Lorsqu’il s’agit d’aliments rassasiants et amincissants, les flocons d’avoine sont notre préféré absolu. Ils fournissent suffisamment de calories et contiennent des vitamines, des fibres et des minéraux précieux qui stimulent le métabolisme du corps et favorisent la combustion des graisses. Ils ont également un goût délicieux et peuvent être combinés avec d’autres aliments sains. De bonnes raisons d’inclure des produits à grains entiers dans votre menu. Perdre du poids avec des flocons d'avoine, c'est facile : nous vous proposons plusieurs idées de recettes !
Crêpes à la farine de blé entier à base de flocons d'avoine pour le petit-déjeuner
Offrez-vous, à vous et à votre famille, un petit-déjeuner délicieux et copieux. Parfaites à préparer avec de jeunes enfants, ces crêpes sont prêtes rapidement et sont également délicieuses. Vous avez besoin des ingrédients suivants :
- 200 ml de babeurre
- 100 g de flocons d'avoine
- 100g de farine complète
- 2 cuillères à café de lait
- 1 cuillère à café de beurre fondu
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 TL Natron
- Pincée de cannelle
- Pincée de muscade
- 1 pomme, pelée, épépinée et coupée en dés
- 100 ml de jus de pomme
- 1/2 cuillère à café de cassonade
- Beurre pour graisser la poêle
- Du miel pour la décoration
Préparation : Transformez les flocons en farine dans un mixeur ou un moulin. Mélanger avec la farine de blé entier et placer dans un grand bol. Remplissez ensuite de babeurre, de lait et de beurre, ajoutez la levure chimique, le bicarbonate de soude, la cannelle et la muscade. Mélangez lentement et laissez reposer quelques minutes. Pendant ce temps, mettez la pomme dans une casserole avec le jus de pomme et la cassonade et laissez mijoter jusqu'à ce que le liquide épaississe. Préchauffer le four à 180° Celsius et graisser une plaque à pâtisserie. Répartir la pâte et disposer les crêpes sur une plaque. Cuire au four 2-3 minutes, retirer du four, retourner et cuire encore 3 minutes. Servir avec le mélange de pommes, sucrer avec du miel si nécessaire.
Perdre du poids avec des flocons d'avoine : des flocons d'avoine pour le bureau
Commencez la journée avec de délicieux flocons d'avoine pour le petit-déjeuner. Contrairement au porridge classique, où les flocons d'avoine sont cuits avec du lait, les flocons d'avoine sont préparés avec du yaourt et conservés au froid toute la nuit. Cette méthode de préparation présente deux avantages : d'une part, elle permet de gagner du temps le matin et, d'autre part, les précieux nutriments contenus dans les flocons d'avoine sont préservés.
Pour la recette il vous faut :
- 150 g de flocons d'avoine
- Yaourt ou lait écrémé
- 1 cuillère à café de graines de lin
- 1 cuillère à café de sirop d'érable
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
- 1 cuillère à café de vanille moulue
La préparation est incroyablement simple : mélangez la veille les flocons d’avoine, le yaourt et le sirop d’érable. Assaisonner de cannelle et de vanille et placer couvert au réfrigérateur. Le lendemain matin, ajoutez des graines de lin et décorez avec les fruits de votre choix. Le petit-déjeuner copieux qui évite les fringales est prêt.
Détox avec de l'eau d'avoine
Non seulement les flocons d'avoine, mais aussi l'eau de flocons d'avoine contiennent des fibres importantes et saines, qui...Améliorer la digestion. Cela vaut donc la peine de boire un verre d'eau d'avoine entre les repas. Vous avez besoin des ingrédients suivants :
- 200 g de flocons d'avoine
- 2 litres d'eau
- 2 cuillères à café de vanille moulue
- Miel au goût
- Cannelle moulue
Versez les flocons d'avoine dans un bol et ajoutez la cannelle. Versez de l'eau dessus et laissez tremper pendant 25 minutes. Réduisez ensuite les flocons d'avoine en purée dans un mixeur ou un mixeur, ajoutez la vanille et versez l'eau dans le bol. Continuez à réduire en purée jusqu'à l'obtention d'une consistance liquide. Passez ensuite les flocons d'avoine dans une passoire fine et versez l'eau dans une bouteille. Réfrigérer et boire dans la semaine.
Pain aux flocons d'avoine sans gluten et courgettes pour le déjeuner
Nous avons déjà mentionné que vous pouvez moudre l'avoine et ensuite utiliser la farine pour la pâtisserie. Ils constituent une bonne alternative pour toute personne suivant un régime sans gluten. C'est pourquoi nous vous proposons ensuite une recette de pain aux courgettes, le complément parfait à une salade à l'heure du déjeuner. Vous avez besoin des ingrédients suivants :
- 2 poignées de courgettes hachées
- 2 Propriétaire
- 400 g de flocons d'avoine finement moulus
- 40 ml d'huile végétale
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/8 cuillère à café de muscade moulue
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
Préparation : Préchauffer le four à 180° Celsius. Placer les courgettes dans une poêle graissée et faire revenir brièvement. Incorporez les flocons d'avoine à la farine. Mettez les œufs dans un bol, fouettez et mélangez avec l'huile végétale. Ajouter la cannelle et la muscade, le sel et ajouter la levure chimique. Mélangez bien le tout et transformez-le en une pâte soit avec un batteur à main au réglage le plus bas, soit à la main. Ajoutez les courgettes et incorporez-les. Tapisser et graisser un moule à gâteaux ou à pain avec du papier sulfurisé. Versez la pâte dans le moule et faites cuire au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 50 minutes. Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.
Perdre du poids avec des flocons d'avoine : recette de dîner paléo
Un plat copieux qui permet de perdre du poids sans effet yo-yo ? La prochaine recette de dîner paléo est nutritive et délicieuse. Pour les flocons d'avoine à la mexicaine, il vous faut :
- 1 cuillère à café d'huile végétale
- 2 gousses d'ail pressées
- 180g de flocons d'avoine
- 1 TL de sauce taco
- 1/4 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café de jus de citron
- 2 tasses d'eau
- Sel
- sur demande – fromage (le fromage ne fait pas partie du régime Paléo)
- 1 avocat
- 1 piment jalapeno
- Plus
Préparation : Versez l'huile végétale dans une poêle et faites-la chauffer. Faites-y suer l'ail. LeAjouter des flocons d'avoine, arroser de sauce taco, assaisonner de paprika, saler et laisser mijoter à feu doux pendant environ 3-4 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe. Garnir d'avocat, de jalapeno et de maïs. Si vous le souhaitez, ajoutez du fromage.
