Même si vous y préparez vos plats sans beaucoup de matière grasse, vous devriez pouvoir nettoyer et entretenir régulièrement votre friteuse à air. Cela vous permet non seulement de garder votre appareil de cuisine en parfait état, mais vous permet également de profiter de toute la saveur des aliments. Si vous aimez les aliments frits croustillants et sains, le gadget de cuisine compact est indispensable de nos jours. Le nom est cependant un peu trompeur, car une friteuse à air ressemble plus à un four à convection qu’à une friteuse. De plus, l’appareil consomme peu ou pas d’huile et peut cuire ou frire de nombreux aliments. Nettoyer de tels appareils peut sembler difficile au début, mais avec les bonnes étapes, le travail peut être effectué facilement. Voici quelques méthodes de nettoyage courantes et remèdes maison que vous pouvez utiliser.
Évitez les erreurs courantes et nettoyez correctement votre friteuse à air
Il arrive souvent que de tels appareils de cuisine se rayent rapidement et accumulent de la saleté s'ils sont mal utilisés. Par conséquent, lors du nettoyage de votre friteuse à air, vous ne devez jamais utiliser d’ustensiles inappropriés pour retirer les aliments collés. L'appareil est équipé d'un revêtement antiadhésif très facile à rayer et à porter. Ceci s'applique à la laine d'acier, aux épurateurs de métaux ouTampons à récurer de la cuisine.
Vous ne devez pas non plus utiliser de désinfectant lors du nettoyage de votre friteuse à air, car il n'est généralement pas sans danger pour les surfaces qui entrent en contact avec les aliments. Lors du choix d’une solution désinfectante pour garder les pièces internes exemptes de germes, il est recommandé de lire l’étiquette. Cela garantit que les substances contenues dans le produit ne nuisent pas à votre santé. Certains désinfectants approuvés comprennent le chlore, l’iode et l’ammonium quaternaire.
La chaleur élevée d’un lave-vaisselle est également un moyen recommandé pour désinfecter une friteuse à air. Consultez simplement le manuel de votre appareil pour confirmer que son panier, son plateau et son bol vont au lave-vaisselle avant de les placer à l'intérieur. Vous devez également vous assurer que votre friteuse à air est débranchée avant d’essuyer l’extérieur pour éviter les chocs électriques. Évitez également de plonger l'unité principale dans l'eau pour éviter de la court-circuiter.
À quelle fréquence faut-il nettoyer une friteuse à air ?
Idéalement, vous devriez nettoyer les composants de l'appareil de cuisine après chaque utilisation pour éviter les résidus d'aliments carbonisés et les dépôts de graisse. Il existe cependant certaines pièces pour lesquelles un nettoyage occasionnel suffit. Les composants que vous devez laver après chaque utilisation sont le panier, le plateau et la rôtissoire. Ceux-ci peuvent être ajoutés à la main ou, selon le modèle de friteuse à air, à la prochaine charge du lave-vaisselle. Cependant, c'est aussi une bonne idée d'essuyer l'intérieur après chaque utilisation.
Étant donné que les friteuses à air ne nécessitent qu'une quantité minimale d'huile pour fonctionner, il ne reste pas autant de résidus gras après chaque utilisation, vous n'avez donc pas besoin de nettoyer l'extérieur de l'appareil aussi souvent que son intérieur. N'hésitez pas à essuyer l'extérieur de l'appareil après quelques utilisations. Vous devez vérifier le serpentin de chauffage de votre friteuse à air chaud tous les quelques mois pour détecter les résidus d'huile et le retirer si nécessaire. Si vous remarquez qu'il est devenu un peu sale, débranchez l'appareil et essuyez le serpentin chauffant avec un chiffon humide. Laissez ensuite la pièce sécher complètement avant de réutiliser votre friteuse à air.
Suivez des étapes simples et nettoyez votre friteuse à air
Le processus de nettoyage est similaire à un nettoyage léger après cuisson, mais avec quelques étapes supplémentaires. Comme mentionné ci-dessus, les friteuses à air sont essentiellement des mini fours à convection dotés d'un tiroir antiadhésif. Vous pouvez ainsi traiter la saleté comme vous le feriez avec une poêle. L'eau et la chaleur aident à éliminer facilement la graisse et les débris cuits, alors ajoutez une tasse d'eau dans le panier de votre friteuse à air, allumez-la à puissance élevée pendant quelques minutes et laissez-la reposer pendant environ une demi-heure. Une fois ouvert, vous constaterez que cela élimine beaucoup de saleté et de crasse sans effort et sans frotter ni savon. Sinon, vous pouvez utiliser les techniques de nettoyage suivantes pour effectuer le travail :
- Avant de commencer à nettoyer votre friteuse à air, rassemblez d’abord tous les outils et matériels nécessaires. Ceux-ci comprennent une éponge de cuisine non abrasive, des chiffons en microfibres, une brosse à poils doux, des essuie-tout, du savon à vaisselle et du bicarbonate de soude.
