Un ustensile de cuisine qui ne manque à aucune cuisine car il est tout simplement pratique est la cuillère en bois (et autres ustensiles de cuisine en bois). Mais aussi pratique soit-il, il présente certains inconvénients en matière d’hygiène. Cela ne veut pas pour autant dire qu’il faut bannir la cuillère en bois de la cuisine. Il vous suffit de lui accorder un peu plus d'attention et de le nettoyer régulièrement. Nous te dirons à quoi tu dois absolument faire attention lors du nettoyage de la cuillère en bois et comment tu peux te débarrasser toi-même des décolorations et des taches.
Nettoyer les cuillères en bois – Voici à quoi devrait ressembler un entretien régulier
Vous pouvez nettoyer et même désinfecter la cuillère sale de différentes manières en utilisant des remèdes maison simples. Nous avons résumé quelques façons de nettoyer facilement votre cuillère en bois.
Utilisez de l'eau salée
Vous pouvez faire bouillir la cuillère en bois pour la nettoyer. Cela ouvre les pores du bois afin qu'il soit nettoyé plus en profondeur. Cependant, n’utilisez pas d’eau pure, mais faites plutôt bouillir de l’eau et du sel. La quantité doit être suffisante pour couvrir la cuillère. Placez la cuillère en bois dans l'eau pendant au moins 5 minutes mais pas plus de 9 minutes et poursuivez la cuisson. Retirez-le à nouveau et laissez-le sécher complètement. Ce n'est qu'alors que vous l'utiliserez à nouveau.
Un avis :Faire bouillir trop longtemps abîmerait le bois, vous ne devriez donc pas dépasser 9 minutes. Si un dilemme survient, vous pouvez sauver la cuillère en bois en ponçant légèrement, en nettoyant et en huilant à nouveau la surface.
Utilisez du bicarbonate de soude !
La levure chimique contient du bicarbonate de soude et celui-ci a la capacité de pénétrer profondément dans le bois et d'y agir contre les germes. C'est donc idéal si vous souhaitez nettoyer la cuillère en bois et, comme vous le savez, chez d'autres aussizones du ménagetrès utile. Pour ce faire, préparez une solution en chauffant environ 500 ml d’eau et en y dissolvant tout le sachet de bicarbonate de soude. La cuillère en bois doit alors pouvoir travailler dans ce mélange pendant environ quatre heures.
La cuillère en bois peut-elle aller au lave-vaisselle ?
Presque toute la vaisselle que nous utilisons finit généralement au lave-vaisselle. Ce n’est pas étonnant, car cela permet non seulement d’économiser du temps, mais aussi de l’eau. Il est donc logique que la cuillère en bois puisse également être incluse, n'est-ce pas ?
Malheureusement non, car cela ne ferait que rendre le matériau encore plus sensible aux germes. Le bois gonfle sous l’effet combiné de la chaleur et de l’humidité. Cependant, si vous le rincez uniquement à la main, le matériau n'est exposé à l'eau que pendant une courte période et n'a donc pas la possibilité d'en absorber trop.
Nettoyer les cuillères en bois : Comment se débarrasser spécifiquement des taches, des décolorations et des odeurs
Nettoyage en profondeur avec de l'eau et du soda
En principe, cette méthode n’est pas très différente de celle utilisée avec l’eau salée. Cependant, l'avantage dans ce cas est que non seulement vous nettoyez la cuillère en bois, mais que vous la blanchissez également, car la soude a un effet blanchissant. De plus, dans ce cas, vous n'avez pas non plus besoin de faire bouillir la cuillère. Placez-le simplement dans la solution et laissez-le reposer pendant un jour ou deux (ou au moins toute la nuit).
Vinaigre ou eau citronnée pour neutraliser les odeurs
Le jus de citron peut à la fois neutraliser les rumeurs et les désinfecteret du vinaigre. Mélangez simplement une solution et laissez l'ustensile en bois dedans toute la nuit. S'il est très sale, vous pouvez augmenter la concentration ou même utiliser les remèdes maison sans eau.
De cette façon, vous pouvez éviter les germes et la décoloration
Si vous envisagez d'acheter de nouvelles cuillères en bois parce que soit vous en avez besoin de nouvelles, soit parce que vous n'avez pas réussi à nettoyer l'ancienne cuillère en bois, vous pouvez cette fois envisager un type de bois qui a la propriété de se désinfecter. Le bois produit des tanins qui ont exactement cet effet. Cela comprend, par exemple, le bois de pin, mais aussi l'épicéa, le mélèze, l'érable et le hêtre.
Cependant, vous pouvez protéger les ustensiles que vous avez déjà achetés grâce à une astuce très simple : maintenez le bois sous l'eau froide pendant un court instant avant utilisation. De cette façon, vous isolez le matériau, ce qui rend plus difficile la pénétration de la graisse. Et ce sont justement les graisses qui sont les coupables. Et comme ceux-ci n'adhèrent plus aussi bien, la formation d'odeurs est automatiquement réduite. Huiler le bois à intervalles réguliers est également très utile. Utilisez simplement de l’huile végétale à cet effet.
Rien n’y fait et vous vous demandez s’il n’est pas temps de jeter et de remplacer votre cuillère bien-aimée ? Faites le test : faites bouillir de l’eau, retirez-la du feu et placez-y la cuillère. Après environ 20 minutes, regardez l'eau. Si elle est trouble et grasse, vous pouvez renoncer à nettoyer la cuillère en bois et la jeter.
Vous pouvez également utiliser tous les conseils pourautres ustensiles en boisutiliser depuis la cuisine.
