brun foncé. Retirez la casserole du feu puis essuyez-la avec du papier journal ou un chiffon.
Avec du vinaigre et du bicarbonate de soude
Le vinaigre et le bicarbonate de soude sont de véritables produits polyvalents dans la maison et sont idéaux pour nettoyer une poêle brûlée et enduite. Pour cela, mélangez 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude, du vinaigre blanc et un peu d'eau dans la poêle et faites chauffer la poêle sur feu moyen. Selon le degré de saleté, laissez cuire le mélange pendant environ 5 à 7 minutes, en remuant de temps en temps. Retirez la casserole du feu et laissez refroidir complètement. Enfin, rincez à l'eau tiède et rincez avec un peu de liquide vaisselle et une éponge. Pour les casseroles particulièrement sales, vous pouvez d'abord frotter le mélange avec une éponge non abrasive et laisser agir quelques minutes.
Nettoyer la poêle enduite de vinaigre
Pas de levure chimique dans la maison ? Aucun problème! Ensuite, vous ne pouvez utiliser que du vinaigre pour nettoyer une poêle antiadhésive. Pour ce faire, trempez la poêle dans du vinaigre blanc pendant 2 à 3 heures, puis rincez-la soigneusement avec de l'eau tiède et du détergent. L'acide qu'il contient dissout la saleté comme par lui-même.
Entretien de la poêle enduite
Comme nous le savons tous, il vaut toujours mieux prévenir que guérir et pour que vous ne continuiez pas à dépenser votre argent durement gagné dans de nouveaux ustensiles de cuisine, nous avons quelques conseils utiles pour vous sur la façon d'entretenir une poêle à revêtement.
Lavez toujours les casseroles à la main
Bien que certaines poêles antiadhésives soient étiquetées comme allant au lave-vaisselle, nous vous le déconseillons. Les produits de nettoyage abrasifs et les températures élevées du lave-vaisselle peuvent gravement endommager le revêtement antiadhésif.
Ne surchauffez pas
Ne chauffez jamais des casseroles vides avec revêtement pendant plus de trois minutes. Si la poêle est chauffée à 230 degrés ou plus, le revêtement se décollera. À des températures supérieures à 350 degrés, des vapeurs toxiques provenant du plastique PTFE se dégagent et la cuisson peut être nocive pour la santé. Cependant, cela ne s'applique pas aux poêles dotées d'un revêtement en céramique et vous pouvez facilement les chauffer jusqu'à 300 degrés.
Utilisez les bons ustensiles de cuisine
Combien de fois avez-vous coupé un morceau de viande directement dans la poêle simplement parce qu'il est trop épais ? Une très grosse erreur ! Cela rayerait la surface et endommagerait gravement le revêtement antiadhésif. Malheureusement, les ustensiles en métal ne sont pas un bon choix pour les poêles à revêtement. Utilisez toujours des cuillères en bois ou des spatules en silicone.