Préparez des amuse-gueules rapides – bouchées de pâte feuilletée au saumon et au fromage à la crème

Ces bouchées de pâte feuilletée au saumon fumé sont un apéritif préféré car elles ressemblent à un apéritif raffiné, maissont ridiculement faciles à faire. Qui n'aime pas les collations à emporter ? Si vous réalisez le snack feuilleté au saumon fumé, c'est promis, les gens viendront en masse !

Ingrédients:

  • 1 paquet de pâte feuilletée
  • 200 g de fromage frais à la ciboulette fouettée, ramolli
  • 100 g de saumon fumé coupé en gros dés
  • 1 cuillère à soupe d'aneth frais, et un peu plus pour la garniture

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Piquez partout la feuille de pâte feuilletée avec une fourchette. Couper en 25 carrés égaux.
  3. Pressez les carrés dans les alvéoles d'un moule à mini muffins. Vous n’utiliserez que 24 morceaux puisque la plupart des moules à mini muffins standard ont 24 compartiments. Annuler.
  4. Placer le fromage à la crème, le saumon fumé et l'aneth dans un bol moyen. Remuer jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Répartissez uniformément la garniture dans les 24 moules.
  5. Cuire au four pendant 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage à la crème commence à dorer légèrement. Laisser refroidir dans le moule pendant 5 minutes.
    Disposer sur un plat de service et garnir avec plus d'aneth si vous le souhaitez.

Katharina Müller aime rechercher toutes les nouvelles tendances en matière de beauté, de maquillage, de design d'ongles et de coiffures, puis les partager avec ses lecteurs. Elle a un flair pour les beaux vêtements et l'esthétique. Kathi aime passer du temps dans son jardin familial et prendre soin de toutes les plantes. Elle écrit également sur diverses astuces de nettoyage sur Deavita.