- Débranchez votre friteuse à air et laissez-la refroidir pendant au moins 30 minutes. Après refroidissement, retirez toutes les pièces amovibles de l'appareil.
- Lavez les pièces amovibles à l’eau tiède savonneuse. Si vous constatez qu'il y a de la graisse ou des aliments carbonisés dessus, vous pouvez le tremper dans de l'eau chaude savonneuse pendant environ 10 à 15 minutes. Frottez ensuite le tout avec une éponge non abrasive.
- Pour les parties de la friteuse difficiles à nettoyer ou les résidus alimentaires très tenaces qui ne se détachent pas, vous pouvez réaliser une pâte nettoyante à base de bicarbonate de soude et d'eau. À l'aide d'une brosse douce, frottez la pâte sur les résidus et essuyez.
Nettoyer l'intérieur de la friteuse à air chaud
- Essuyez l'intérieur de votre friteuse à air à l'aide d'un chiffon en microfibre humide ou d'une éponge non abrasive avec un jet de savon à vaisselle. Retirez ensuite tout résidu de savon avec un chiffon propre et humide.
- Vérifiez l’élément chauffant en retournant votre friteuse à air. Encore une fois, utilisez un chiffon humide ou une éponge non abrasive pour essuyer l'élément chauffant.
Nettoyer l'extérieur de l'appareil
- Essuyez l'extérieur ainsi que l'intérieur avec un chiffon ou une éponge douce et un peu de liquide vaisselle. Retirez tout résidu de savon avec un chiffon propre et humide, puis polissez l'extérieur avec une serviette en papier.
- Enfin, remontez votre friteuse à air. Assurez-vous toutefois que tous les coins et bords de l’appareil sont parfaitement secs. Assemblez tous les composants amovibles dans l’unité principale et voilà ! Votre friteuse à air est prête à l’emploi et d’une propreté éclatante.
Comment faire un nettoyage en profondeur
Après une utilisation répétée, vérifiez l'élément chauffant pour déceler des éclaboussures de graisse ou des résidus alimentaires. Utilisez une éponge humide et non abrasive pour nettoyer. Si la friteuse dégage une mauvaise odeur, il y a des éclaboussures de nourriture quelque part à l'intérieur. Dans ce cas, dans un petit bol, mélangez une cuillère à soupe d’eau avec deux cuillères à soupe de bicarbonate de soude pour former une pâte. Trempez une éponge humide dans la pâte pour nettoyer l'intérieur. Vous devrez peut-être également utiliser une petite brosse à poils doux comme un goupillon ou une vieille brosse à dents trempée dans la solution pour pénétrer dans tous les coins. Rincez ensuite la pièce avec une éponge imbibée d'eau claire. Enfin, essuyez soigneusement avec un chiffon en microfibre avant de replacer le panier et le tiroir ainsi que leConnectez l'appareil à une prise de courant.
Voici comment garder votre friteuse à air propre à l'avenir
- Avant toute chose, il convient de mentionner qu'il ne faut jamais utiliser d'ustensiles métalliques, qui pourraient endommager le revêtement antiadhésif, pour éliminer les résidus alimentaires ou frotter les composants.
- De plus, ne placez jamais la friteuse à air sur une cuisinière ou trop près d'une flamme nue pour éviter de faire fondre accidentellement les composants en plastique.
- Ne plongez jamais la station de base dans l’eau.
- Faites toujours fonctionner la friteuse à air chaud en laissant au moins 15 cm d'espace autour de tous les côtés de l'appareil pour assurer une bonne circulation de l'air et éviter une surchauffe.
- Ne remplissez pas trop les paniers de nourriture. Cela pourrait endommager les éléments chauffants à l'intérieur.
- Éteignez toujours la friteuse à air, débranchez-la et laissez-la refroidir complètement avant de nettoyer ou de ranger ses composants.
